大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于台湾梨山茶产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍台湾梨山茶产区的解答,让我们一起看看吧。
台湾顶级大禹岭茶哪里买比较正宗?
台湾产好茶,好的乌龙茶!台湾乌龙茶中,又以高山茶最被称道,而高山乌龙茶里,排名最前,或说价格最高的就是:大禹岭茶、阿里山茶、梨山、杉林溪等少数几个了。
台湾高山茶是指茶园在海拔1000米以上的地方,所栽种出来的茶,而顶级高山茶则是栽种在1600-2400米甚至更高的茶园。而大禹岭茶园,就是全台湾高山茶海拔最高的茶园。
大禹岭茶园是指在台14甲公路的95-106公里这一段,海拔2200-2800米的茶园所产的茶。而且,台湾林务单位一直回收原来出租种茶的林地,着名的104、105K大禹岭茶园在2015年就被砍除,96K到104K也在2017年被砍除,到了2019年,只剩下95K附近有零星几处,以及105K山坡上还有茶园,这造成大禹岭高山茶产量近几年只有全盛期1/4。
这就是为什么大禹岭的高山茶很贵、很难买到的原因,因为,茶园大幅减少了,产量降低,物以稀为贵。
台湾茶叶除了阿里山有认证标章以外,大禹岭、梨山等茶区,都没有认证标章,因此,没有公认的办法辨认产地。而且,这些产量稀少的大禹岭茶,基本每年产季时,根本就被少数的台湾悠久历史的老茶行,派人上山包了。你即使自己到大禹岭,也基本买不到大禹岭茶。
所以,哪里买 正宗 大禹岭茶?
只有到全台湾各地的资深、悠久、信誉好的老茶行去买,其他地方如超市、量贩店等,就别去了,是不可能买到的。至于价格,一台斤7000以上大约会是非常合理的价格,顶级的一台斤9000以上也不见得买得到。
良心建议是,除非你就是高山茶的行家,否则,别买大禹岭的茶,台湾在一台斤4000台币的茶,已经是很好很好了。
到此,以上就是小编对于台湾梨山茶产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于台湾梨山茶产区的1点解答对大家有用。
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