茶叶怎么做，茶叶怎么做肥料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶怎么做的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶叶怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶的制作方法是什么？

茶的制作方法是什么？

我们家是种茶的，我们镇有上万亩茶园，我不知道别的茶叶是怎么做出来的，我们那里制茶方法跟大家分享一下:

1，采茶，从茶长出茶芯的时候开始采摘，采茶分茶芯，一片叶子的，两片叶子的，粗茶。我们那里只采茶芯，开的叶子都是不采的

2，烘茶，把白天采的茶叶天黑之前炒出来，第二天做的话就味道变了，把茶叶烘的有一点点焉就拿出来

3，炒茶，刚开始用中火炒干，这会要用点劲把茶叶炒半干。

4，翻炒，把半干的茶用小火翻炒炒干，火不能大，不能急

炒茶的过程一定要注意火候，翻炒茶叶要均匀，不能停。不然炒出来就味道不好了

不同的茶制作方法有所不同,主要区别在发酵程度和过程,下面以武夷岩茶为例说明制作方法:

一、釆摘:将茶青从茶树上釆下(切割机切割),运回到加工厂.

二、晾青:将运回的茶青分散铺到水泥地面上晾晒.

三、摇青:将晾好的茶青装入摇青桶滚动碰撞并发酵.

四、炒青:将发酵的茶青装入高温炒锅,炒制.

五、揉捻:将炒好的茶青放入揉捻机,揉捻成型.

六丶烘干:将揉捻好的茶青将到烘干机上转动烘干.

七、分选:从茶干用分选机或人工选出茶叶和茶梗.

八、焙制:将分选出的茶叶放入电烤箱或碳焙笼进行烘焙.

九、装箱:将焙好的茶叶装入箱中密封保存用于销售.

到此，以上就是小编对于茶叶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶怎么做的1点解答对大家有用。