大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本抹茶糍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本抹茶糍的解答,让我们一起看看吧。
长春哪里有好吃的抹茶甜品店?
长春这半年以来,抹茶甜品店像雨后春笋一样,纷纷的涌现出来。长春吃货和大家一起去探探这些抹茶店吧!
抹茶是以优质新鲜茶叶为原料,采用蒸青、碾压、干燥等技术加工成的茶粉。
很多人认为抹茶是日本的,其实不然,抹茶起源于中国的隋朝,后来传入日本,被日本人所接收并且推崇,并发展成为今天的日本茶道。
無印抹茶
环境很好店内装修精致,一楼是日式榻榻米和吧台桌高脚凳,二楼是草绿色小沙发。座位之间离得很近,人多的时候会觉着吵吵的。
需要在吧台点餐,点完餐服务员会给一个带号码的拨浪鼓,也有扇子一样的号码牌。
用抹茶粉可以做什么甜点?
抹茶粉可以做很多甜品,例如抹茶糯米糍,制作方法,1·猕猴桃去掉外皮,果肉切成0.5cm见方的果粒
2. 糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100ml开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团
3. 取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟
4. 手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。
大家不妨做一下试试!
作为一个抹茶控,对抹茶,绿茶及其他茶味食品无法抗拒,抹茶甜品更是多种多样,口感口味都各具不用,但都十分美味。
家庭制作抹茶甜品也可以有很多选择,有烤箱的话可以选择抹茶蛋糕,抹茶饼干,抹茶面包等,没有烤箱可以做抹茶千层,抹茶布丁,抹茶班戟等,还可以做抹茶牛奶,抹茶酸奶,抹茶冰淇淋,抹茶冰等冷食甜品,都是不错的选择。
可以做成抹茶小方糕,抹茶蛋糕卷,抹茶拿铁,抹茶冻芝士、抹茶麻薯软曲奇、抹茶糯米糍、抹茶毛巾卷等甜品。
抹茶糯米糍做法如下:
原料:糯米粉100克,抹茶粉10克,细砂糖20克,油3毫升,猕猴桃1个。
步骤:
1.猕猴桃去掉外皮,果肉切成半厘米见方的果粒;
2.糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100毫升开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团;
3.取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟;
4.手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。
爱漂亮的人都喜欢抹茶,我也不例外哈。用抹茶做出来的甜点绝对是颜值和美味的共存。今天给大家分享一款敲可爱的青蛙挤挤抹茶面包。各种表情包的大眼蛙挤在一起,看一眼就觉得很开心,咬一口抹茶的清爽和面包的奶香让你欲罢不能。在周末的时光,快和家人一起在家里捏面团吧。
食材准备:
青蛙身体部分:
抹茶粉5g
高筋面粉280g
低筋面粉80g
鸡蛋1个
牛奶130g
淡奶油30g
黄油40g
到此,以上就是小编对于日本抹茶糍的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本抹茶糍的2点解答对大家有用。
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