大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音怎么样的问题，于是小编就整理了1个相关介绍铁观音怎么样的解答，让我们一起看看吧。
铁观音怎么样？
说到安溪铁观音，在零几年的时候。茶馆里面点的最多，泡的最多，卖的最多的就是铁观音。茶叶店销售最多的也是铁观音。后面随着其他茶类的推广，铁观音慢慢的喝的人越来越少。铁观音的产量也没以前那么多了，铁观音甚至加工成了其他的茶类，比如说红茶。但铁观音的知识还是深深的印到了每个茶艺师的脑海里。
铁观音产于福建安溪，这里森林茂盛，气候温和，土壤肥沃，茶树得天时地利的滋润，内含丰富的物质。铁观音的外形特征条索紧结，呈颗粒状。色泽乌润，俗称青蒂，绿腹，蜻蜓头状。冲泡以后的铁观音，汤色橙黄，香气高雅如兰，滋味浓厚有甜，而且耐冲泡，人称七泡有余香。
冲泡铁观音也特别有讲究。需是一百度的开水，投入7克左右的茶叶。讲究高冲茶，因为铁观音的毛茶需要手工处理，所以头泡茶汤一般不做品饮。
知识也特别的多，比如说它的加工工艺，传说故事，它的产区。如果大家还想知道什么，可以留意言点关注哦。
可以说是流传最广的茶了。我们都讲，春花夏绿秋青冬红。花茶南方人喝不惯。绿茶少数人的爱好，红茶，大多数人都难接受没有味道。只有青茶，任何人都能品出味道来。铁观音作为最著名的青茶品牌，可以说是性价比很高，喝高档茶的自动忽略。而且最好玩的是，铁观音可以多次冲泡。每一次都能喝到不同的味道，这就很神奇了。我们也能看到，凡是喝功夫茶的都是用青茶。如果作为平民百姓。还是得做个广告。这茶是真不错。喝习惯，还能品出点人生感悟来。
大家好，我是孙姐。大家了解铁观音吗？
铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。
铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。
铁观音的加工工艺也比较传统，包括采摘 凉青 做青 炒青 包揉 干燥等数道工序，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。
铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿 清热降火，敌烟醒酒等功效。
由于铁观音含有较多的多酚类及醇类物质，原本这些物质对健康人群并没什么影响，但清香型铁观音对肠胃功能差的人建议适量饮用。
铁观音的保存，一般要求低温和密封，在短时间内可以保持铁观音的色香味，如果想长期保存安溪铁观音，则需要将其放在冰箱里-5℃保鲜，不过最多不要超过一年，以半年内喝完为佳。
再来说一下铁观音的功效:
1、 铁观音能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。
2、 铁观音能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。
回答如下。铁观音属于青茶，是乌龙茶中的极品。①铁观音产地。福建省安溪县。②红芽歪尾桃。铁观音茶树，天性娇嫩，产量不高。自古就有“好喝不好栽”的说法，从而更显名贵。铁观音茶树为灌木型，树势披展，枝条斜生。叶形椭圆，叶肉肥厚，叶色浓绿光润。嫩芽紫红色，所以才有了“红芽歪尾桃”之称。
③铁观音主要特点。★外形→条索肥壮，圆整呈蜻蜓头，沉重枝梗硬，叶片大部分向上卷曲。色泽→乌黑油润，砂绿明显。★內质。香气→浓郁持久，音韵明显。兰花香，生花生仁香，椰香，清香十足。汤色→金黄橙黄，明亮通透，晶莹无暇。滋味→醇厚甘鲜，蜜味显，鲜爽回甘。叶底→叶背外曲，叶皮红亮，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，如“绸缎面”般丝滑。
④铁观音核心特点。铁观音最核心最显著的特点。★干茶→沉重实在，掂在手中不显轻飘，有“重如铁”的感觉。所以，乾隆帝赐名“铁观音”。★干茶→色泽墨绿油润。★茶汤→香韵明显，绿中有黄，黄中有绿。层次感强烈分明，醇厚饱满。★叶底→叶背外曲，肥厚软亮如缎面。
⑤鉴别精品铁观音。★观形。优质铁观音，茶条卷曲壮结沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，砂绿显红点明，叶面带白霜。★听声。精品铁观音沉重实在，将铁观音放入茶壶中，能够听见清脆的“当当”声为优质铁观音，声音沉闷者为劣质品。★察色。铁观音汤色金黄，浓艳清澈。叶底肥厚软亮。★闻香。优质铁观音，香气浓郁清鲜清香，馥郁芬芳持久悠长。有“七泡有余香”的美名。可以嗅闻盖杯香，挂杯香，杯底香等。
★品韵。古人对铁观音有 “未尝甘露味，先闻圣妙香”的美誉。先细啜一口，舌根轻轻转动，能够感受到茶汤的，醇厚甘鲜。这时，闭上眼睛，头微向后仰 ，让茶汤自然入喉，感受回甘蜜韵，独特的“观音韵”幽然而至，无以言表。（仅供参考，欢迎评论指正。）
到此，以上就是小编对于铁观音怎么样的问题就介绍到这了，希望介绍关于铁观音怎么样的1点解答对大家有用。
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