大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本东京茶香的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本东京茶香的解答,让我们一起看看吧。
为什么日本的抹茶那么出名?日本都有哪些特色抹茶食物?
日本的抹茶,是在每年的4月末至5月这段时间,将在各地采摘的茶叶的嫩叶清洗之后,经过蒸煮、干燥,储藏在凉爽的地方。到了秋天,磨成粉末状,制成新鲜嫩绿广受欢迎的「抹茶」。
在抹茶的饮用上一般会按照日本复杂的茶道文化进行饮用。一般普通的饮茶方法是取一支茶碗将一点抹茶放入并且加上些许的温水进行均匀的揽拌。日本的茶道文化中浓茶的概念是4克的抹茶对60毫升的水,状态有点像是糊状。而2克的抹茶加上60毫升的水时就相对来说是稀茶。使用特进行饮用口感特别好。
因为是将茶叶全部粉碎饮用的,因此可以说是非常滋补的饮品。另外,将蒸煮的茶叶,一边干燥一边用手搓的是「煎茶」。将茶叶洗后发酵,则成为我们今天饮用的「紅茶」
日本特色的抹茶食品,我也一直在跟踪研究,国内也有一些长正在生产此类产品,大家可关注:
一、抹茶奶茶
抹茶奶茶是近年来流行起來的养颜饮品。抹茶和奶粉进行一定比例的配比,不仅得到具有抹茶特有香甜的口感的味道,而且还含有很多营养价值极高的营养物质。
二、抹茶酸奶
抹茶酸奶是一种新型的保健型饮料
为什么日本的抹茶这么受欢迎?
来到北海道,我会买白色恋人,还有抹茶。
来到东京,我会买东京芭奈奈,还有抹茶。
来到大阪,我会吃大阪烧,还有抹茶。
抹茶,色绿,味微苦,起源于隋朝,盛于日本,其本意就是用石磨来碾磨的茶,现在作为日本著名文化之一的抹茶,深受日本人的喜爱。
而磨茶的石磨称为茶磨,北宋诗人黄庭坚曾记:
这样工序繁复又细致入微的抹茶,除了做出来的工序外,怎样喝也有一定讲究。
日本人招待来客,惯用茶,若是身份尊贵的客人,更会以抹茶来招待,而主人招待准备抹茶,是先将碗洗净,抹茶一平勺倒入,60度左右温水150毫升冲沏,用抹茶刷将抹茶搅开,主人泡好茶将茶敬给客人时,要转上两圈将碗上有花色的一面面向客人,而客人接到茶后,也会将杯子转两圈将花色面对主人,这是日本人礼貌的体现,也是抹茶道的精髓。
日本人喝抹茶,会先吃甜点,咬一口甜点让嘴里充斥甜味儿,再喝一口抹茶,甜点的甜腻中和抹茶的微苦,这种在嘴里交融的味觉就像生活,甜苦交加,回味悠长。
可是随着去日本旅游的游客人数的增加,也因为对于苦涩的茶很苦手(不喜欢)的年轻人的增加,很多店开始推出微甜抹茶,纯正磨制出来的抹茶配上特制奶油,有种奶茶的味觉却又微微苦涩,极受欢迎。
去镰仓玩一天怎么样?
一天可以的,买个一日优惠券,坐小火车沿着海边走,时间富裕的话每个站都下来看看吧,最著名的站就是镰仓高校前站,一堆人等着电车过来拍照,注意安全,不要挡住来往的车辆了,其次是镰仓大佛也可以去看看的,江之岛要早点去哈,海边玩就是天气要好,阴天拍照不太好看,希望能帮到你。
这个问题,二刷酱来回答吧!
镰仓位于东京南部不到100公里的地方。可能大多数知道镰仓的人,首先还是因为灌篮高手,因为那个海边的电车路口,因为樱木花道,因为流川枫,因为晴子。
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所以,很多人会觉得,早上从东京出发,到镰仓坐一次江之电,到路口打个卡,然后江之岛转一圈,正好一天。足够了。
事实上真的如此吗?
镰仓大概是国人对于日本除了东京大阪京都这种知名大城市外第一个接触到的小城了,由于灌篮高手的原因。但是对于镰仓这个地方,多数人只有一个很抽象的概念,也是动画给到我们的概念,临海、舒适、道路有坡度、绿色的江之电,至于具体怎么玩,通常都会显得一头雾水。
其实镰仓这个地方通常会被分为两部分,一日游的话几乎是玩不全的,根据自己的侧重点去玩相对会比较好。镰仓的两部分分别为镰仓本地以及江之岛,虽然江之岛并不属于镰仓市,但是这也是镰仓区域的一部分。其实到了镰仓就能很明显的发现镰仓的两部分概览,一部分是江之电的全程票,另一部分是镰仓市的一日通。镰仓的一日通是不能坐江之电达到江之岛的(只能坐部分路段,但有镰仓市内的巴士可以坐),而通常一日游都只会选择其中一种购买。
镰仓市属于一个古城,和京都奈良一样的古城,所以在镰仓市的部分,一日游的主题往往是以古建筑和寺庙为重点,要说形容的话基本就是初到日本,在关东玩又想看到那种比较老日本的感觉,那么就会选择镰仓市作为游览,当然关东还有一个地方叫日光。而江之岛的部分则是穿插儿时记忆的部分,镰仓高校、江之电,顺便上岛看看。江之岛的人流很多,所以基本在岛上玩上一圈,也差不多需要大半天的时间。
最后,当然也有很多很多人完全就是冲着江之电而来的。江之电是一条穿插在镰仓的路面电车,其中的精华部分基本就在于江之岛到长谷站之间,用江之电的一日通票可以随时下车。还记基本每个站都会有纪念章这种东西,有收集癖的也可以多下站去看看~差不多这就是镰仓玩一天内容了,希望能给到准备去的朋友一个最基础的概念,以便提前选择好自己所要去的路线。
每每说到镰仓,从心底里感觉幸福的冒泡泡,来到漫画般的镰仓,有哪些好玩的地方呢?下面就跟着飞小编一起去看一看吧!
这里是日剧最宠爱的目的地之一,《海街日记》和《倒数第二次恋爱》就曾在这取景。不妨慢下脚步,仔细观察一下周围的一切,说不定还能发现小惊喜哦!
乘坐江之电可直接到达这里,可以在这里看到日剧中才会出现的湛蓝的海水,和相爱的人在这里观看日落又是怎样的体验,日落时分,海面倒映的波光粼粼,真的很美。
镰仓游记
如约定的那样,早9点去饭田桥坐电车,经御茶水,到神田站下,和汪先生在神田站集合,然后去东京站。在东京站搭上去久里浜的电车,经一个小时多点在北镰仓下。
出了北镰仓站,没走多远,就到了圆觉寺。圆觉寺乃蒙古来袭时的执权北条时宗,向南宋来的和尚无学祖元学禅之地。当然,后屡经火灾,现在的寺庙据说是江户末期建的。佛殿建得很有味道。寺的后面就是比较高的小山,一派郁郁葱葱,清翠润眼,宁静怡神,很有北京西山公园的味道。在这买票之后自己进去就是了,也没人查票。
出来之后顺着小路住前走,这里的街道都是窄窄的,人行道更窄,差不过仅容一人过。据说这一带有很多作家、演艺界人士居住,走没多远就到了建长寺。建长寺是临济宗建长寺派大本山。是1253年(日建长5年)所建,开山者也是南宋来的和尚兰溪道隆。这里有寺庙有的故意在正门的上方改建一个拱型的檐,以突出日本特色。在进龙王殿的时候,脱鞋绕龙王殿四周的木板道走了一圈。殿后是的雅静的庭院,很小,但是日本和尚化了心思构建的。在后面的小凳上小坐片刻,心神安宁,恍然忘返。
出了建长寺,往前走到镰仓(这一带有很多寺庙,无法一一观瞻,看两就够了)。在镰仓的小饭店吃了点料理,然后坐车去大佛寺。大佛寺的大佛是铜铸,内面是空的,还有蛮高。原来大殿罩,后来大殿为台风所毁,所以大佛也暴露在阳光雨露之下。大佛是单眼皮,汪先生说他象朝鲜人,这也是日本文化有些是自朝鲜传入的例证。出了大佛寺,又游了长谷观音寺,长谷观音寺就在海边,登高下望,颇有欧洲小镇的味道,因为有一些红色的屋顶。
最后就是搭电车去江之岛。先到小田急片濑江之岛站买了回新宿的票,再去江之岛上玩。这是我记忆中第一次到海边,风中有淡淡的咸味,海涛拍岸,涛声阵阵,登高望远,极目海天,心旷神怡。此时己是下午5点多钟,夕阳在海天之间眩出一片红,渐渐地烘托出了富士山的轮廓。我和汪先生坐在海边的一个店里,一边吃着生鱼片,一边看着美景。
酒足饭饱之后,天色已黑,我们沿着小路往下走,星星点点的灯光沿着湘南海岸一直通向远方。在海风中走过小桥,去江之岛站,回新宿,再转车去饭田桥,是为记。
到此,以上就是小编对于日本东京茶香的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本东京茶香的2点解答对大家有用。
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