大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南京雨花茶属于什么档次的问题，于是小编就整理了2个相关介绍南京雨花茶属于什么档次的解答，让我们一起看看吧。
六安瓜片是什么？为什么叫这个名字？
我们都经常会饮用六安瓜片，但是它为什么会叫瓜片呢？这其中的原因你是否知道呢？
六安瓜片，又简称片茶，产于皖西大别山地区，其中以安徽省六安、金寨 和霍山三县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。因为六安瓜片于每年的春季进行采摘，经过加工之后便成了瓜子的形状，六安瓜片片状茶叶形似葵花籽，逐称“瓜子片”，以后即叫成了“瓜片”。因为此而得名，颜色翠绿、颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉，究其原因，是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。六安瓜片每年春季采摘，成茶成瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。此茶不仅可以消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效。六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县，以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高，故又称“齐云名片”。而之所以称“六安瓜片”，主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。
六安为地名，瓜片为茶形，合则六安瓜片，为茶名，乃中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶。产自安徽省六安市大别山一带；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片分内山瓜片和外山瓜片两个产区。六安瓜片是在世界所有茶叶中唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽操作，不仅可以使叶片保持单片叶的叶形，且无青草味；而梗，在制作过程中已木质化，剔除后，可使得茶汤的滋味浓而不苦，香而不涩。
六安瓜片须在谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲究烘焙火工的拿捏，老一分则苦，嫩一分则涩。在茶叶的外形塑造上，更是极尽雕琢之能事，以至冲泡出来如同翠绿的瓜子片，并以此得名。
传统加工工艺：摊凉、生锅、熟锅、毛火、拣剔、小火、摊放、老火、冷却装箱九道工序。
机械化加工：摊凉、杀青、揉捻、理条做形、初烘、拣剔、摊放、老火、整理九道工序。
就以下问答，欢迎关注点评，希望对你选茶有所帮助，说得不对的地方也欢迎指出来。
第一、六安瓜片是茶叶是绿茶，属于绿茶中的片茶！有些人第一次听到这个名字以为是瓜子，还有的人以为瓜片是不是和冬瓜，南瓜也有关系，其实都不是，六安瓜片是茶叶，是绿茶。
第二、至于为什么叫六安瓜片？这就和很多茶叶的命名有关系。一是因为瓜片茶产于大别山六安金寨，在茶叶的命名来说，很多茶叶都是以产地为名，然后加上茶叶的品种，如黄山毛峰，太平猴魁，祁门红茶，安吉白茶等等，前面是地区，后面是茶名。同时六安瓜片的鲜叶叶片形似瓜子（南瓜子，西瓜片），因此得名瓜片。而且六安瓜片是绿茶中唯一去梗的茶叶，是用叶片来制茶的。这就是六安瓜片名字的由来，简单形象易懂！
第三、目前市场上面的六安瓜片，主要是以手工茶为主，核心产区，主产区的茶都是做成了手工茶，当然也有一点机制茶，一般机制茶都是外山茶居多。手工茶相对味道醇厚些
明朝茶学家许次纾曾将“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶.大江以北，则称六安”作为《茶疏》开卷语，足见其对六安瓜片的偏爱。
六安，是一个地名，来自安徽省六安市大别山一带。六安瓜片简称瓜片，为绿茶特种茶类。
一首七律也曾这样盛赞六安瓜片：“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品，高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水？重试君谟小凤团”！而六安瓜片也不负先人厚望地被当今国人奉为“中国十大名茶”之一。
在名茶市场，六安瓜片似乎也随处可见，但真正按古法栽培生产，纯手工制作的六安瓜片少之又少：正宗的瓜片叶不带梗，自然平展，叶缘微翅，色泽宝绿，富有白霜。清香高爽，滋味鲜醇回甘，茶汤清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
茶园一定要保有原生态，不能施化肥。市面上被施加化肥的茶叶不少，拔苗助长，涨势迅猛的茶叶变得薄长寡淡，叶面蜡黄，视觉味觉都不如人意。
六安是两个古地名六县和安丰的首字合称，六安古代最有名的人物就是秦末的豪杰英布。
六安瓜片，是绿茶中唯一以单叶，无芽无梗的茶叶，最好的称为“提片”以下依次是“瓜片”“梅片” ，采摘时以一芽两叶时，采摘两张叶片加工而成。六安瓜片的前身是“齐山云雾”，六安地处皖西北和河南信阳接壤，是开发比江南还要早的地区，所以在宋明时代，六安茶就很有名，许次纾的《茶疏》，陆羽《茶经》的光州寿州讲的就是附近的光山霍山等地。
六安瓜片有名还离不开近代的一位名人袁世凯，袁是河南项城人，1902年袁世凯在天津小站练兵，组建北洋新军以后，成为清朝末期掌握实权的实力派，家乡的亲友供奉一些土特产是有的事，麻埠的一个亲戚花重金用采摘单叶加工的方式，用齐山云雾的工艺做出来的茶叶，清香浓郁扑鼻，大得袁世凯欢欣。到1915年，中国受邀组队参加巴拿马博览会，六安瓜片一个创制十来年新式茶种能与有上百年工艺的西湖龙井苏州碧螺春一起名列十大名茶与袁世凯的喜爱是分不开的。
至于瓜片的名字来历，单叶做成的茶叶，刚开始取名叫封翅，叶片薄像昆虫的翅膀一样 后来因为干茶的样子像瓜子壳一样一片一片，就改成了瓜片。
为什么网上那么多卖茶的，而且价格超便宜，这些茶质量究竟怎么样？
网上的茶叶茶商要分好几种，不能统一而论。
我也是茶商也尝试在网上推广，所以往往比较留心网上有关于茶叶的一些销售信息。网上和实体店以及过去的批发收购比起来，有方便快捷，直接面对客户消费者的优势，但是网上良莠不齐的现象也十分突出，我这里就列举一些比较突出的现象来说明原因。
一，实打实的批发商或销售商，网上的便捷这一类茶商的数量在增加，在头条代表性的就那个王大鹏，没有离谱的天价都是比较贴近市场的；
二 ，从事茶叶种植加工的一类真实茶农，他们的特点往往是只卖一两种茶叶，而且是会卖完的，都应该知道茶农为了减少风险茶叶不会储存很多，在批发市场收购才是主流，所以会卖完的，只卖一两种茶叶是符合真实加工的特点；
三，假茶农，这一类是网上最多的，号称统晓各大茶类，说什么都是头头是道，尤其对普洱白茶这些吹嘘炒作类茶叶是系统性的专业，首先说六大茶类有的适合个人加工，有的适合规模生产，而且很多茶叶采摘重复，没有茶农是能同时进行的 ，他们都低价只能是在进货渠道和质量上以次充好；
四，仍旧是假茶农 ，和上一类假茶农不同的是专注于原产地，一般就取一两种茶叶，价格比网上查阅的要便宜很多，其实真实的情况是原产地的茶叶产量对一个茶种来说是微少的，如牛栏坑肉桂 真正的产量只有五十亩，一千多斤，想想满市场的牛肉，网上甚至有陈年的，这点产量都当年消费不掉还怎么成天价茶?
五，这一类是专业的网商，代表性的就是抖音快手上，操着胡建口音在介绍99块两斤半加赠送一套茶具的 ，不管是龙井还是红茶，茶商都不是傻子，可能会利用邮费等方式减少支出，但是是茶叶的成本放在哪里，二三十块的茶叶只能是口粮茶，中下等级茶叶。里面的几个破绽是他们往往会说我家的，谁的家也供应一年卖到头的茶叶产量，茶商就是茶商何必假冒茶农，另外呢龙井，小种，等茶叶主要产地分别在不同的茶区，这样的跨茶区这个家也太大了。
我是做茶的茶农，从茶园管理到茶叶加工再到茶叶销售，中间只有人工费和极少量利润，贵得离谱和便宜得离谱的都切实际，贵的是瞎懵，太便宜的没好货，建议网上买茶，先买半斤试试，口感对味，价格合理再接着买，真正象我一样诚信做生意，一般不会坑人，我发货客户满意付款，不合适退货运费都是我付，这样客户他买得放心，安心。
茶的属性比较特别，它既是奢侈品又是农产品。所以它即有着奢侈品的价格也同时拥有普通农产品的价格。这个就要看这个茶有没有达到物以稀为贵的标志。
1、核心产区
每种茶都有其核心产区，越靠近核心产区的茶越贵，这个和国外的红酒是一道理，拉菲庄园的红酒就是3千一瓶，但是边缘自家酿制的就可能十几块一瓶。茶也是，西湖产区的龙井上千上万一斤的都有。但是浙江其他地区的龙井可能就只有50块钱一斤。
2、季节制作时间
春茶、头采最肥的季节采摘的就贵，后面秋茶夏茶采摘制作的可能就不值钱，按吨计算出口都有可能。
3、采摘部位不同
芽头的采摘制作的就要比茶叶片采摘制作的贵很多。比如同一年同一产地的白牡丹白毫银针那肯定比寿眉贵的多。
4、地区不同
高价产品的茶叶质量不一定会好，但是超低价的茶叶质量是百分百不好。
可以从三方面来帮你看，为何说低价茶叶品质肯定不好。
一、多少价位算低价的？
我们县城属于茶乡，茶园面积将近16万亩，产量一年下来产量可以达到6000吨，而每斤的产值差不多在100元左右，这是茶农端批发段的价格，到零售端肯定价格高20%以上。从中给大家的一个参考值是你买的茶叶价格在100以上的还是以下的，100以下的肯定属于低端茶叶，而且很多100元可以买上2斤3斤的，那么就是最末端的茶叶。
二、网络加剧竞争导致价格下滑。
现在网购非常的方便，不仅仅物流端解决了，而且卖家端被大量的激活，这样导致的结果就是竞争加剧。
任何行业发展到一定的程度最终都会回归价格回归价值，而市场竞争都会加速这个价格和价值的回归。这是一件好事情。
三、低价容易在监管空隙里滋生低道德的事情。
加速竞争使得消费者得利，但是也会带来不好的一面，比如超低价泛滥带来了价值探底使得低价低质横行，扰乱了市场，很多低质茶叶赚的是昧心钱，因为在行业还没有建立完备的监管机制时，有很多内幕是消费者看不到的，而监管是落后于市场产生的问题，问题出来之后才会慢慢跟上。比如对于农残的监控，对于变质茶叶的抽检，对于恶意炒作的打压，对于网络特有的货不对版的监管等等都还在完善中。所以很多商家都在钻这里面的空子。
现在流行直播，很多直播主会在视频里给些好看的茶叶做直播，实际发货不对板。一方面因为技术问题视频展示受到色差、清晰度的限制，还有一方面就是主播发货时的调换。
首先你要作对比才能知道网上的到底便宜不便宜。同一个品牌，同一款茶叶，同一个生产批次的相同茶叶。网上售价多少？实体店售价又是多少？不熟悉的人去买是多少？老茶客去买又是多少？
所以，没有对比，你就不能说谁便宜谁贵。当然，网上还有这么一种茶叶，什么9.9包邮啊一类的。这一类极其便宜的茶叶，大体分为三种：
1.茶样
说白了，这个就是一个样品的链接。很多老茶客，在买茶之前，都不会直接盲目的去购买。反而会找老板先要一些自己看中的茶叶的样品。然后，尝过了样品，觉得合适了，才会再去买茶。而这个时候，老板也熟悉这种方式，所以会专门弄一些茶样出来，这样可以更好宣传自己产品，也方便留住顾客。
而这些专门的样品、茶样。每一份数量也不多，可能只有一种茶叶或者三五种茶叶，然后每一种只有几克或者十多克。总体的数量、总量上是不多的，毕竟只是样品，就图尝尝味道而已。所以这一类样品、茶样，价格都是很低的几块钱，十几块钱都有，甚至有时候茶商做活动，直接免费送也是有的。
2.品质较差的茶
这一种茶，本身的品质较差，甚至有可能有质量问题，或者包装损坏，或者口感变质等等。要说能喝吧，反正喝不死人，不是老茶客，不清楚的，可能还品不出味道有变化。说白了，能蒙一个算一个，虽然便宜，但是老板也能回一点本钱，总比他自己直接扔掉要强。
3.低端茶叶
中国茶叶品种繁多，有高端茶，自然也有低端茶。并不是质量不好，而是档次的问题。有些茶本来档次低，成本也低，质量也没问题，但是价格一直都很低。就如黑茶类里面的边销茶，主要销往边疆地区供少数民族饮用。这些茶本身就很便宜，大多时候，新茶也就十来块钱一斤左右。本来就是正常价格，只是你不了解这些，天天听到商家炒作高档茶叶，认为茶叶天生就是高档产品，所有茶叶都很贵。其实，还是有一部分茶叶是十分便宜的。
到此，以上就是小编对于南京雨花茶属于什么档次的问题就介绍到这了，希望介绍关于南京雨花茶属于什么档次的2点解答对大家有用。
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