崂山绿茶怎么泡，听说青岛的崂山绿茶挺好的，从哪里买会比较划算？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于崂山绿茶怎么泡的问题，于是小编就整理了2个相关介绍崂山绿茶怎么泡的解答，让我们一起看看吧。

1. 崂山绿茶怎么泡？

2. 听说青岛的崂山绿茶挺好的，从哪里买会比较划算？

崂山绿茶怎么泡？

一般来讲，崂山绿茶的冲水水温以80℃最好，就是水初沸的状态，冲泡时间把握在2-3分钟，也就是现泡现饮了。

崂山绿茶是我国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。崂山绿茶冲泡，用滚烫的开水，揭开杯盖、提起水壶、倾壶倒水时提腕、压腕，持续三次细水长流，水柱不竭，这道工序叫“凤凰三颔首”。端起茶碗，先观色、再闻香、后品尝;品茶时三刮莫要忘，越刮茶越香。悄悄刮去漂浮的茶料，喝出的是冰糖消融之后的甜美。崂山绿茶之所以有诸多功效，主要是因为其中所含的多酚类物质，但这种物质在绿茶的冲泡时 间过久或水温越高时会被破坏，显而易见的是，崂山绿茶的茶汤会逐渐变黄变浑浊，其中芳香 物质也会慢慢消失。所以为了避免这种情况的发现，就要注意现泡现冲。

合适的水质水温，恰到好处的水量，专业的手法，也许同一种茶会得到不同的口感，崂山绿茶冲泡是能否充分享受崂山绿茶美味的关键，购买之前最好要先在店内咨询或者是亲自试泡。

资料扩展:

崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的地理环境选择适宜的茶树品种，用特有的工艺加工制成的绿茶。

1959年“南茶北引”获得成功，形成了品质独特“叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡”等特征。按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

听说青岛的崂山绿茶挺好的，从哪里买会比较划算？

由于对王哥庄的铁锅馒头感兴趣，近期在这里学习蒸馒头，空闲时间在王哥庄周围走了走，了解的当地的一些情况。王哥庄周围就种植了大量的崂山绿茶，这里绿茶非常好，不但是山好水好，更重要的是民风纯朴，不参杂使假。

这里的绿茶都是无公害的。他们从不使用化肥，这里政府对绿茶产业非常重视，给予大力扶持，他们使用的肥料都是政府统一采购的茶叶专用有机肥，然后免费发到茶农手里，所以，农民给茶树上的肥料都是有机肥，这里的农民也特别重视这个崂山绿茶这个金字招牌，为了给茶树增加营养，还买来豆饼，自己炒黄豆给茶树追肥。这里的茶树一般都使用生物农药或粘蝇板防治害虫，这些生物农药和粘蝇板也是政府免费提供的。虽然崂山绿茶种植时间不是太长，但由于各方努力，名声越来越大。主要还是崂山绿茶的品质好。好品质，带来的是好价格，相应的农民的收入也是可观的。听当地的农民讲，一亩茶园能收入两万元左右。当地政府对农业特别扶持，种茶补助有机肥，生物农药等，听说炒茶的也有补贴，所以收入高了，从事茶产业的人们都有很高的积极性，也都特别看重茶叶的品质，这也形成了一个良性循环。

你说在哪买，在产区买是一个最好的选择，一般都不会有假的，因为大家都特别看重崂山绿茶这个口杯，但价格都不会太便宜。在其他地方买要注意真假，一般太便宜的就不要买了，肯定不是正宗的崂山绿茶，既使是品质也不会太好。

我在崂山王哥庄街道庙石村认识一位姓高的茶农，每年春天五一前后我都会找他买茶叶，今年春茶的价格是鲜茶120元一斤，5斤鲜茶出一斤茶叶，我会亲自到茶地里，看着采茶人采摘茶叶，采好后直接送到高师傅的茶厂杀青、炒制，他家炒制的扁茶非常好喝，每斤炒制好的茶叶200元加工费，这样算起来一斤茶叶得800元，但好处是从采摘到加工全程陪同，绝没有掺假可能，绝对货真价实。

本人是崂山王哥庄人，自家和亲戚家共有十几亩茶地统一管理，现在市场上崂山茶行业比较混乱，百分之八十的茶叶都是南方茶和日照茶，价格很低，春茶不过两百，夏茶最低能到四十左右，远低于同期正宗崂山茶价格。正宗崂山区豆香较为浓郁，泡水后茶水清澈透亮，不太耐泡，一壶茶大约能泡四到五壶水。

建议参考价格：清明前全部属于大棚茶，卖相很好，但味道较淡，成本在三百到四百之间，市场价600以上；清明之后，也就是大约五一之后，大田茶开始上市，头两茬数量极少，成本大约在800到1000，市场价不定，建议不是特别需要的话可以等个一礼拜左右，价格下降很快；七月之后到九月之前属于夏茶，也叫降温茶，成本价在六十左右；九月到十月属于秋茶，性价比很高，茶香味很浓，成本价100左右，自己家大多数都是喝秋茶。

同是崂山茶，山地地区好过平地地区，价格也高不少，比如我是王哥庄的，同期茶叶香味不如雕龙嘴地区。另外极不建议买较大茶厂的茶叶，多数大茶厂在崂山地区只有少量茶地，大部分茶叶为在南方地区批发。

别指望了，即是青岛本地人也很难买到正宗的崂山绿茶，全部都是南方绿茶。出产正宗崂山绿茶的地方就那么一小块儿地，还能上市？不过有很多崂山农家自己种植的绿茶还不错，他们都自己采摘后炒一些留着自己喝，能喝到那样的也算不错啦

崂山茶一芽一叶的春茶在5月中旬价格300元就是成本了。还有一个问题就是农药残留物的事，所以找熟悉的人并且要10斤以上茶农就会单独给你加工了，也就是说茶农会提前几天不打农药了，到了残留物基本没有了给你单独加工。庙石西山村茶农刘同杰家就有炒茶设备加工，可以去找他。我长年买他的

到此，以上就是小编对于崂山绿茶怎么泡的问题就介绍到这了，希望介绍关于崂山绿茶怎么泡的2点解答对大家有用。