新会陈皮产区辨识，新会陈皮产区辨识

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新会陈皮产区辨识的问题，于是小编就整理了1个相关介绍新会陈皮产区辨识的解答，让我们一起看看吧。

1. 新会陈皮哪个产地最好？

新会陈皮哪个产地最好？

新会种柑早已有七百年了，凭着其与众不同的天时地利人和，历年来被列入贡品。 清朝大医生叶天士新开设的中药材“二陈汤”，特别注明“新会皮”，因不是新会所产的其药力远逊，且乏香气而痹口（即苦甜味）。

略微有一点儿新会文化知识的人能够讲出，因此能见到熊子塔的农田，培育出的新会大红柑，分外芬芳怡人，制成的陈皮系正宗陈皮。熊子塔就系梁启超故乡的那座。附近也有巴金夸赞的鸟的天堂旅游景点。最正宗新会茶枝柑则为以茶坑（梁启超故乡）熊（ní)子塔为地标，潭江与西江干支流交汇处地区生产的茶枝柑。

我是东莞人，九年前一直每年亲自到新会果园买果晒皮。买过梅江，天马和茶坑，每年的量是三五百斤果左右。梅江的果偏大，还有的是种植技术，我在天马的皮是最香，茶坑只买过一次，其它产区就没有去过。从2011年到现在一直的果价没有太大区别。注意：果皮太靓的怕农药超标

陈皮在中国历史上，最早被强调产地的记录，是在明清时期的《本草品汇精要》，里面就开始提及“广陈皮”的概念。而根据《新会县志》的记载，最早关于新会柑的种植，可以查到宋朝之前。作为广东10大中药之首的广陈皮，最早出现在诗歌里更有宋末元初诗人在凭吊新会崖山之战诗歌中的“天涯客鬓愁成缕，海上传柑梦中去”提到的“海上传柑”，就是送人元宵节的习俗，当时使用的柑，就是新会地产盛产的新会柑。

而在历史上，宋朝的崖山，即新会县，为银洲湖以及谭江、西江组成的三江流域。下图的一线区域，就是古代新会的农业核心区，也就是广泛种植新会柑的地方。

其实，在古代，新会陈皮没有的地理位置，就是以熊子塔的视野来划分的。

而现在，因为产地保护等概念需要，在地图上就分为四个产区：

一线产区包括：天马（熊子塔）、梅江、茶坑、东西甲

二线产区包括：三江、南坦、小冈、大泽

三线产区包括：双水、罗坑、古井（这里已经看不到熊子塔了）

四线产区包括：司前、崖西、沙堆、崖南（这里已经看不到熊子塔了）

所谓的“三江”平原，其实就是咸淡水交汇处的呈现三角洲地貌的冲积平原，其中三江入口，就是形成了“小鸟天堂”岛屿其中之一的流域，就是今天“天马村”附件。因此，水土养人，也是养了特产，新会陈皮的优质，离不开这里的水土作用。

朋友，新会陈皮当然是保存得越久越香，效用越大，买新会陈皮还是在新会买比较好，质量有保证，买陈皮不要买那些包装好的，像那些大型的像糖果包装一样的，送礼还可以，效用就一般了，所以要到老字号的店家买散件的（价钱跟年份和质量成正比哦），在新会会城有几家老字号的，可以去看看、圭峰路有一家、旧车站有一家、还有，田心路有一家，都是比较老字号的，希望帮到你。

新会陈皮哪个产地最好？这个问题比较模糊。我的看法是尊重历史事实，实事求是。

一 是地理区域划分，即民间流传最广的熊子塔周围方圆几公里，潭红 与 珠江 合汇处之地理区域，属河流冲积地块，水土肥沃，适宜新会柑生长所需养分，因应天时地利。

二 是行政地域划分草率，近百多年来，地域行政管辖变化很大，朝秦暮楚，欠完美。

三 要陈皮最好，必须要有健壮的果，才能制作最好的陈皮。种植管理一定必须完善，有机种植，科学管理。

四 商业运作概念，百家争鸣是好事。

但不能与现实的科学真理混为一谈。

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到此，以上就是小编对于新会陈皮产区辨识的问题就介绍到这了，希望介绍关于新会陈皮产区辨识的1点解答对大家有用。