大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶应该怎么喝的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶应该怎么喝的解答,让我们一起看看吧。
茶应该怎么品?
我的建议是:
1、人不要多,约两三人一同品饮为宜。
2、邀约的人要得当,不懂茶别邀请同饮。
3、品茶要找一处清雅怡和的地方,方能品出茶的真味。
4、所用器具、水都需要很讲究,器具要简洁古朴大方,水最好是清澈明净流动的山泉。
5、品茶的茶品顺序应从品质清淡、普通的,逐渐到浓烈、高端的,否则将只能品出其中一部分真味。
6、品茶的人应从着装、心境都要很讲究,简洁大方。
7、最好能有琴韵相和,必能使茶味增添几分沁香。
让我这个地道泉州人说一说!
泉州人喝茶,主要以铁观音为主。铁观音介于绿茶和红茶之间,属半发酵茶,一般人都把它归为绿茶。有清香型和浓香型。一般阿伯都喝浓香型,味重。
说说如何泡一壶好茶吧。
首先要选择茶壶。一般家里都是用白瓷茶具,三才碗为主,盖为天、杯为人、底为地,为天地人合一,才能品出味道。但我通常用紫砂壶,只要是为了养壶。其他茶具有没有无所谓。夹子必须要,洗茶杯、敬茶必备。还有茶海,就是公道杯,为了均匀茶水浓淡,还有分杯。公道公道,就是这个道理。
喝茶第一步,洗茶具(此处省略500字)
第二步,洗茶。稍微用开水冲泡下即倒出。有点像醒酒那样,醒一下茶。也顺便冲一下茶里的灰尘、茶碎末。因为以前采茶到制茶过程都是人工,难免有些灰尘之类的在里面。茶水可以再洗一下茶杯,也是为了把茶杯醒一下,也可保持接下来的茶水温度。我通常会浇到我的紫砂壶上面,养养壶。
第三步,泡茶。看技术,一般会把水壶从高往下落,水线从高到低倒入茶壶。纯粹为了观赏性。倒到水壶七八成就差不多了。不要倒太满,不然会烫手。三才杯的话最好选大一号,因为铁观音泡的时候茶叶会舒展起来。差不多10-15秒第一泡倒入公道杯进行分茶。一般一个人喝的话,可以根据喜好购买主人杯(品茗杯)。铁观音一泡茶可以泡7次左右。
第四步,品茶。品茶前先闻一下茶味,清香扑鼻是好茶。看一下茶色,晶莹透亮无杂质是好茶。然后啜一小口,从齿间来回走过,再到舌面,再经过舌头底下,然后含在嘴里,感受下茶的味道。说到这个是重点,好的茶,舌尖生津,整个味蕾都能感受到茶的清香,茶水润滑不生涩,咽下去后还有回甘,铁观音主要是兰花香,喝了慢慢感受得到。不好的茶,一入口感觉沙沙的,很不舒服,口感有些涩涩的,好像咬槟榔的感觉。味道浓厚又苦涩,没有回甘。喝茶讲究慢慢啜,乐趣就在其中。
最后看看我的茶壶。
想要喝茶的朋友,可以加我哦!
“君作茶歌如作史,不独品茶兼品士。”品茶是一种优雅的艺术享受过程。当今社会,茶的种类越来越多,比如水果茶,花茶,药茶等,当然最主要的还是绿茶,红茶,白茶,黑茶。先看看它们的功效:
1.绿茶,提神醒脑抗疲劳。
2.红茶,清热生津,利尿解毒。
3.白茶,解酒醒酒,清热润肺。
4.黑茶,助消化,降三高。
这里主要说一下黑茶的品法吧,拿安化黑茶为例。
黑茶最普遍的就是天尖跟茯砖,
天尖,直接取适量放在茶壶里,加热直到煮沸腾为止,这叫“煮茶”。然后分而食之。
茯砖,可以进行煮茶来喝。还可以泡着喝,先洗茶,取适量茶放入器皿里倒入沸水,盖上盖子,焖茶3-5分钟,然后把茶水倒掉,再添入开水泡1-2分钟,接着就可以倒入杯子中饮用了。
品茶的过程,主要看每个人当时的心境,茶也可以百味。
感谢邀请,武夷山茶语言来回答此问题。
品茶五要素
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。
品茶的五要素是。,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。
“品”,旨在品质、品味、品行的追求和升华,达到“天人合一”之境界,做到“让茶人传,让雅士颂,让鸿士赞”,
品味:茶如人生,苦尽甘来, 清心雅志。
品行:礼于行、 德于心、 修身养性。
想喝好茶,想深度了解茶文化,欢迎关注头条号:武夷山茶语言。我们因为一杯茶成为了最好的朋友
一杯茶分三口喝,一口试茶温,二口闻茶香,三口才细细啜饮。
喝茶别老想着品茶就一定要多少道程序才合符标准、什么水才泡得出色香味、水温是多少才刚刚好之类的;也别以为包装好的就是好茶、价格高的就是好茶、什么山场的才劲道。
只要不涩、不苦、柔和、顺滑、有沉香且香味纯正的就是好茶。
喝茶讲究的是心境,心情不暢时,再好的茶也喝不出味,有三五志趣相投好友慢慢细尝,道些人生甘苦,差些的茶也能有个好心境。所以喝茶时,别太在意环境和茶具,也别太在意程序和品色。
那些说“茶如人生,甘苦与共”,“没有象茶一样经历过沸水浸泡过的人生是平淡”,都是文人们整的,与我们无关。我们喝茶,纯粹是一种喜欢、一种习惯,没必要每喝次茶都仿佛要搞一个宏大的仪式才算品茶。
所以,喝茶也好,品茶也罢,顺其自然最好。
一杯茶冲泡几次为好?
『谢邀😄』简单点说,按照中国茶的分类,就可以判断出茶冲几泡比较合适。茶之所以好喝,取决于叶子本身包含的芳香组织被水冲泡出来,不同的茶,耐泡程度不同,泡多了,就没了滋味了。
按照发酵程度分类
1不发酵的绿茶,喝其鲜爽,玻璃杯冲泡即可,3-5杯基本上没什么滋味了。
2轻度发酵的黄茶,与绿茶类似。
3发酵的红茶,因为品种是在太多了,是功夫茶的集大成者,一般5-7冲泡起步,十几泡也是可以的,只要你还觉得好喝,就可以多喝几次
4发酵的青茶,品种更加丰富多彩,香气各种各样,和红茶类似,5-7起步,根据个人喜好增加。
5白茶,这是一类怎么泡都会很好喝的茶,老白茶还可以煮,所以耐泡程度可见一斑,十几泡没问题的,喝到自己不喜欢为止都可以的。
6黑茶(含普洱),重度发酵的黑茶,还有慢慢转换的普洱,都是极其耐泡的,尤其古树普洱,二三十泡都不在话下。作为可以煮的茶,没在怕的,还是一样,按自己口感喜欢就好。
我平时喝茶一般的根据茶叶的品种特点采取不同的冲泡方法。明前茶图1⃣️2⃣️ 一般太娇嫩,冲三泡就可以了,剩下的“茶根儿”,加点盐末拌着吃也是一碟很下饭的小菜。图3⃣️同样是绿茶,秋天采的口味略重一些,也耐冲泡,一般冲个五、六泡是没有问题的。图4⃣️是普洱熟茶,冲泡十次以上是可以的。乌龙茶一般超过八泡还有嗞味的就是好茶了……现在煮茶喝,一般三泡就结束了,水温高,茶汤的嗞味十足,茶叶自然也就乏的快了!
一杯茶冲泡几次为好。
这要看茶叶的质量,也要看茶叶的用量。
比方说,在我们这里集市上买的二块钱一两的茶叶,用三五克的量,用一升水来冲泡,大概需要冲泡两次就没有茶叶的味道了。
我喝过一次最好的茶叶,是一个朋友请我喝的,据说是四百块钱一两的(请我喝茶的人是这样说的“有人给我一点茶叶,是四百多块钱一两的,你来尝尝“),他是用茶杯泡的茶叶,看来放了也就有五六个茶叶的样子,用的大概是二三百ml的杯子(应该能盛半斤水的样子),我们是五个人一起喝的,第一次他给我们每人倒在杯子里有一大口水的样子(我都感觉他小气),因为水热,我们慢慢的喝,他把茶叶水道出来以后再冲满,我们喝完以后再给我们倒。
这样,我们一共冲泡了九次,喝的我肚子都饿了,茶叶水也还是那个味道,颜色也还是那个颜色。
我们不喝了以后,他用茶杯盖把那个冲泡茶叶的杯子盖了出来,也没有把剩下的茶叶水倒掉。
说的这么啰嗦的原因,就是说明我是真正感受到的事情。那是我喝过的最耐泡的茶叶。
所以 茶叶的冲泡次数一个是和茶叶的质量有关,与茶叶的量也有一定的关系。
到此,以上就是小编对于茶应该怎么喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶应该怎么喝的2点解答对大家有用。
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