大红袍，大红袍属于什么茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大红袍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大红袍的解答，让我们一起看看吧。

1. 大红袍是什么茶？怎么泡？

大红袍是什么茶？怎么泡？

“大红袍”是武夷岩茶中品质最优异者。“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。

关于“大红袍”的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。 　　

“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。 “大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3—4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。 “大红袍”的品质特征是:外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

1、先在小盖碗里放置5—10克茶叶

2、冲泡的水要沸滚，随烧随泡

3、注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段距离

4、注水后刮去茶汤上面的浮沫，再加盖

5、一般5—15秒出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些

多谢邀请，回答这个问题的朋友比较多，关于大红袍的介绍大家都有描述了，那阿龙这边就简单口语回答一下对大红袍的看法

关于岩茶，我觉得就像粗糙的男人，不需要太温柔的水，简单粗暴，100度直接冲，喝起来也是霸气侧漏，比较有侵略性，回甘非常好，有种打仗的感觉，而且，大红袍的故事非常多，喝每一泡岩茶，底蕴这都不一样，非常有意思👍

回答如下。

观点与看法:

★大红袍属于青茶（乌龙茶），是半发酵茶，产自于福建武夷山，也称为: 武夷岩茶。

★大红袍是乌龙茶中的精品，也是武夷岩茶的品牌形象代表。

★大红袍的冲泡要点: 掌握 “高冲低斟” “茶水分离” “茶汤热饮” 即可。

★大红袍的品质核心是“岩骨花香” 与“岩韵”。

①大红袍的冲泡方法:

大红袍的冲泡适宜采用工夫茶具，小壶小杯，细品慢饮。

备具: 大红袍茶样、电随手泡、工夫茶具一套。

温杯洁具: 用沸水将茶具内外冲淋一遍，起到提高杯温，消毒杀菌的作用。

大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。产于福建省武夷山。

先给大家讲个笑话：

在店的某一天：来人问“老板，我只喝红茶，有什么红茶？” ，答：“有滇红，正山小种，祁门红等不少呢，最近滇红很受欢迎，坐，我泡一壶给你尝尝”，又问：“没有大红袍吗？” 我：........

就像铁观音经常被人误认为绿茶，而大红袍经常被认作是红茶。大家记清了，大红袍是半发酵茶，属乌龙茶类。大红袍是岩茶之王，被认为是茶中状元。

冲泡方法：

1.烫壶，烫杯。

这一环节对于冲泡大红袍来说很重要，用开水把茶器烫一遍，一是为了提高茶器的温度，二是比较卫生。注意是开水。

2投茶。

投茶快一些，不要让茶器的温度降下来。投茶量在7克左右。盖碗的一半就可以了。

3.洗茶。

作为一个潮汕人的回答

1.大红袍是属于乌龙茶类（也叫青茶），产于福建武夷山，又叫武夷岩茶

2.大红袍我个人建议是用潮汕工夫茶泡法

潮汕功夫茶，最大的特点是：茶具精致小巧、烹制考究及以茶寄情。泡饮潮汕功夫茶，一般选用半发酵的乌龙茶、铁观音等，相对来说，潮汕功夫茶，更讲究的是茶具器皿。

尊老爱幼、互相谦让，是中国人的传统美德，尤以敬第一杯茶为重要，受之者必在座“首席”。

到此，以上就是小编对于大红袍的问题就介绍到这了，希望介绍关于大红袍的1点解答对大家有用。