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喝大麦茶有什么好处?
还记得第一次喝到大麦茶,是在一家火锅店,吃过了肥美香辣的火锅,难免觉得有点口渴有点腻,这个时候服务员给端上来一壶大麦茶,一喝之下,微微的焦香立马让嘴里的辛辣和油腻去除了好多,从此以后大麦茶就留在了我的记忆里。
大麦茶顾名思义,就是用大麦炒制之后,用热水冲泡,随着热水注入,一股子清晰的焦麦的香味,就会随之弥散开来,让人心旷神怡,食欲都为之一振。
大麦茶自己也可以做,买优质的大麦去除杂质,淘洗干净以后晾干,然后小火炒制焦香,通风干燥处存放,喝的时候加水就可以,方便快捷。
大麦茶特殊的香味可以帮助我们解除饮食的油腻,特别适合吃过了大鱼大肉等重口味的食物之后。大麦本身营养也比较丰富,含有丰富的维生素和矿物质,做成大麦茶,这些成分溶于水,就会被我们一起喝下去被身体吸收。
如果我们只喝大麦茶,不吃大麦,那么大麦里面的丰富膳食纤维就会被扔掉了。其实大麦茶最主要的好处,还是帮我们补充了充足的水分,同时又不会只喝才开始那么索然无味,如果你想喝,也可以自己动手,丰衣足食,给自己做一杯清香的大麦茶。
喝大麦茶的好处有:一.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水的功效。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。2.二.大麦茶还可用于:(1)饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。(2)小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健脾。(3)消化道溃疡,以大麦为主食,以平胃气,止隐痛。(4)暑热烦渴,用大麦煎水当茶喝,清暑生津,除烦解渴。3.三.大麦茶为韩国人每日必须饮用的一种保健饮品,对韩国人的保健功效显而易见主要有以下两点∶1.在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑,这除了气候等原因的影响外,与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。2.在2003年非典时,韩国竟没有一例感染病历,这与韩国人常饮大麦茶有很大关系(大麦有消温解毒的功效)。四.黑糊大麦可以止泻,但对于正常人来说,饮用就不可取了。五.大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,不污染茶具,不污染牙齿。六.冷饮具有防暑降温的作用,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥的功效。
据本草纲目记载,大麦味甘、性平,有平胃止渴,消渴除热,益气调中,宽胸下气,消饥进食,补虚劣,壮血脉,益颜色,宝五脏,化谷食之功。
大麦茶的功效是什么?
大麦茶性凉,味甘咸,归脾胃经,具有平胃止渴、消暑除热利尿、益气调中、消积通便的功效。
中医认为大麦的食疗功效包括:消积疗胀、生津止渴、消暑除热、益气调中、宽胸下气、补虚损、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食等。
现代研究发现,大麦中富含维生素B₁、消化酶、蛋白质、多糖、矿物质等,适量摄入能够补充相应的营养素,还能够有助于人体的消化功能、代谢功能、改善便秘的作用等,另外,还能有助于降低血液中的胆固醇,从而有益于预防动脉粥样硬化和冠心病的发生或进展。大麦中含有的丰富膳食纤维,可润肠通便,减缓血糖上升的速度。此外,大麦茶属于清热利尿解毒通便的饮品,有益于女性美容养颜,也有利于减肥和保持体型。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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大麦茶,是现如今生活中常见的一种茶饮,比如说在饭店、餐馆、酒店,端来一壶大麦茶,您会顿时觉得这家饭店,是一家具有流行元素,喜欢捕捉人们内心的饭店,同时还具有一种优雅的气息,毕竟现代人很注重养生。
大麦茶,主要的原料为大麦,是把大麦炒制成焦黄、用热水冲泡,作为茶饮来喝,茶汤为褐色,喝起来有一股浓浓的麦香中透着烘烤咖啡的味道,大麦茶在制作的工程当中保留了原有大麦中的大部分营养素,但也有一部分营养素损失,比如B族维生素。
大麦,也叫元麦,主要含有碳水化合物、植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。大麦的膳食纤维以及硒、锌、磷等矿物质的含量在谷物中都是遥遥领先的。这主要与大麦的生长区域和土壤有很大的关系,在中国的北方,如青海、东北等地区。
大麦茶,不仅仅是在我国流行,其实最早流行于日本、韩国,近年来,随着人们生活水平的不断提高,人们开始注重了养生,所以很多代茶饮品也相继流行开来。大麦茶就是其中一个。
大麦,属于粗粮,含有丰富的膳食纤维及矿物质,具有促进胃肠蠕动、助消化、减脂的功效,所以饮用大麦茶,可以起到促消化、改善肠道功能、缓解便秘、消食解腻的作用。尤其适合于肥胖、以及不小心吃得太多、积食,不思茶饭等人群。
《本草纲目》记载:大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
到此,以上就是小编对于日本大麦茶降血糖吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本大麦茶降血糖吗的1点解答对大家有用。
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