大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金银花加绿茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍金银花加绿茶的解答,让我们一起看看吧。
哪些花可以和绿茶一起泡呢?有什么功效呢?
茶叶与茉莉制成的花茶大家都知道,十分清香可口。所以绿茶是能与花一起冲泡的。
但是,绿茶有独有的清香,与其他不搭配的花一起泡有可能味道相冲,有些怪异。而且茶中的鞣酸会分解某些物质,影响效果的。并不能想怎么泡就怎么泡的。
目前有金银花绿茶,桂花绿茶,还有玫瑰花绿茶,但有人也反对一起喝,还是因为绿茶的鞣酸会破坏花的营养元素。
所以单个论都是好东西,配一起是不是更好喝更有营养价值就不一定了。
所以,我还是赞成喝茶就认真的喝,别搭配得不伦不类。如果想要有花的芬芳茶的味道,就买茉莉花茶喝吧!也是提神醒脑,清肝明目,理气解郁,生津止渴等功效的啊!
怎样加工制作金银花茶?
1、原料制备:金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶,按照绿茶的加工方法制成干茶,且含水量不超过4%【即手捻叶成粉,手折梗即断】,并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。
2、金银花采收:5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。且在上午9时前最适宜采摘。此时花的香气最浓,也便于保持原有花色。
3、茶叶吸香:将干茶与金银花鲜品放在能密封的容器内摊放,即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中),盖上盖,且把容器口密封好。此后每隔2~3h,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复作第二次茶叶与银花的隔层摊放;这样茶叶就能吸附金银花的香气。
4、花茶配制:茶叶吸香后,将金银花提出放在阳光下曝晒,当金银花手搓可以变成粉时,然后与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即可。
1、原料制备:金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶,按照绿茶的加工方法制成干茶,且含水量不超过4%【即手捻叶成粉,手折梗即断】,并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。
2、金银花采收:5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。且在上午9时前最适宜采摘。此时花的香气最浓,也便于保持原有花色。
3、茶叶吸香:将干茶与金银花鲜品放在能密封的容器内摊放,即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中),盖上盖,且把容器口密封好。此后每隔2~3h,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复作第二次茶叶与银花的隔层摊放;这样茶叶就能吸附金银花的香气。
4、花茶配制:茶叶吸香后,将金银花提出放在阳光下曝晒,当金银花手搓可以变成粉时,然后与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即可。
到此,以上就是小编对于金银花加绿茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于金银花加绿茶的2点解答对大家有用。
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