大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿茶有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿茶有哪些的解答,让我们一起看看吧。
中国的十大名茶是哪几种?都产自哪里?各有什么特点?
1、 西湖龙井
正宗产地:杭州市西湖群山之中。
主要特点:茶形光扁平直,状如雀舌,干茶颜色黄绿相兼,滋味甘鲜醇和,香气优雅清高,有豆花香,兰花香等类型。
2、 碧螺春
正宗产地:江苏吴县。
主要特点:外形纤细卷曲成螺状,嫩绿隐翠,清香四溢,汤色碧绿清澈,饮后回甘,尤其香气气味浓郁。
3、 黄山毛峰
正宗产地:安徽黄山一带。
主要特点:外形扁直,干茶翠绿泛黄,茶毫披身,茶汤清新爽直,带有兰花香,板栗香等。
4、 福鼎白毫银针
谢谢邀请。中国茶叶历史悠久、种类也非常多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法。现介绍如下,愿与喜爱茶的朋友共同探讨:第一种说法:1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。第二种说法:1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。第三种说法:1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。第四种说法:2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。
第五种说法:2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。
以上答案仅供大家参考,不妥之处敬请批评指正。
中国十大名茶,在当今排列和过去排列是不一样的,其实何止十大名茶。
把我所知道的中国名茶排一下:
1、西湖龙井(产自杭州)
2、黄山毛峰(产自黄山)
3、洞庭碧螺春(产自江苏太湖)
4、君山银针(产自岳阳君山)
5、六安瓜片(产自安徽六安)
6、祁门红茶(产安徽祁门县)
7、安溪铁观音(产福建安溪)
8、信阳毛尖(产河南信阳)
中国十大名茶如下:
1、西湖龙井:产自浙江杭州西部,其色泽翠绿,外形扁平光滑,以色绿、香郁、味甘、形美四绝而闻名。属于扁形炒青绿茶。
2、洞庭湖碧螺春:产自苏州太湖洞庭山,条形卷曲,满披白毫,色泽碧绿,有花果香,香气高而持久,属于螺形炒青绿茶。
3、黄山毛峰:产自安徽黄山,条形细扁,形似雀舌,绿中泛黄,有黄片,有银毫,滋味甘醇鲜爽。
4、六安瓜片:产自安徽六安市,以裕安区为佳,外形卷直,形似瓜子,呈片状,色泽翠绿、没有茶芽和茶梗、只有叶片、得名“瓜片”,滋味鲜醇回甘。
5、庐山云雾:产自江西庐山,条形圆直、毫多、有兰花香、鲜爽持久。
6、君山银针:产自湖南岳阳洞庭湖,属于黄茶,原名白鹤茶,条形紧圆细长,芽头肥壮,滋味甜爽,外层披白毫,冲泡时有三起三落景象,是黄茶中的珍品。
7、信阳毛尖:产自河南信阳,又叫“豫毛峰”,又因白毫显露,得名“毛尖”。条索细秀圆直,香气高雅悠长,耐泡、滋味醇厚而独特。
8、安溪铁观音:产自福建安溪,条形卷曲,肥壮圆结匀称,色泽砂绿,表面略带白霜,有兰花香、果香、椰香等。滋味甘鲜醇厚,是闽南乌龙茶的代表。
9、武夷岩茶:产自福建武夷山,条索紧结肥壮,带扭曲形,有兰花香,高而持久,滋味醇厚,岩韵突出,浓茶不苦不涩,是中国乌龙茶的极品。
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中国的十大名茶都是来自民间的评选,包括巴拿马万国博览会、1959年的评比会、解放日报的评选等等,几次的评选结果都不同,而官方对于中国十大名茶也没有统一的定论。在这样的情况下,我们盘点了一下入围次数比较多、大众知名度比较高的几款名茶,希望能给大家带来一些帮助。
西湖龙井产自杭州市西湖龙井村,是中国名优绿茶的典型代表,曾数次入选中国十大名茶。西湖龙井具有四绝,“色绿、形美、香郁、味甘”。西湖龙井外形扁平光滑,色泽嫩绿,汤色嫩绿明亮,有清香或嫩栗香,滋味清爽。
洞庭碧螺春产自江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,也是中国十大名茶的常客。洞庭碧螺春外形卷曲成螺,紧结重实,色泽银绿,汤色青黄明亮,滋味鲜醇,口味甘厚,有花果香,香气浓郁。
信阳毛尖产自河南省信阳市,由汉族茶农创制。信阳毛尖比较典型的特征是细、圆、紧、直。细,是指信阳毛尖整体看起来很细。圆,是指信阳毛尖中间中部有个圆鼓肚,呈现出两边尖中间圆的外形。紧是指茶叶整体比较紧结,不稀松。直,体现了信阳毛尖的气质,笔挺向上。
黄山毛峰产自安徽省黄山一带,又称徽茶。黄山毛峰外形微卷,形似雀舌,翠绿中略泛黄,银毫显露,有金黄色的鱼叶。
六安瓜片产自安徽省六安市一带,六安瓜片是世界上唯一无芽无梗的茶叶,仅有单片生叶制成。六安瓜片形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘。
什么茶叶最清香?
原创问答:真茶君—普文
《1》
什么茶叶最清香?这个问题关键在于清香二字,但是何为清香呢?我相信很多人的理解不同,对于清香,普文理解的是清爽而淡淡的幽香,那么很多茶就不具备了,如春天般的滋味,豆子香味、花香味,青草味是吗?
《2》
若要有清香的茶,普文相信如君子一般,淡泊以明志,宁静而志远,雅香以嗅觉,沉汤而回味。
并非靠高温而制,发酵而浮表,以茶原料本味而体现,这个样的茶需要有什么条件呢?
1.优质的生态环境保证茶树生长,从而有优质生态环境的茶青原料。打药茶、施肥茶,无从入口,何以言清?
2.地域原生种茶树为基础,别告诉我,什么嫁接品种能胜过地域土茶的口感,那是笑话,嫁接品种与改良种的茶农们比谁都清楚,不就为了早发芽,不就为了早产、多产,多卖钱,自己情愿喝老品种茶,这是事实,别无选择。什么黄金叶茶,什么华农一号,什么梅占,什么云抗,什么浙农一号,算了,请保护老品种茶树,这是印证一句人话:“一方水土养育一方人”,难道植物不是吗?
3.精益求精的制作工艺产生的清香的茶,浮于表面,浓郁可唯,过度人为的去改变原茶的味道,发酵程度、别谈清香,乌龙清香吗?清者纯也,纯者自然也,越人为干预过多,越破壁,何以言清香!
《3》
到此,以上就是小编对于绿茶有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿茶有哪些的2点解答对大家有用。
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