怎么挑选茶叶，怎么挑选茶叶的好坏

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么挑选茶叶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么挑选茶叶的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶叶怎么分好坏？

茶叶怎么分好坏？

一个挑剔的寻茶人的诚意

桓靖，一个负责任，甚至挑剔的寻茶者，中国农业大学2006届园艺系毕业生

认识这个师弟，是在创业初期，我们的铁扇公主（张吉萍）师姐说:“你需要一个产品经理，有个师弟（桓靖）刚离职，做了8年扶贫，开发了三年的无公害茶叶，适合你”，我就傻兮兮的加微信，打电话，结果无缘。后来，为了梦想，为了孩子能远离雾霾，他举家移居昆明，再无联系，我心里那滋味很酸爽。错过是因为我们不成熟，还是什么的，我也不清楚。

从此数月无联系，等到春节前忽然接到了师弟电话：师兄，给你寄个茶尝尝。我毫不客气，他最知道哪的茶好，最重要是哪的茶最干净，他那么挑剔哈哈。立马地址发过去，大约五天后，云南寄来了茶叶。满心高兴地以为，师弟懂我，知道我爱普洱。赶紧打开，傻眼了，一红一绿两种茶叶，这TM哪是云南茶，扔一边没管。过了几天，还是好奇，这家伙职业寻茶几年，不能忽悠我，尝尝吧！

这一尝，不要紧，赶紧拿起电话拨过去，第一句就是：太牛了，云南有这么好的绿茶！！！他只是嘿嘿笑了，我记住了无量剑兰，还组织了客户品尝，评价非常好。等过了几天，再尝红茶，又是同样的场景。

好喝归好喝，安全不可忽视，俺喝茶那么多年多少知道茶叶的一些奥妙。上检测，春茶来了，你们号称干净无农药，是骡子是马拉出来遛遛。

现在市场上的茶叶品种越来越多，好坏的品质也有一定的区别，对于普通喜欢喝茶的朋友来说，虽然不是专业的品茶识茶，但是根据一些生活常识和经验也能很好的帮助我们选择味道不错，适合自己口味的茶叶，识别茶叶的好坏可以从外形，色泽，味道来评价，不同种类，地域，气候等条件下出的茶叶它们的外形，色泽，和味道也不一样，但是辨别的方法却不尽相同。

首先是观外形，买之前先多看看，货比三家，也可以在好一点的茶叶上看外形，不论档次高低的茶叶外形都要匀整，没有非茶叶的夹杂物，茶叶要干，拿到手里要唰唰作响，这样的茶叶含水量低。

然后是闻，可以拿少量的茶叶凑近鼻子慢慢闻茶叶的香味，感受茶叶的香气如何，是否有清香或者不同种类的品种香，是否有异味，焦味，酸味，杂味。还可以品尝，干嚼茶叶，鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中甘最佳，好茶喝起来甘醇浓稠，有活性，喝完之后喉头甘润的感觉持续很久，没有异味以及其他杂味，可以放心选用。

喝完之后可以看茶渣，茶叶底是否嫩黄明亮，比较均匀，不含杂质，看色泽，品茶味，捏干湿只是消费者对茶叶的初步判断，对于专业性的分辨茶叶就比较复杂了。茶叶的初识就可以辨别茶叶的好坏，也可以根据具体的茶叶来分辨其好坏，比如绿茶干茶色泽墨绿或翠绿，茶汤黄绿明亮，闻起来是板栗香，乌龙茶一般是条形或者颗粒状，茶汤橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。还有红茶，红茶有碎茶和条形茶之分，红碎茶外形是匀度好，色泽黑褐油润，茶汤红艳明亮，滋味浓且鲜，条形红茶在外形上是紧结显毫，茶汤也是红艳明亮，滋味浓且鲜。

谢谢邀请，首先对于提出问题有小小的质疑，可以提出分普洱好坏之分 ，普洱真假是指普洱年份真假之分？ 还是指普洱大叶茶与台地茶之分？又或者是普洱古树茶之分？

对于普洱好坏之分主要看汤色，闻气味，看外形

1-看汤色：汤色透明，发亮，有一层油珠型的膜

2-闻气味：这个就的靠常年的经验了，主要是茶的表面有一股熟茶味，陈茶有一股陈味，闻起来是一种甘爽的味道

3-看外形：普洱茶一般颜色教新鲜，有白毫且味道教浓烈，还有的普洱出现枣红色，那是因为普洱经过长时间的氧化作用而形成，这时的白毫就变成黄褐色

到此，以上就是小编对于怎么挑选茶叶的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么挑选茶叶的1点解答对大家有用。