大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红茶什么味道的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红茶什么味道的解答,让我们一起看看吧。
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红茶的味道是什么?
优质红茶以甜醇为主,小种红茶醇厚回甘,工夫红茶鲜、醇、爽为主,劣质茶滋味苦涩和浓涩,甚至有异味。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
到此,以上就是小编对于红茶什么味道的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶什么味道的1点解答对大家有用。
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