大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷水河普洱产区的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冷水河普洱产区的解答,让我们一起看看吧。
盛产普洱茶的名山都有哪些?
同泰昌号普洱茶,始于1902年
所谓普洱茶水深,就是因为一山一味,没有两个山头能产出一样口感的茶叶!
普洱茶主要的产区分为:普洱产区、西双版纳产区、临沧产区三大产区
普洱产区的名山头有:景迈、邦崴、千家寨、苦竹山、困鹿山、凤凰窝等;
西双版纳的名山头有:易武高山、落水洞、薄荷糖、麻黑、弯弓、同箐河、大漆树、百花箐、曼松、蛮砖、南糯山、拔玛、半坡老寨、布朗山、勐宋、攸乐、广别等;
临沧产区名山头有:冰岛(分东、西半山,包括老寨、地界、糯伍、坝歪、南迫)、昔归、大户赛、小户赛、忙肺、大雪山等!
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普洱茶讲究的是一山一韵味,一地一口感,因此山头也一直是茶客们津津乐道的话题,聊普洱茶的著名山头,绕不过老牌名山、普洱江湖中的经典——古六大茶山,它们分别是:攸乐、莽枝、革登、蛮砖、倚邦、易武。简单来说,攸乐茶野,莽枝茶柔,革登内秀,蛮砖质重,倚邦兰香细腻,易武汤香水柔有质感。每座茶山中,另有很多知名的产茶村寨,下文中会详细说明。
曼松(倚邦)
曼松属倚邦象明乡管辖,从明朝起,便是皇室钦点的贡茶。曼松为中小叶种,以清雅的汤香和极细腻的水路见长,口感稍显涩。曼松的量非常非常少,一家茶农一年的曼松能炒一两公斤已十分不易。
铜箐河(易武)
铜箐河是易武优质微产茶区,属国有林,茶叶以河流命名,沿河而生,需要走三四个小时的水路才可以到达。铜箐河的最令人震撼的是它如幽境般的生态环境,茶树多长在斜坡上,坡下是河,阳光透过高大密集的树木照射在茶树上,河里水汽蒸腾,茶树沐浴其中......铜箐河仅有20来棵高杆古树,树干笔直光滑,富有生机,茶汤口感如山泉般甘冽,又如山林般野韵十足。
薄荷塘(易武)
2008年以前,薄荷塘还需要顶着别的村寨的名字出售,2013年后,名气一路飙升,价格一路看涨。它出名也有可依傍的资本,生态环境没话说,和铜箐河一样都是藏在深山老林之中,国有林+高杆+单株的营销概念,引无数茶客竞折腰,但这三者集一身的茶已经很少了。小编有幸喝过一次薄荷塘当年春茶,水路细腻,口感清爽,但新茶青味较重,印象也比较深刻。
刮风寨(易武)
刮风寨下面还有六个国有林,分别是:三家村、冷水河、黑水梁子、白沙河、茶坪地和茶王树。易武国有林中的茶树生态无需赘述,刮风寨的茶与铜箐河、薄荷塘相比,质重、冲击力更甚,生津回甘迅猛,有几分粗犷的味道。
【谢谢邀请,欢迎关注懂茶帝】云南省西双版纳以澜沧江为界,分为江内古六大茶山:易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖、攸乐,江外新六大茶山:南糯、南峤、勐(měng)宋、景迈、布朗、巴达。
▲左边是新六大茶山,右边是古六大茶山(图片来源于网络,懂茶帝标注,点击可查看大图)
攸乐山,也叫基诺山,攸乐是当地少数民族语言的音译,历来被列为古六大茶山之首。
革登在布朗语中意为“最高的地方”,居住着种植栽培普洱茶的祖先——布朗族,可见革登山的茶种植历史悠久。面积虽然在六大茶山中是面积最小的,但是它有一颗很有名气的茶王树。
但遗憾的是,这棵茶王树在民国初年即枯老而死,至今已荒芜难寻。
莽枝古茶山面积不大,但茶叶质量较好。在鼎盛时期,古茶山之莽枝年产茶叶达万担之多。
现在普洱茶开始慢慢的火起来了。
大部分人对于普洱都有一定的了解了。
现在如果别人问你喝的什么茶,你说喝的是生普或者是熟普。
已经显现不出你的逼格来了。
现在要显现出你的逼格你得说你喝的是哪座山头的普洱。
普洱茶的产区大致有勐腊茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区这么些个。
茶山大大小小出名的就几十个,咱就不去记了。说说普洱几大名山吧。
普洱生茶和熟茶要怎么分配来喝?
谢谢邀请 ,选择普洱茶 我一般都只喝生茶 可能是茶山茶区的原因,让我习惯每天早上饭后泡上一杯坝卡古树生茶 惬意的一天又开始 喝茶成为我的生活方式和一种态度了 ,偶尔会拿今年做冰岛茶来对比一下 生茶 茶气韵味 清新鲜香 甘甜饱满 可以喝到茶本来原味等,
我非专业人事
依我个人观点:1、喝茶要据个人口感与体感来选择。无论是什么茶,都可算是如今社会的一种保健品或爱好。即可在体面的公共的场合出现,又可在普通百性家在享用。即可三五成群品,也可独饮。普洱茶,诺一定要按生普与熟普划分,请依据自己喜好来选择。怎么分着喝?可自便,无须要谁来指定。因为你我体质不一样,喜好也不一定相同。
2、生普中有品质上成的,拼配后口感类似(相近)的,也有品质较差(如味不好,缺点倍出,体感不适,夹杂农残,外观不洁……)根据自己条件,选择善品为佳,才能达到保健,享受地目的。诺只图个面子问题,请自便。无论是什么(生与熟,优与劣)茶,都不建意喝浓茶。象我,若有时间,早中晚各一泡。因为我只喝自家茶(也许是习惯)。生熟怎么分?就象烟酒习惯什么就选什么。没有必要求同或投其所好。若都爱,可早中选生,晚选熟。
3、若你的条件有,请选生茶好。熟茶,再好的口感,千万别相信是用高端茶发酵所制。仅仅使用发酵过程去除(降解)茶中的苦丶涩味。假如茶里还有其它东西只是被掩盖。
总之,爱好是培养出来的。商人,不会给你讲他的产品不好。关于自己,若是爱了,不是要你要多高端大气,请选择上成普洱茶来喝。终究是入口的东西。爱好嗜好是有区别的哟。
普洱茶在六大茶品中因为很少有农残和重金属的原因,因此越来越多的人选择了它。普洱茶为后发酵茶,熟茶是採用渥堆发酵短期内把茶中的苦涩味除去使茶变得醇滑,且基本除去了咖啡因成分,所以晚上喝都不会影响睡眠,而生茶是自然发酵而成,因为生茶大都有苦涩味需要长时间通过自然湿度和温度经过仓储便其变得越陈越香一般生茶最少要陈化十年之后才能喝。年份越久的茶越醇厚,品茗价值也越高,价格也越贵,所以初涉普洱茶者可以先选择熟茶为好,等品茗水平不断提高后再选择一些有年份的普洱为好。
谢谢邀请!咱们先来讨论一下普洱生茶和熟茶有什么区别。
首先,制作普洱生茶和熟茶的原料都是一类的,叫做晒青毛茶,它是用云南大叶种的鲜叶原料,经过杀青、揉捻、晒干等工艺制作而成的。接下来,把晒青毛茶直接蒸压成型,就做成了普洱生茶;如果把晒青毛茶先渥堆(茶叶发酵的一种工艺),再干燥,然后再蒸压成型的话,就做成了普洱熟茶。
因为生产工艺的不同,所以普洱生茶和熟茶的品质特征有着较明显的区别。
普洱熟茶成品呈明净棕褐色,金毫丰富,茶条紧细秀美,纹理明快,茶汤橙红净透璀璨,
香气为纯净熟麦香,无任何异杂气,茶汤入口甜软稠滑,温柔中透着硬朗,浓淡都没有任何不适口感。回味甘甜舒爽。叶底呈红铜色,
油润丰满略有弹性。
而普洱生茶成品茶呈优雅深绿色,
饼面布满壮芽、嫩叶、金毫和银毫,茶条婀娜舒展,纹理清晰明快,表里如一。茶汤金黄净透璀璨,
香气为纯净自然甜香,杯底香为浓情蜜香,持久度高,茶汤入口苦涩协调,结构感强,层次丰富,回甘舒爽持久。叶底浓绿鲜活,厚软柔韧,叶脉贲张,清香隐隐。
由此可见,普洱生茶和熟茶主要是由于制作工艺不同而带来的风味口感上的差异,对人体的健康功效并没有特别明显的差别,这样消费者选择起来就轻松多了。爱喝红色的、甜醇的、柔和的、冲泡比较随意的,就选熟茶;而想喝清新风格的、浓醇的、有劲道的有变化的、冲泡比较讲究的,就选生茶。另外,熟茶可以和其他任意茶或桂圆、红枣等搭配调饮,而生茶还是清饮比较好,不同产区、不同年份的生茶风味表现不同,喝起来很有乐趣。
本文作者于佳平,国家级茶艺技师,茶文化学者,擅长主持各种茶学讲师训练营。
到此,以上就是小编对于冷水河普洱产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷水河普洱产区的2点解答对大家有用。
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