大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于单枞红茶价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍单枞红茶价格的解答,让我们一起看看吧。
凤凰单丛有十大香型,你喜欢喝哪款呢?
凤凰单丛,广东乌龙茶代表,香高味浓,花香和丛韵是凤凰单丛特有的品质特征,深受茶客们喜爱。
能集齐凤凰单丛的这十大香型,那么,就可以召唤神龙了![得意]
简要介绍一下凤凰单丛的十大香型。
①黄枝香
具有自然栀子花香味的优质水仙茶,称为黄枝香单丛茶。通俗来说,黄枝香单丛茶,能喝到栀子花香味。值得一提的是,茶友们耳熟能详的“鸭屎香”单丛茶,属于黄枝香的一种。
②芝兰香
顾名思义,具有芝兰花香气的单丛茶,统称为芝兰香。芝兰香的主要单丛类型有:八仙、宋种芝兰香、竹叶、鸡笼刊和兄弟茶。
③蜜兰香
蜜兰香,具有蜜韵兰香的单丛茶。蜜兰香单丛是传统历史名茶,也是凤凰单丛十大香型中产销量最大、最稳定的品种。其主要类型有香番薯和白叶单丛。
为啥没有鸭屎香?鸭屎香又称银花香,那么鸭屎香(银花香)在单丛中应该怎么排名呢?鸭屎香是炒作吗?百度上可以查到专门介绍银花香的资料。有了解内情的可以给我们科普一下。
14年,偶尔喝到,乍见惊艳,口感独特。昨天见到经营茶叶的朋友发朋友圈新到鸭屎香,忍不住嘴馋订购半斤,今天到货明天就可以品尝单丛的独特香味。
T/CACYXH 001—2021凤凰单丛(枞)茶质量分级-团体标准,嘎嘎新的标准,文件起草单位:潮州市茶产业促进会、潮州市潮州工夫茶文化研究会、潮州市潮安区茶叶协会、 饶平县茶叶行业协会、潮州市食品检验检测中心,还有几十家茶业公司。其中对黄枝香、芝兰香、蜜兰香等香型从产地到工艺进行了详细说明。
标准中对单丛的分级,精品、特 级、一级、 二级、 三级 ,外形紧结壮实,内质香气自然花香,馥郁幽长、清高细锐、鲜爽回甘,浓醇爽口,微涩,汤色淡黄清澈明亮、金黄清澈明亮、叶底红边匀显,柔软油亮等特点一一进行描述。有兴趣可以看一下。
还有潮州市出台的地方标准中也对凤凰单丛进行了标准规范。DB4451/T 1-2021地理标志产品 凤凰单丛(枞)茶
以上两个标准中乌岽村出现的频率最高,大家购买凤凰单丛时看看产地,可以确保产地的话乌岽单丛应该是品质比较好的单丛。
回答如下。
凤凰单丛来自于广东潮州凤凰镇乌岽山,凤凰单丛因产自于凤凰山而得名。
①凤凰单丛十大香型。
★桂花香: 名字来源: 因干茶具有天然的桂花香气而得此名。品质特征: 条索紧卷纤细,乌润褐色。香气浓郁持久,汤色金黄清澈明亮,滋味口感醇厚甘爽,山韵独特,回甘强劲,极耐冲泡。
★玉兰香。名字来源:因干茶具有天然的玉兰花香而得此名。金玉兰单丛,茶树叶呈黄绿色。品质特征: 条索紧卷粗大,色泽灰褐色。汤色橙黄明亮,香气高扬强烈,滋味口感鲜爽甘醇。
★姜花香。名字来源: 因茶汤具有淡淡的生姜辛辣味,而得此名。古称为“姜母茶”“通天茶”。品质特征: 条索紧卷油润,色泽浅黄呈褐色。香气清香高扬持久悠长,汤色浅黄带绿清澈明亮。滋味口感鲜爽微甜含姜味,山韵突出回甘强劲,极耐冲泡,叶底黄褐柔软。
★夜来香。名字来源: 因干茶具有天然夜来香花的香气,而得此名。品质特征: 条索紧结挺直油润,色泽浅褐色。香气清香高扬,夜来香的花香味浓郁芬芳。汤色金黄明亮金光灿灿,滋味口感甘醇鲜爽,茶韵独特,极耐冲泡。
★杏仁香。 分为老杏仁香单丛,乌叶单丛(俗称:鸭屎香单丛)两种。乌叶单丛名字来源: 因种植在有“鸭屎土”味的黄壤土茶园里,而得此名。品质特征: 条索紧卷呈乌褐色,油润泛光。香气高扬浓郁持久,汤色橙黄明亮,滋味口感蜜香山韵独特幽长,回甘强劲,极耐冲泡。
★肉桂香。名字来源: 因茶汤滋味具有中药材肉桂的气味,而得此名。品质特征: 条索紧直匀齐,色泽乌润微带黄褐。香气高扬浓郁持久,汤色橙黄明亮,滋味口感醇厚甘爽甜纯,顺滑饱满,山韵突出,极耐冲泡。
★茉莉香。名字来源:因茶汤具有浓郁的茉莉花香味,而得此名。品质特征: 条索紧卷色泽乌褐油润,香气高扬锐利,茉莉花香明显,汤色橙黄明亮,滋味口感甘醇鲜爽,山韵味明显突出,极耐泡。
到此,以上就是小编对于单枞红茶价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于单枞红茶价格的1点解答对大家有用。
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