怎么样品茶，怎么样品茶 怎么样才是好茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么样品茶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么样品茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 品茶、喝茶怎么入门？

品茶、喝茶怎么入门？

多喝多品吧。

我们品茶，首先要了解茶文化。我国是茶叶大国，茶文化源远流长。古人从煮茶到现在的泡茶，是茶叶的制作工艺的进步也是茶文化的发展。

其次，茶叶的分类有哪些？我国茶叶分为六大类，分别为绿茶，红茶，黄茶，白茶，青茶，黑茶。每种茶叶因为它的制作工艺的不同，外形，茶汤，香味，味道，叶底都大为不同。下面以绿茶为例。

绿茶中以西湖龙井，黄山毛峰，碧螺春，竹叶青等茶叶较为出名。我们品茶先观其形，也就是看它的外形，有的绿茶茶叶卷曲，有的笔直，但是都以紧致完整为佳；颜色墨绿，有深有浅，但同一批茶叶也要颜色均匀。其次，闻其香，茶叶冲泡好了过后，闻一下香味，特别是手工制作的茶叶因为杀青，揉捻，干燥时手法温度的不同，茶叶呈现的香味也大有区别，有玉米香，板栗香，高火香等上千种香味。再看其汤色，汤色以清亮绿色为宜。然后品其滋味，有的微苦有回甘，顺滑。最后看其叶底，是否完整，呈绿色，无杂质。

不同的茶叶品尝方式不同，我们在观看茶艺表演时也会看到各种茶叶的冲泡手法也会不同。如果你自己泡茶，还要注意各种茶叶冲泡的水的温度，冲泡时间等。

总之多喝多品，多和经常喝茶的人交流就能对品各种茶得心应手。

感谢头条邀请，关于刚入门茶道要怎么选择茶品，我个人的建议是多品，首先中国茶类丰富，每个茶类都有自己的口感，如果想选择一款适合自己茶就要多尝试，跟着自己的感觉走去选择适合自己的茶类，其次是要知道自己的体质，体质偏寒的人建议选择发酵茶，体质虚热的人建议选择不发酵茶类。喝茶适合自己才是最好的。我是汲老，带你品好茶。@抖音短视频

入门？没有那么高深，除非你说学习茶艺进一个流派，这样可以说入门。我们刚刚学习饮茶，首先要做的还是喝茶，怎么喝茶，怎么喝好茶，接而是品茶，当中还始终离不开的是对茶知识的补充以及冲泡技艺的练习。具体如何操作，我在先前的问答以及文章有过类似的更新，有兴趣可关注我空杯待茶查看。

理论知识为实际操作提供基础支撑。初学者，我们日常饮茶的同时，可同时学习一些茶界常识性的知识。比如说茶叶分六大类，具体都有哪些？它又是根据什么分类的？比如中国十大名茶以及一些茶类的名优品种，它们的来源、制作工艺、茶性及特点、冲泡特点等等；再比如茶类的等级怎么划分？如何区分一些茶叶的品质等。这些都是很基础性的东西，有的普通茶叶消费者也能信手拈来的谈资，我们作为有心学茶的，不能不懂，而且这些知识都是有相关的书籍、网络平台、自媒体可以获取的。

讲到书籍，真心实意地，还是建议初学者看基本茶学的经典，比如《茶经》、《续茶经》、《中国茶经》等，再就是《中国茶事》、《茶之书》、《中国茶文化论丛》等。看书要有目的性，知道什么阶段看什么书，还要边学边记多操作，知行合一。

随着茶知识的丰富，同时在日常泡茶饮茶的中逐渐让那些知识得到证实，这样记忆会很深些。不用怕别人说是野路子，我就是野路子，在茶叶店入行的。

泡茶是手上的功夫。随后倘若想深入，可去考个茶艺师学茶艺，以此宣告正是入行。茶艺培训班或茶艺课程，其实里面的茶艺培训还是蛮系统的，大多都是从识茶开始的。慢慢积累，学一通百，再遇到其他茶艺流派，就很好入手了。

品茶是舌尖的享受。最重要的还是多饮茶、多品茶。根据以及所掌握的茶知识，去品某一种茶，去求证或对比。比如我早前系统更新的文章《学习茶知识——西湖龙井》，里面讲龙井茶的特性、叶型、滋味茶感等，我们都得去尝试、去冲泡和品饮。不用太麻烦整高深，就跟着知识点去感受去分析就得了，必有所获。

手机码字挺累的，有兴趣的盆友以及常年饮茶的茶友可关注我，查看我的持续茶知识更新。要说学茶，刚开始其实蛮容易的，就是多看、多学、多泡茶和饮茶，最重要的是在于个人的感受能力。再往后接触的可能还有茶艺、各类茶的单独品饮，茶类鉴赏、茶道、香道、茶文化等等。初学，最简单经济的方法是买书看书，关注几个茶知识的自媒体作者，网络大学学习相关课程，去关注个把茶的网站门户，都行。再条件允许可参加专门的培训课程或请师父带，只要你能浸淫其中就可以。

您好，很高兴为您解答。作为一名茶小白，品茶、喝茶如何入门呢？主要有一下几点。

根据茶叶的发酵程度，中国茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六大茶类。绿茶是不发酵茶，白茶和黄茶属于微发酵茶，青茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。

在懂茶、了解茶的基础上，我们要具备这三要素，第一投茶量，也就是茶水比例；第二，水温；第三，实践。

那我们接着不同的茶叶具体讲一下这两个要素。

绿茶，绿茶是不发酵茶，这类茶一般比较细嫩，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃-85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2-3分钟。

白茶，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，冲泡时要保持其鲜甜。所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜，冲泡的比例是1：50。但如果是老白茶，对于水温就没有过多要求，不仅可以冲泡，还可以煮着喝，冲泡到5泡以后，就可以放到煮茶壶，按个人口味调整煮茶时间。

黄茶，属于轻发酵茶，与绿茶的泡法基本相似。它的茶质细嫩，水温太高的话，会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶，按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，也能够依据自己的口味进行斟酌增减。

乌龙茶，泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半，老茶客可能会对量的要求更多一点。

到此，以上就是小编对于怎么样品茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么样品茶的1点解答对大家有用。