2023年中国茶叶行业细分红茶市场现状分析 2022年红茶内销量约38万吨【组图】
行业主要上市公司:天福-06868-;八马茶业-834754-等
本文核心数据:中国红茶产量;中国红茶内销量
2022年红茶产量占比约14%
茶叶一般包括茶树的叶子和芽,成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。根据茶叶种类、制作工艺及茶汤成色,茶叶可分为红茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶七大类。其中,2022年红茶产量为48.2万吨,占全国茶叶产量比重约14%。
目前,全国主要的红茶加工企业主要有:云南滇红集团股份有限公司、安徽国润茶业有限公司、安徽省祁门红茶发展有限公司、福建正山堂茶业有限责任公司、福建新坦洋茶业-集团-股份有限公司、四川川红茶业集团有限公司、湖北宜红茶业有限公司、江西省宁红集团有限公司和广西凌云浪伏茶业有限公司。
2022年红茶产量超48万吨
2018-2022年中国红茶产量总体呈上升趋势。2022年,全国红茶产量约48.2万吨,同比增长超10%。
红茶内销量约38万吨
2018-2022年中国红茶内销量总体呈上升趋势。2022年,全国红茶销量约38.13万吨,同比增长超12%。
内销规模方面,2019-2022年中国红茶内销金额总体呈波动趋势。2020年受到疫情影响,红茶的价格呈明显下滑,对应地内销金额出现明显下滑。2022年,全国红茶内销金额约564.21亿元,同比增长超12%。
红茶出口量约3.32万吨
红茶是我国第二大出口茶叶品类。总体来看,近年来红茶出口量总体呈现波动趋势,2022年中国红茶出口数量约3.32万吨,同比增长约10.7%。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国茶叶种植与加工行业发展前景与投资战略规划分析报告》。
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茶叶行业市场分析
茶叶作为中国文化的重要组成部分和日常生活必需品,在市场上一直备受青睐。近年来,随着国内消费者健康意识的提高和茶文化的普及,茶叶行业得到了进一步发展。以下是茶叶行业市场分析:
市场规模:
中国茶叶市场的规模十分庞大,据相关数据显示,预计到2023年,中国茶叶市场的销售额将超过2800亿元。其中,绿茶、红茶和普洱茶是目前三大主流茶类,其市场份额分别为30%、20%和12%。
消费趋势:
随着生活水平的提高,消费者对茶叶的品质和健康成分越来越关注。因此,高品质、生态种植和原产地茶叶备受欢迎。此外,生态种植和滋养土壤的有机茶、以及添加了果味或花香的创新茶类也受到消费者的喜爱。
销售渠道:
传统茶叶市场主要通过茶叶店、批发市场和超市进行销售,而近年来,电子商务渠道在茶叶行业中得到了广泛应用。消费者可以直接在电商平台上购买茶叶,并通过在线评价和社交分享来了解产品。这种线上线下相结合的销售模式已成为茶叶行业的主流趋势。
总体来说,茶叶行业具有较大的市场潜力,但竞争也相当激烈,品牌建设和产品质量成为企业竞争的关键。
茶饮料行业市场分析
——2023年中国新茶饮行业市场现状及发展趋势分析 2023年市场规模有望恢复至1450亿元【组图】
行业主要上市公司:奈雪的茶(2150.HK)
本文核心数据:新茶饮门市场规模预测
新茶饮行业发展阶段特征
根据中国连锁经营协会分析,新茶饮常被指代为“预包装奶茶”的消费升级。如果从新茶饮的食材构成上分析,新茶饮是一款“24合1”的多功能休闲饮品。一杯新茶饮,可以通过个人定制,从风味、温度、口感等多个方面,感受到多大类20+小类休闲食品的“类似体验”,包括:鲜奶、乳品饮料、冲调茶饮、袋泡茶、果冻杯、吸入式果冻、瓶装茶饮、坚果、奶昔、水果、水果罐头、果酱、果泥、冰淇淋、茶叶、水果糖、奶糖等。
历经三十余年的发展,新茶饮大致经历了三个发展阶段,每个阶段的特征都产生一定变化,体现出其作为消费升级的产物,主动或被动地迎合不同时期消费者主张和诉求:
新茶饮行业痛点及解决路径
新茶饮作为非刚需属性产品,消费者群体有限,发展至今基本属于行业企业在业务层面摸索着前进,并在试错中成长的状态。目前,新式茶饮行业主要存在以下问题:
针对上述问题,新茶饮企业可以从产品创新、供应链管理、食品安全自查等角度保障产品质量,巩固品牌护城河。
新茶饮行业发展趋势
目前,新茶饮行业仍然处于3.0阶段,行业整体还没有出现垄断寡头,行业竞争较为激烈,主要以“品牌+爆品”的模式,占领大量年轻消费者的心智。在产品上,不断研发创新同时快速复制对手优势产品是行业显性迭代方式;提升消费者认知是新茶饮能够引起年轻消费群体共鸣的核心竞争力,即隐性迭代。此外,诸多品牌也在通过打造不同场景下的产品探索扩大消费群体。
根据中国连锁经营协会数据,我国新茶饮市场2020-2022年规模增速受到疫情影响波动下滑,初步估测2022年新茶饮市场规模为1040亿元,基本与2021年持平。随着疫情防控政策的调整,2023年第二季度后,国民消费热情有望被点燃,2023年新茶饮的市场规模有望恢复至1450亿元,恢复三年复合增长率近20%。结合历史增长速度,保守估计到2028年我国新茶饮市场规模有望突破2500亿元,2023-2028年复合增速约12%。
以上数据来源于前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
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