大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蟹脚茶叶产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蟹脚茶叶产区的解答,让我们一起看看吧。
喝茶人经常说的螃蟹脚,是螃蟹的脚吗?有什么功效呀?
普洱茶中的螃蟹脚,是古布朗族人给她起的一个形象的名字。她的形状如螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚。《本草纲目》中称:“形如蚱蜢脚者佳。”完整的螃蟹脚象螃蟹的几只细腿,卷曲伸展,细分出若干节,似扁杆灯心草,长三四寸,节短而中实,陈年的螃解脚色泽深黄,新采摘的色泽青绿,闻之有浓烈的菌藻味和茶香味。
螃蟹脚(茶茸)能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放时几节螃蟹脚试试!茶味变得更厚,更醇,更香,苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。新鲜“螃解脚”外观为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香,陈化后有较浓药香味。
我是茶家二哥,一个做源头茶的茶小主,欢迎关注聊茶。
谢谢邀请。 平常说的螃蟹脚,其实是茶树寄生,很多其它的树也有寄生,比喻龙眼,槡树等等好多树林都有寄生。树木的寄生其实是,有些小鸟飞到这些树上,小鸟排的屎便留在树上,那些小鸟吃的果子,果核没能消化就留在树上,经过阳光雨露,那些种子就依附这些树,生根成长,吸收这些树精华。
好了言归正传吧,题目主要是想了解(螃蟹脚)
,和它的功效。茶树寄生,因长期吸收了茶树的精华,所以它有茶叶与它本身综合功效。有降血压,降血糖,降血脂,软化血管,清热利胆,利尿,益脾胃……等功效。
茶树寄生,冲泡出来的茶汤,黄绿明亮,入口有点药香味度,鲜滑醇厚,有点苦尽甘来的感觉。和古茶树普洱茶搭配,冲泡出来的茶,口感特别丰富,香气环绕,香气一直留在口腔挥之不去。茶树寄生味微苦涩,适合很多人群,有祛风利湿,舒筯活血等作用,但不适合脾胃寒性的人群。
这不就是槲寄生么,满地都是的玩意,硬要说有要用价值,就是利尿。炒作这个又要骗谁的钱啊。就算寄在茶树上,也还是槲寄生啊,和茶有关系吗?老虎身上的跳蚤就有壮阳的功效吗?什么理论?
云南普洱茶古茶山古茶树众多,制作成的茶叶亦是受到众茶人追捧。云南的古树普洱茶树上面,或者是一些云南原始森林中,茶树树龄在上百年乃至上千年的老茶树上面,就会寄生长有一种寄生植物,因为形状像螃蟹的脚,所以也称螃蟹脚。
螃蟹脚是一种多年草生木生植物,形状本身像螃蟹的脚且带毫,是故古老相传称呼其味螃蟹脚。螃蟹脚的学名为“扁枝槲寄生”,属扁杆灯芯草,为多生草本。
螃蟹脚的功效与作用:
螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华,具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃等功效。
螃蟹脚如何冲泡:
螃蟹脚经采摘晒干后呈棕黄色、晒干的螃蟹脚既可饮用。螃蟹脚冲泡出来的汤色是黄绿明亮的,入口有淡淡药香味、鲜滑回甘强烈。
冲泡螃蟹脚时:根据个人自身情况,取适量螃蟹脚冲泡既可,有时候也可搭配古树普洱茶一起饮用,口感丰富极佳。
螃蟹脚其实不是螃蟹的脚,而是一种形状像螃蟹的植物。
螃蟹脚为桑寄生科槲寄生属植物扁枝槲寄生的干燥带叶茎枝,别名有螃蟹角、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等,是云南省民间常用的止咳祛痰药,只有在上百年的古茶树上才能找到它。
螃蟹脚的生长地带
螃蟹脚主要产于西藏南部和东南部、云南、四川、甘肃(文县)、陕西南部、湖北、贵州、广西、广东、湖南、江西、福建、浙江(平阳)、台湾。尼泊尔、印度东北部、泰国北部、越南北部、马来西亚、印度尼西亚爪哇也有分布。
如何辨别真假螃蟹
目前市面上的螃蟹脚价格差异很大,从一百多元到一千多元不等。有不少茶客向抱怨花了高价却购回了假的螃蟹脚。那么我们应如何区分真假螃蟹脚呢?
假的螃蟹脚有两种,一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚,即并非生长在景迈古茶树上的正宗螃蟹脚,而是寄生在其它杂木上的。它们的最大的区别在于:景迈古茶树上的螃蟹脚,枝节较为短圆,晒干后色彩应为褐黄。而杂木树上的螃蟹脚。枝节扁长,有突出条纹,色彩发绿。
螃蟹脚的价值
螃蟹脚含有多种有机物,营养价值很高,可做药用,用于消炎、治疗胃病、糖尿病等,常饮可防止血管硬化,消除疲劳,延年益寿。
到此,以上就是小编对于蟹脚茶叶产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于蟹脚茶叶产区的1点解答对大家有用。
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