大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿茶属于什么茶类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿茶属于什么茶类的解答，让我们一起看看吧。
龙井是什么茶？
龙井属于绿茶，是我国的十大名茶之一，它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿，不仅口感好，还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
龙井主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史，西湖龙井位列中国十大名茶之首，特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。
龙井属于什么茶
龙井属于绿茶，是我国的十大名茶之一，它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿，不仅口感好，还有一定的营养价值。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
传统划分方法
在清明前采制的龙井叫“明前茶”，其嫩芽初绽，形如莲心，因此称“莲心”。谷雨前采制的叫“雨前茶”，又叫二春茶，此时茶柄已长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故称“旗枪”。立夏采摘的称“雀舌”，再过一个月以后采摘的称“梗片”。
储存方法
龙井茶的经济价值较高，生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变，不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种贮存方式，特别要注意储藏环境的空气相对湿度要低，控制在60%以下为佳；严禁茶叶与异味接触；避免阳光直射；防止茶叶挤压。
龙井茶按照茶叶加工工艺的不同，以及茶叶品质特性区分，它的原料就是绿茶，炒青绿茶，就包括龙井茶，碧螺春等，扁平形绿茶就包括了龙井茶，大方等茶叶。茶的发现与利用，已有数千年的历史了，中国的西南部是茶树的原产地。
您好
看到大家的回答专业人士比较多，我简单的介绍一下自己对龙井茶的认知。
首先，龙井是咱们比较常见的茶。西湖龙井属于十大名茶之首，属于不发酵茶。性寒。味道鲜爽，有一股淡淡的炒豆的清香!西湖龙井曾经是乾隆皇帝最爱的茶。传说乾隆皇帝32次下江南都会品尝西湖龙井。大家比较熟悉的18棵御树，就是乾隆皇帝当年御赐的，被称为御茶
。
现在的西湖龙井产地有狮峰，龙井 云栖 虎跑 梅家坞。现在有钱塘产区，如富阳 萧山 余杭等地的是钱塘龙井。和越州产区有新昌大佛龙井等。
按照产地与品质的高低，龙井茶分为狮、龙、云、虎、梅五种，其中龙井村狮峰山一带所产的龙井品质最佳。
龙井茶得名于龙井，龙井原名“龙泓”，位于西湖西面翁家山的西北麓，也就是现在的龙井村，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人认为此泉与海相通，其中有龙，故而称“龙井”。龙井茶的称谓，最早见于元朝虞集《游龙井》诗：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦…据传清乾隆帝下江南时，曾到狮峰山下胡公庙品饮龙井茶，饮后赞不绝口，将庙前十八棵茶树封为御茶。
西湖龙井卓越品质的形成，离不开精湛的加工手法，炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。炒制时随鲜叶老嫩和锅中茶坯成熟程度，手法需不时变换，因势呵成。
品质特色 龙井茶形似碗钉，扁平秀挺，光滑匀整，翠绿带黄， 其与虎跑水堪称“杭州双绝”。用虎跑泉泡龙井茶，色香 味绝佳，泡出的茶汤色泽翠绿，香气馥郁，甘醇爽口，并伴有板栗和兰花的香气。品饮时甘醇之味渐呈清新之感，令人回味无穷。
白茶属于绿茶的一种吗？白茶该怎么挑选？
六大类有一类茶叫白茶
然而六大类绿茶类之中也有个名字叫白茶的绿茶
名为安吉白茶。所以不知道楼主问的是安吉白茶还是福建的白茶
浙江的白茶一般都是绿茶
诺这个是安吉白茶绿茶里面的白茶，因为品种是异化的白茶（颜色白）所以叫白茶
这个也是白茶，产于福建的白茶。产地有福鼎跟政和。
外观条索很好区分的，
谢谢大家有机会一起交流。
首先我们都知道茶叶分为绿茶，黑茶，白茶，乌龙茶，红茶和黄茶。
白茶作为六大茶类之一，是传统名茶，属于微发酵茶。主要产区在福建的福鼎，政和，松溪，建阳和云南景谷，台湾也有少量。
白茶还有茶树品种，采摘的标准不同，主要品种有：首日茶，白毫银针，白牡丹，寿眉（贡眉）。
但是其中有一安吉白茶的，虽然冠以白茶二字，但是属于绿茶类。
安吉白茶产地浙江省安吉县，属于新创名茶，与六大茶类里的大类别“白茶”不是一类茶。称它为白茶，只是它的茶树叶片，在22-24℃时候，是嫩白色的。
安吉白茶成茶采用的是绿茶工艺。属于绿茶。
目前也有茶企业采用龙井制法，把安吉白茶加工成龙井茶的。
以上，大家可以大概了解吧！
欢迎关注 茶里寻。
针对这个问题，以下是我的观点和分享，希望能对大家有所帮助：
白茶不属于绿茶，首先来介绍下福鼎白茶，福鼎白茶是六大茶类之一。另外白茶属于微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，由于成品的白茶中多为芽头，白毫覆盖披满，神似银雪而得名，其品质豪香蜜韵，故而是中国茶类中的特殊珍品。
那么绿茶是什么呢？和白茶有什么区别呢？
最大的区别在于绿茶是不发酵茶，这个特性决定了绿茶保留了较多的天然物质，其品质是香气浓郁，滋味鲜醇。与白茶有一定的区别。
白茶该怎么选？
白茶根据原料和加工工艺的不同分为，白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
白毫银针：外形肥壮，色泽雪亮，香气浓郁，滋味爽口，汤色清澈，叶底柔软，因每年产量少而珍贵。
白牡丹：外形叶张幼嫩豪芽多而肥壮，色泽灰绿墨绿匀和，香气与白毫银针不同，香气鲜爽，汤色杏黄清澈，滋味甘醇，叶底肥嫩。根据等级分为特技、一级、二级、三级。
白茶属于绿茶吗？
如果你说的是安吉白茶的话，是属于绿茶的，绿茶也就是不发酵茶，发酵度0。
而通常所说的白茶，六大茶系之一，通过轻微发酵制成的茶叶（发酵度在10%-30%）。
你说的白茶，如果是指安吉白茶，靖安白茶…那就是属于绿茶类的。
如果你说的是福建福鼎一带的白茶，那它就不属于绿茶。
绿茶是不发酵茶，保留了比较大的茶叶本身营养物质，喝的是个鲜和清香。而白茶一类属于微发酵茶，和绿茶最大的不同在于，绿茶大多是炒青（当然也有少数蒸青和晒青），香气突出，而白茶大部分是晒青茶，纯粹依赖太阳和风来处理茶青，虽然香气没有绿茶那样突出，但是显得更加清甜自然。白茶也是可以长时间保存的，放的时间久了，药香味会逐渐显露。
白茶有很好的祛暑的功效，夏天喝点白茶很不错哦！
普洱算是红茶还是绿茶？
欢迎关注懂茶帝!
普洱既不是红茶，也不是绿茶。
六大茶类按照工艺和茶多酚氧化程度分为：绿茶（未发酵）、白茶（微发酵）、黄茶（微发酵）、乌龙茶（半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）
普洱熟茶按照工艺和茶多酚氧化程度（渥堆后发酵）属于黑茶。
普洱生茶新做出来（或者晒青毛茶）没经过氧化，可以归类于绿茶，但生普经过存放一段时间，会经过氧化，就不能将生普完全归类于绿茶当中了，但无论经过多少年的陈化，都属于自然发酵，所以也不能将普洱生茶归类与红茶、黑茶、乌龙茶。
普洱生茶是晒青毛茶没经发酵，它的转化是在压成饼后在适宜的仓储环境中逐渐转化，它是自然转化，过程慢，阶段可以简单的分为新茶期（三年）、中茶期（三至十五六年，具体期限与仓储也有关系，目前没有统一标准）、老茶期，所以普洱茶无法完全归属到六大茶类中的任何一类。
普洱茶既不是绿茶，也不是红茶，普洱属性介于两者之间，属于黑茶。
1.普洱茶产地主要位于云南西双版纳，普洱和临沧等地。
2.普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶。普洱生茶是后酵茶，颜色以青绿，墨绿为主，经过时间陈化之后转为黄绿和黄红色。普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序，颜色以红褐色为主，香气有明显渥堆味。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和淳厚。
3.普洱生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。熟普洱茶可以降脂，降压，防止动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃。普洱茶是目前较受欢迎的茶类饮品，功效和作用较多，适当的饮用普洱茶对身体健康大有帮助。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。
云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料、工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔年几乎就没有味道了，茶汤也只有略微的淡绿色，现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料、加工工艺没有按普洱茶的工艺制作，所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。
2007年普洱茶生茶饼，表面芽头已经变黄，这就是普洱茶的魅力
正确认识普洱茶真味，不要盲目去追寻。
中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，而普洱茶在当下茶市是一种热卖产品。
因为普洱茶汤的颜色有些红，所以很多人认为普洱茶是红茶。
其实并不然，普洱茶既不是绿茶也不是红茶。很多人把它归为黑茶，但是因为其工艺和黑茶有异 ，又不能把它归为黑茶一类。后来业内达成共识 ，把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶，即普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。
普洱的名称起源于产地，因为是用云南大叶种鲜叶制成，历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。
普洱茶历史悠久，产销自唐代巳经开始，至今已有千年。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。
普洱茶只是一种茶的统称，其实还有很多子名目，像普洱沱茶、普洱散茶、紧茶、圆茶(七子饼茶)，饼茶等。普洱茶指的是普洱散茶，特点是条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶，筛制成半成品后，经过潮水沤堆，促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化，以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气，避免烧心。沤堆变色适度后，开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。
普洱茶有降三高、防癌、抗衰老、滋养肾气、刮油减肥、解酒护肝、暖胃通便、祛痰止咳、防口臭、调节经期失调等作用，喜欢喝的朋友们可以尝试一下。
普洱茶属于黑茶
从汤色上看，“生普洱”的汤色与绿茶汤色很相似，“熟普洱”的汤色与红茶汤色很相似。但因为普洱茶的本质特点（自然转化，越陈越香，口感越陈越顺，可长期存放，具有很高的收藏价值），普洱茶独特的制作工艺，与六大茶类不同，普洱茶被定为特种茶。
我国茶叶品种繁多，按照茶多酚的氧化程度为序，我国茶类分为绿茶，黄茶，黑茶，青茶，白茶，红茶六大茶类。
普洱茶就被归为黑茶类。
到此，以上就是小编对于绿茶属于什么茶类的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿茶属于什么茶类的3点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...