大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂花有什么功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍桂花有什么功效的解答,让我们一起看看吧。
吃桂花有什么好处?
桂花味辛,可入药。吃桂花有止咳化痰的功效,对肺有很好的的益处、对于生津、消除牙痛也是有一定的功效的。服用不同的部位还会有不同的功效, 服用果,可以暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。 服用它的根可以有祛风湿,散寒的功效。桂花营养十分丰富,药用价值很高。
桂花有什么药用价值?
中国农业大学营养与食品安全博士后王国义答:桂花是我国传统十大名花之一,主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种,它们既是非常漂亮的观赏花卉,具有浓郁的香气,让人身心愉悦,又是具有几百年食用历史的花卉,被历代本草记载。
中医认为,桂花性温味辛,含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效,常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等。可与其他花搭配煎汤内服,如开水冲泡代茶饮;外用可煎水含漱或蒸热外敷,对肠胃均有很好的保护作用。桂花茶、桂花糕、桂花糯米藕等都是家喻户晓的美食,不但味道诱人,常吃还可以起到一定的食疗作用。
需要注意的是,桂花虽然没有毒,但也不能长期大量食用,否则会对身体产生副作用。建议大家,做桂花糕、桂花糯米藕等美食时,把桂花当辅料,少量添加。▲(文章来源:生命时报)
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木犀科。常绿乔木,高3-15米,枝灰色。叶对生,革质,长椭圆形,长6-12厘米,宽2-4.5厘米,全缘。花簇生于叶腋,花淡黄白色,4裂。核果椭圆形,熟时紫黑色。花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。亦是观赏植物。桂花味辛,可入药。
花:辛,温 果:辛、甘,温。 根:甘、微涩,平。
花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。 果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。 根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
配方:干桂花1克,茶叶2克。
制作:将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。
用法:早晚各饮1杯。
功效:强肌滋肤,活血润喉。
应用:适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
材料:桂花数朵
桂花除了供人欣赏闻香之外,还可提炼芳香油,作为食品、糖果的香料,如做‘桂花糖、桂花糕、桂花酱 、桂花茶、桂花酒 ’等。
根和花可供入药,功效:止咳、化痰、暖胃、散寒、解毒、散瘀、补中益气。
主治:上气咳逆结气、喉痹吐吸、去冷风疼痛、去伤风头痛、解表发汗、去皮肤风湿、散下焦蓄血 、可温筋通脉、止烦通汗、利关节、、利肺气、还有美容作用。
味辛、性温、无毒。入肺、脾、肾经,用量;3——9克,煎服。
中秋刚过,又到一年桂花飘香的季节。桂花做为食材在民间有许多种用法,人们常用它来做糕点,桂花糕、桂花糖、桂花酥,及桂花酒、桂花茶,还有用桂花做美食,既可入药又可食用。
早在《本草纲目》就有桂花药用的记载:“生津、辟臭、化痰、治疗虫牙痛”,《本草汇言》记载:“味辛甘苦,气温,无毒。散冷气,消瘀血,止肠风血痢” 。桂花又称木犀、金栗、九里香、岩桂、金桂、丹桂、月桂,来源于常绿灌木或小乔木木犀科植物木犀的花,于秋季开花时采收,阴干即得。其性温味辛,有祛痰止咳、散寒止痛、健胃生津、疏肝理气、健脾补虚的功效,中医上用于痰饮咳喘、牙痛口臭、食欲不振、脘腹冷痛、寒疝腹痛、肠风血痢、经闭痛经等病症。
现代药理研究发现,桂花主要含挥发油、月桂酸、紫罗兰酮、黄酮类、绿原酸、齐墩果酸、酚类、三萜类等活性成分,还富含多种氨基酸、维生素及微量元素,有抑菌、抗炎、降血糖、抗氧化的药理作用,可用于咳嗽痰多、咽干口臭、腹痛腹泻、痛经的辅助治疗。还往往用来做桂花茶,可提神醒脑、美容养颜。做食材糕点、健脾开胃,酿酒可舒筋活血、助消化、改善疲劳症状。尤其是挥发油在香精、精油方面得到广泛应用。
但使用中要注意,桂花性偏温辛,热盛火旺者慎用。
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桂花是我国十大名花之一,深受人们的喜爱,它的花朵细小秀丽,尤其是它的花香,更是别具一格,自古以来都深受人们的喜爱。桂花不仅有很好的观赏价值,而且还具有很高的食用和药用价值。
桂花的花、子、根均有很好的药用价值。
中医认为,桂花味辛,性温。具有散寒破结,化痰止咳的功效,在临床上常用于治疗牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛等症;
其果味辛、甘,性温。可暖胃,平肝,散寒。可用于虚寒胃痛;
其根味甘、微涩,性平。具有祛风湿,散寒的功效。可用于治疗风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛等症。
桂花中含有癸酸丙酯、紫罗兰酮、橙花醇等芳香物质,这些物质是桂花气味芳香浓郁的原因,人们常用气味芳香的桂花来做一些美味佳肴,如桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花糖、桂花八宝饭、桂花粥等,还可提取芳香油精作为食用香料。
用桂花制作桂花酒、桂花茶等都是我国名贵的产品,享誉国内外。
古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。
桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的作用,尤其适用于女性饮用,被誉为“妇女幸福酒”。
用桂花泡茶可美容养颜,舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽等症状,是治疗胃寒胃疼、口臭等的很好药物。
到此,以上就是小编对于桂花有什么功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂花有什么功效的2点解答对大家有用。
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