大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雨花茶泡出来是什么样子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雨花茶泡出来是什么样子的解答,让我们一起看看吧。
南京的茶文化有什么特色?有什么历史?
我的日常生活中每天都会接触南京的茶叶,因此说说我眼里的南京茶文化。
南京最负盛名的是南京的雨花茶,而我所在的南京秦淮画舫公司日常的的接待便用的是南京的雨花茶。
怎么个接待法?如果有重要来宾,一般先调用最好的龙船画舫,然后我和我的同事拿着消好毒的盖碗茶杯、干货(状元豆、花生瓜子等)、湿巾纸冲上船依次在画舫的桌上摆好台,最后就是拿着“雨花茶”的茶叶罐给各个茶杯里置入若干茶叶。
就前段时间,有一位美国尼克松总统(好像是他,记不太清了)的的孙子,来南京游玩坐游船,算重要客人,船上喝的便是我们南京的雨花茶。可以说,我们画舫某种程度上是面相全世界宣传南京雨花茶的一个平台。
不仅如此,我们单位什么最多?当然是船最多,这船多开船的师傅也多,这些四五十岁的大叔日常就喜欢提着个玻璃瓶,灌些开水,水里泡着雨花茶,开船的间隙打开盖子喝上一口,也算是小小的快活。
雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,滋味醇厚,回味甘甜,就这么一汪小小的茶汤,却浸润了一代又一代的南京人。。。
你还记得上次喝南京的雨花茶是什么时候吗?留言说说你的故事吧
原创作者@小欧说南京
满地打滚求关注(๑><๑)
龙井怎么泡好喝?
西湖龙井茶分为三种泡法:(1)明前嫩度较高的龙井茶,准备一个透明的玻璃杯,往杯中加入80℃的开水七分满,加入3克茶叶,等茶汤明绿时好喝了。
(2)适用于大多数的西湖龙井茶,准备一个透明的玻璃杯,往杯中加入80℃的开水约三分之一,加入3克茶叶,让茶叶慢慢吸水,再往杯中倒入开水至七分满,等茶汤不烫嘴就可以品饮了。
(3)适用于嫩度不高的龙井茶,准备一个盖碗,往杯中加入适量开水温杯,将水倒掉。加入3—5克的茶叶,待茶叶舒展开后,注入九分满开水,等茶汤明绿,倒入公道杯中使茶汤均匀即可饮品。
由于清明前西湖龙井茶叶嫩度较高,谷雨后嫩度较低,所以泡茶的方法选对了,不论汤色还是口感,都会及其完美的!
龙井茶是炒青绿茶,本身香气比较浓郁,如果冲泡上掌握一点技巧,龙井茶就更好喝了。
首先,注意水温不要太高,投茶量不要太多,多了容易苦涩,建议用中投法。
其次是冲泡的步骤:
第一步:冰冷的杯子最好提前用热水温一下,然后倒入少量90℃左右的开水,约1/4;
感谢邀请哦!!
龙井茶属于未发酵的绿茶,一般采用一芽一至两胎叶来制作。芽叶柔嫩,有股浓郁的“ 油煎蚕豆瓣香”,而且茶多酚等营养物质含量很高。
个人认为冲泡龙井茶以玻璃杯最合适,其次是透明或者白瓷盖碗。
玻璃杯冲泡龙井茶一方面玻璃杯深长,适合闻香,另外加水后可以透过玻璃杯欣赏龙井茶”曼妙的舞姿“。玻璃杯冲泡绿茶有:上投法,中投法和下投法三种,龙井茶最适合用中投法冲泡。下面我做了一组照片来做一下示范。
感谢邀请。
又到一年3月,正是绿茶厚积薄发一年,“抢鲜”上市的时间。
喝茶,是一项高雅而又通俗的事情,可以根据不同器具、不同人物、不同空间对茶进行不同的泡法,得到不同的感受。
龙井,绿茶中的名优茶。
与虎跑泉被誉为杭州双绝,“小杯啜乌龙,虎跑品龙井”历来被我国茶人认为是最优雅、最艺术、最上乘的品茶方式。
名优茶的龙井,外形扁平挺秀、色泽绿翠、内质清香味醇。
冲泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。
从而使龙井拥有了“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
热泡,冷泡都非常不错。主要看季节和身体状况。像夏季炎热,采用冷泡法提前半个小时冲泡,就能直接品饮,既消暑解乏又避免太烫需要等待的尴尬。部分女士体寒或肠胃不好,就只能少量饮用。
到此,以上就是小编对于雨花茶泡出来是什么样子的问题就介绍到这了,希望介绍关于雨花茶泡出来是什么样子的2点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...