大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶产区比较的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶叶产区比较的解答,让我们一起看看吧。
买茶喝茶的究竟要不要知道茶叶的产区呢?
其实这是个被夸大的误区,产地很重要,但是并没有现在宣传的尤其是在价格上的差别那么大。
过去分辨茶区有一个前提是过去茶叶的产量没有现在那么大,技术工艺也没有现在那么公开,一些好的技能甚至都有各种各样的限制,如传子不传女,不传外姓人等等。这样就造成了各种工艺的产地工艺的差异比较大。现在社会的茶叶技术传播广,技术交流流通透明,已经是没有过去的那种垄断性的工艺了。以红茶为例子,现在红茶产地不但国内有,国内也有,能分清哪个地方一定比哪个地方好吗?更何况一些名产地的产量有限,由于推广以后市场需求的量比较大,在哪种情况下,真正有多少人能分清产地?甚至连大品牌也不一定靠得住,还记得普洱的热带雨林事件吗?不但没有到班章收过茶 ,连拍广告的村民也是外地的,你普洱满世界的古树大树茶,真实的古树产量不到百分之十,这又该如何解释?这样一个简简单单的产地就能说明问题,又能解决什么问题?也许真注明产地了,只不过是对普通产地多一道门槛,为那些所谓的原产地名产地多一个涨价的借口而已。
我个人是对产地抱怀疑态度的,过分的使用这些词汇只是增加了茶叶之间的鄙视链,装x的人多一个借口,真正的多了解一些茶叶知识,尤其是等级口味香味等一些基础常识,少听一些故事忽悠,茶叶就是喝的,产地大师一些标签只是特征而已,并不能说明茶叶质量的全部。
了解茶叶的产区是在探究自己所喝茶叶的来历,人天生就会有追根溯源的天性,想要去了解还是值得花时间的。这是对中国茶叶文化的探究,虽然只是表层的。
但是了解之前也需要理智对待。
一、拒绝概念忽悠:野茶、古树、陈年老茶。
茶区的划分比较粗略范围大,知道了意义不是很大。因为每个茶区里面都有很多茗茶,每个茗茶里面又有很多产区,有地理保护的,有不受保护但是在仿制的,再加上每一个茗茶里面茶树品种又很多样,生长的村落山头对应工艺土质天气都会影响茶叶品质,非常复杂。所以要去研究茶叶里面的方方面面,那么一辈子都研究不过来。我们普通茶客粗浅的了解就行,只要记住远离虚无缥缈的吹嘘的炒作茶叶就行,比如高价普洱、野生古树、陈年老茶等这些都会超出茶客的认知范围,容易被茶商忽悠。
二、 抓住茶叶是喝的本质,简单化茶叶
茶叶里面的门道很复杂,要研究透需要很多经历,我从业8年时间,也只能算了解点皮毛,一个人的精力有限全国茶叶品种太多了,一个人最多也就对自己经常接触的几种茶叶了解,接触少的自然很难懂。但是茶叶简单也是很简单的,因为茶叶的最基本功能是拿来喝的,我们在日常品饮的过程中多去体会茶汤的味道,香气的变化,以及干茶色泽的变化,慢慢的就会对一种或者几种自己经常喝的茶叶了解。只要懂的去好好享受茶叶的味道,我们普通大众就算是懂茶了。
小结:
了解自己所喝的茶叶是哪里来的?所喝的茶叶口味香气是如何的?这是人对于自己接触事物的探究,这是天性,不用去阻止。在这个过程中少被那些靠吹嘘靠造概念的茶商忽悠就行。
我是小鱼,每天用理智分享茶叶知识,偶尔耍点小聪明来揭露茶叶内幕,希望我的回答你能喜欢…
喝茶和产区没有直接关系。
喝的是茶,只要适合自己就好,再好的产区不合自己的口味也白搭。
茶只是普通的饮品而已,真正高端产区的茶叶少之又少,根本到不了普通消费市场,所以切记盲目跟风,所谓的产区都是市场炒作。
感谢你的邀请!
先声明一下,我本人很少喝茶,对茶叶也没有关注。
但必竟是一个中国人,听也听的多了。
我认为一部分人如果喝茶只是为了解渴,知不知道茶的产地也是多余。
但茶必竟不是普通的饮料,它承载了太多的文化内涵,这些内涵为喝茶的人、喝茶的埸所、喝茶的氛围以及喝茶的层次提供了足够多的话题。
所以,我认为不是究竟要不要知道茶叶产地的问题,而是追求如何了解更多茶叶背后故事的爱好!
到此,以上就是小编对于茶叶产区比较的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶产区比较的1点解答对大家有用。
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