大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春好坏的问题，于是小编就整理了5个相关介绍碧螺春好坏的解答，让我们一起看看吧。
碧螺春如何区分好坏？
1.
观外形：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
2.
看毫毛：满身白毫是碧螺春的特点之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可区分碧螺春茶的优次好坏。
3.
闻香气：优质碧螺春的香气特别，在清清的茶香之中，透着浓郁且强烈的芳香，闻起来像花果的香味，使人陶醉和迷恋。
怎么分辨碧螺春的好坏？
步骤/方式1
观外形：优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲，如蜜蜂腿，像铜丝条，呈螺形，色泽银绿隐翠，满身披毫，银芽显露，一芽一叶，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，且茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
步骤/方式2
看毫毛：满身白毫是碧螺春的特点之一，碧螺春的成品茶白毫遮掩，茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度，也就是茸毛密布的程度，可区分碧螺春茶的优次好坏。
步骤/方式3
看颜色：正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳，染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色，染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后，茶汤柔亮鲜艳，而染色的则黄暗，像陈茶的颜色。
步骤/方式4
碧螺春好坏鉴别方法？
优质碧螺春条索纤细且卷曲呈螺形，茶毫显露，如条索肥硕松散且颜色粗老则为劣质茶；
其次碧螺春滋味鲜醇，果香馥郁，汤色嫩绿，如有异味且叶底散落，汤色混浊则为劣质茶；
碧螺春的色泽柔亮翠绿，鲜味十足，如色泽黄暗，陈色则为劣质茶。
可以通过以下方法：
1.外表：好的碧螺春茶叶外观呈黄绿色，叶片匀整，色泽鲜艳，质地饱满，叶面上有细密白毫。
2.气味：好的碧螺春茶叶气味清香浓郁，而不是带有任何异味。如果茶叶闻起来像发酵或者有陈旧的气味，那么它可能已经变质或者是过期了。
3.口感：好的碧螺春茶叶口感醇厚，茶汤清澈明亮，汤色绿黄，滋味爽口回甘，而不是苦涩或者平淡无味。
4.茶叶底：好的碧螺春茶叶泡开后，叶底呈现嫩绿色，叶片展开完整，而且叶脉纵横交错明显。
怎么分辨碧螺春的好坏？
1、颜色：好的碧螺春干茶银绿相间，差的碧螺春干茶暗绿发黑;
2、外形：好的碧螺春卷曲形态，条索粗壮，差的碧螺春干茶条索纤细，有直条;
3、香气：好的碧螺春泡后有一股花果香，差的碧螺春则不明显。
1、颜色
优质的碧螺春干茶颜色银绿相间，颜色柔和鲜亮，里面的毫毛多且是长在茶叶上，而品质较差的碧螺春干茶颜色偏暗绿，发黑，里面的毫毛比较杂乱，茶叶较零碎，不够整洁。
2、外形
碧螺春因为制作工艺有细小差别，导致碧螺春有卷曲呈螺状的，有卷曲条状的，但是一般都是卷曲形态，条索比较粗壮。如果干茶条索比较纤细，或者是直条的，那它的品质就比较差。
3、香气
上好的碧螺春冲泡出来的香气散发着一股花果香，这种香气是因为在制作过程中，茶叶的成分发生了变化后散发出来的。而品质较差，或者是假的碧螺春则香气散发得不明显。
怎么分辨碧螺春的好坏？
1、颜色：好的碧螺春干茶银绿相间，差的碧螺春干茶暗绿发黑;
2、外形：好的碧螺春卷曲形态，条索粗壮，差的碧螺春干茶条索纤细，有直条;
3、香气：好的碧螺春泡后有一股花果香，差的碧螺春则不明显。
到此，以上就是小编对于碧螺春好坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春好坏的5点解答对大家有用。
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