大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南绿茶产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南绿茶产区的解答,让我们一起看看吧。
云南绿茶主要产地在哪里?
云南省所有的产茶区都生产绿茶,云南省简称”滇”,所以云南生产的绿茶称为滇绿红茶称为滇红。
云南省的产茶区有保山、德红、大理、临沧、普洱、红河和西双版纳。每个茶区都有自己独特的茶叶。其中云南省的四大产茶区为保山、临沧、普洱、和西双版纳。
有文献资料记载的云南省名绿茶有:石林拥翠茶,绿玉银毫,安宁春绿,矣定化佛茶,云海糯笋,感通茶,乌蒙茶,芒部茶,永宁茶,云针茶,苍山雪绿,翠华茶,罗松茶,景谷大白茶,普洱板山毫峰,碧云仙茶,官寨茶,勐海南糯白毫,西定竹筒香茶,昆明十里香,宜良宝洪茶,云海白毫,峨山银毫等。
云南滇绿茶选用大叶种鲜叶为原料,由于是高温杀毒,及时揉捻,快速烘干。控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了茶叶发酵,保持了茶叶的绿色,形成了滋味醇厚,香气持久,回甘悠长,汤色黄绿的特点。
云南绿茶主要产地
大渡岗绿茶,以碧螺春为主,香高、滋味浓厚,茶气极足,深受云南人喜欢
思茅绿茶,以碧螺春、玉螺、蒸青为主,不同等级,不同树种的茶,几乎都用来做绿茶。以10号茶和100号茶为主。这两种茶的春茶,几乎都用来做绿茶。
临沧耿马蒸酶茶,是云南早期比较出名的绿茶,深受云南人喜欢。这几年普洱发展起来,蒸酶茶没以前那么出名了。
(图片来源网络,侵删)
以上几个地方,是云南绿茶的主产地,也是叫得上名号的地方。其它产区,比如大临沧地区、德宏州、保山等地区,也产绿茶。但没有这几个地方那么急中,那么出名。
云南绿茶深受哪些人喜欢
云南本省人民,几乎都喝绿茶。甘肃人喜欢喝云南绿茶,每年春茶期间,甘肃的批发商都是一波接一波的来云南采购绿茶。滇三省,即贵州、四川和云南,都是云南绿茶的主要市场。
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每年春天,我都喜欢去逛茶山,那里云雾弥漫,空气新鲜,在大自然的怀抱里呼吸畅快!慢慢的喜欢上了茶。
云南比较有名的是普洱茶和红茶,绿茶。云南绿茶被称为滇绿。滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地。
云南省虽然地处高原,但纬度较低,气候温暖湿润,雨量充沛,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,土壤中又富含有机质,特别适于茶树生长,有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩,进行光合作用,增加养分的积累,提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、多酚类、芳香油等有效成分的含量。
云南有得天独夺厚的自然地理环境,“高山云雾出名茶”这句俗语用在云南省上,那最贴切不过了。
滇绿就是用普洱茶的原料——大叶种制的绿茶,从香味来说,没有龙井香,但味道非常浓,且耐泡,茶气足,回甘重。
喝茶之后,茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量,使人感觉身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浃背时,饮用一杯滇绿茶,便能生津止渴,消暑降温。
天气转暖,云南又要开始采茶了。云南气候湿润,风景美丽,有很多的菌类,而且鲜花盛开,此时,可以带上一份好心情去旅游了,顺便去品云南的茶!
到此,以上就是小编对于云南绿茶产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南绿茶产区的1点解答对大家有用。
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