蒸茶怎么蒸，唐代的蒸青饼茶是怎么做的？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒸茶怎么蒸的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蒸茶怎么蒸的解答，让我们一起看看吧。

1. 唐代的蒸青饼茶是怎么做的？

唐代的蒸青饼茶是怎么做的？

唐代蒸茶并非蒸青（蒸汽杀青）。而是把茶蒸至断生蒸熟？

«茶灶» 唐 陆龟蒙

无突抱轻岚，有烟映初旭。

盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。

奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。

炀者若吾徒，年年看不足。

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