常州特产有哪些特产,常州特产推荐排行
常州萝卜干
萝卜干是常州的一道特产,它选用的是当地的新鲜红萝卜为原料,经过腌制、晾晒等工艺制成。萝卜干的色泽金黄,口感脆嫩,咸甜适口,香气扑鼻。它不仅可作为下酒菜,还可以作为零食。萝卜干价格亲民,且易于携带,受到广大消费者的喜爱。
常州大麻糕
常州大麻糕是江苏地区的风味名点,其中常州最为著名。大麻糕色呈金黄,香脆松软甜鲜,皮薄酥重,层次分明,是独具常州风味和口感的传统美食之一。制作时选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。大麻糕有咸、甜两种风味,口感独特。现在经过改革创新,包装精美,成为人们走亲访友的必备礼品。
芝麻糖
常州特产-芝麻糖是常州的特色小吃,制作精细,口味独特。它由芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,色香味俱佳。常州的芝麻糖不仅是一种美味的小吃,还具有和胃顺气、止咳平喘等功效,是一种健康又美味的礼品。
常州银丝面
常州银丝面是常州市的特色小吃之一,以面细如丝、色白似银、柔软滑爽、富有韧性等特点而闻名。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝、色白似银、柔软滑爽、富有韧性等特点。它不仅口感鲜美,而且色香味俱佳,因此被列入了常州十大名点之一。常州银丝面不仅是一种美食,更是展示了常州的历史文化。
金坛雀舌茶
金坛雀舌茶是江苏常州的一种传统名茶,有着非常悠久的历史。金坛雀舌茶产于金坛市方麓茶场,茶园地处茅山山麓,环境优越。金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获省、市“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶的评选大奖。金坛雀舌茶的茶叶品质优异,茶汤清澈明亮,香气清高,滋味鲜爽。叶底嫩匀成朵。金坛雀舌茶的制茶工艺精细,包括杀青、整形与辉干等步骤。
蟹壳黄
常州特产之一是蟹壳黄,形状像蟹壳,里面还有甜味的馅料,非常好吃。
溧阳风鹅
溧阳风鹅是江苏常州的特色小吃,有着悠久的历史。它选用的是当地饲养的老鹅,经过精心的加工制作而成。这些老鹅肉因为成长周期长,所以肉质较为细嫩,口感更为鲜美。溧阳风鹅肉具有浓郁的地方特色,是常州餐桌上的一道传统美食。如果您来到常州旅游,品尝一下当地的老鹅肉肴,无疑会让您的舌尖上体验到别样的美味。常州溧阳风鹅也是一款不错的旅游伴手礼选择。
常州梳篦
常州梳篦是常州有名的手工艺品,它起源于东晋时期,已有1500多年的历史。常州梳篦不仅在外形上美观精致,而且技术精湛,是人们生活必备的工艺品。常州梳篦也被称为“宫梳名篦”和“玲珑剔透的工艺”。近年来,常州梳篦因其高质量和独特的设计而备受国内外人士的喜爱和欢迎。
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