大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做红茶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎样做红茶的解答,让我们一起看看吧。
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红茶怎样制作?
红茶的制作方法
1、首先想要做好红茶的话,我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶,最好在早晨采摘,采摘红茶树的嫩芽,这样的茶叶最适合制作红茶。
2、萎调,就是把红茶摊开空气中萎调,让茶叶失去部分水分,我们也可以使用干锅去翻炒,这样子水分流失的会比较快。
3、揉捻,将红茶叶反复揉捻,使其组织细胞破坏与空气反应。
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4、发酵,可以放在袋子中半捂着,别捂实,一般5-8小时,视情况而定,如黄红色比较明显就差不多了。
到此,以上就是小编对于怎样做红茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做红茶的1点解答对大家有用。
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