常州有什么特产?常州地处江苏省南部、长三角腹地,属长江下游平原,自古就有“鱼米之乡”美誉,这里物产丰富,拥有众多的土特产。小编整理了常州特产大全及购买指南,包括工艺品特产常州梳篦、特产美食溧阳风鹅、特产糕点大麻糕、特产湖鲜长荡湖大闸蟹、特产水果阳湖水蜜桃、特产名茶天目湖白茶等,还包括金坛大米、建昌红香芋、茅山青锋、金坛雀舌、溧阳青虾、溧阳白芹、焦溪二花脸猪等常州著名农产品特产,一起来看看常州值得带走和购买的特产手信。
传统工艺(品)
传统手工艺品是我国长年累月积累下来的以手工生产为主的一种工艺美术品,是我国传统文化重要的一部分,丰富的物产为常州的手工业发展提供了条件,早在南宋时期常州手工业得到蓬勃发展,手工作坊遍布各地。常州著名的传统手工艺品特产有梳篦、微雕、根雕、乱真绣、留青竹刻、丝绸、景泰蓝工艺画、恐龙旅游纪念品、鸵鸟蛋工艺品等。
其中,入选国家级非物质文化遗产名录的传统手工艺(品):金坛刻纸、常州梳篦、留青竹刻等。
入选常州市级非物质文化遗产名录的传统手工艺(品):常州掐丝工艺画、常州微雕、常州龙泉印泥、常州烙画、湖塘剪纸、金坛面塑、金坛景泰蓝等。
常州著名工艺品特产名录
农林产品类
常州地处江苏省南部、长三角腹地,属长江下游平原,兼有高沙平原和山丘湖圩,属于北亚热带季风气候,土地肥沃,物产丰富,素有“鱼米之乡”之称,形成了十大农产品知名品牌和5个农产品特色品牌,常州著名的农产品有焦溪二花脸猪、溧阳鸡、建昌红香芋、金坛大米、溧阳白芹,其中,金坛大米、建昌红香芋、茅山青锋、金坛雀舌、溧阳白芹和溧阳白茶入选全国名特优新农产品目录,长荡湖大闸蟹、溧阳青虾两个品牌入围首批中国农业品牌目录。长荡湖大闸蟹、溧阳青虾、金坛雀舌、天目湖白茶、阳湖果品、雪山牌雪山鸡、溧湖牌大米、园外园牌汤团、好咾牌黄酒、苏牌大米被评为“常州十大农产品”。
其中,被评为“国家地理标志保护产品”的农产品特产:建昌红香芋、金坛雀舌、溧阳白芹、焦溪二花脸猪、溧阳鸡等,而被评为“农产品地理标志产品”的农产品特产:建昌红香芋、溧阳白芹、焦溪二花脸猪、天目湖白茶、溧阳鸡等。
水果类
常州有着优越的地理环境,气候条件条件独特,常年气候温和,雨量充沛,四季分明,土壤肥沃,非常适合葡萄、小香瓜、翠冠梨、水蜜桃、水梨、杨梅、西瓜、猕猴桃等水果生长。而常州本地著名的水果特产有阳湖水蜜桃、金沙水梨等。
常州市著名农产品名录(含水果)
美食类
常州菜又名“江南菜”,源自常州、无锡和溧阳,属于苏菜,常用酒糟、糖醋、生抽调味,擅长各类禽肉、水产,花色精细,浓中带甜,尤其鲜香酥烂。常州菜点在制作工艺上也注重情景交融的运用,菜肴配色和谐,造型绚丽多彩,注重了江南水乡风情的借用,充分体现了常州菜点的文化内涵,注重与生活、与自然环境、与现实生活的融合,充分显示了常州饮食文化追求美、起点高的特点。
名菜
天目湖砂锅鱼头、溧阳扎肝、香糟扣肉、横山桥红汤百叶、网油卷、兰陵㸆鳝、西夏墅羊肉等>】" data-itemshowtype="0" tab="innerlink" data-linktype="2" hasload="1">【查看更多>>】
小吃
常州银丝面、加蟹小笼包、常州三鲜馄饨、常州素火腿、常州汤团、常州虾饼、溧阳乌米饭>】" data-itemshowtype="0" tab="innerlink" data-linktype="2" hasload="1">【查看更多>>】
特产美食(含零食糕点)
常州大麻糕、芝麻糖、溧阳风鹅、常州堆花糕团、常州重阳糕、溧阳南山板栗(干果零食)
河湖鲜类
常州地处大江之南,太湖之滨,常州江河湖海众多,水库林立,优质的生态环境,孕育了一批又一批新鲜的湖鲜、河鲜,尤其境内金坛长荡湖、溧阳天目湖、武进滆湖(西太湖)、金坛钱资荡等,是常州河湖鲜主要产地。常州著名的水产特产有常州太湖三白(白鱼、银鱼和白虾)、天目湖有机鱼头、长荡湖大闸蟹、溧阳青虾、洮湖绒蟹、新孟河大闸蟹、黄天荡大闸蟹等等,其中长荡湖大闸蟹、溧阳青虾两个品牌入围首批中国农业品牌目录,还被评为“常州十大农产品”。
常州著名水产特产名录
烟酒茶类
名茶
江苏是国内著名的产茶区,而常州是江苏省著名的茶叶茶区,这里四季分明,雨量充足,空气湿润,山峦起伏,非常适合茶叶种植,常州著名的特产茶叶有南山寿眉茶、茅山青峰茶、金坛雀舌茶、天目湖白茶、桂牌沙河桂明茶、阳湖新月茶等,其中茅山青锋、金坛雀舌、溧阳白茶入选全国名特优新农产品目录,而金坛雀舌、天目湖白茶被评为“常州十大农产品”,天目湖白茶更是被评为农产品地理标志保护产品。
名酒
金坛封缸酒、常州黄酒(雅浦黄酒)、好咾黄酒。
常州著名烟酒茶特产名录
常州伴手礼及购买指南
特产手信
来常州旅游,常州有什么值得带走和购买的特产伴手礼呢?2020年,由常州市农产品行业协会、常州市粮食行业协会和常州市农产品经纪人协会联合主办,经专家评审及网络投票、产品销量等多方面综合评选出的常州十大伴手礼,入选的名单有玉蝶萝卜干、天目湖牌手工香肠、园外园汤团伴手礼、蒋凤记盐水牛腱、常州银丝面礼盒、金坛雀舌、玉芽芝白茶、喜六礼、金坛“蘇”牌软米、菜根香外婆传菜。
小编推荐常州值得带走和购买的土特产有:天目湖白茶、茅山青锋、金坛雀舌、天目湖有机鱼头、长荡湖大闸蟹、溧阳青虾、武进太湖三白、常州大麻糕、芝麻糖、溧阳风鹅、常州堆花糕团、溧阳南山板栗、金坛大米、建昌红香芋、常州梳篦、留青竹刻、南山竹根雕、常州掐丝工艺画、常州黄酒等。
特产购买地
去常州旅游,常州特产去哪里买呢?常州经济发达,大型购物商场自不用说,而常州市内现在拥有许多特产商场——美术工艺商场、梳篦店、纪念品商场等,是旅游购物的首选之地。如果要购买常州的糕点、特产美食,推荐去百年老店瑞和泰和一些常州糕团店;如果要买梳篦,建议去怀德桥下的篦箕巷;如果要买留青竹刻之类的其他特产可以去淹城的民俗一条街。小编推荐常州几个常去的特产购买地:南大街商业步行街、瑞和泰(南大街莱蒙店)、副食品大楼、真卜恒顺梳篦店、勤业特产等。此外,蓖箕巷周边,及晋陵中路上的常州三农土特产销售中心,品种也比较齐全,价钱不算贵。
推荐地:南大街
身处原常州市最繁华的商业老城区,现左携泰富百货和新世纪两大本地商业巨头,右临人民公园休闲区、文化宫闹市区,前靠常州市政府,后对九州服装城、中天体育广场等诸多人居活动及购物要所,是常州最佳的购物、休闲的最佳地之一,著名的江南商场则位于常州市南大街101号。
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