碧螺春好坏，碧螺春好坏

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碧螺春好坏的问题，于是小编就整理了1个相关介绍碧螺春好坏的解答，让我们一起看看吧。

1. 碧螺春好坏要如何判断？

碧螺春好坏要如何判断？

谢谢朋友的邀请：怎样判断碧螺春茶叶的好坏？

我个人的经验是一看，二闻，三品。看茶色的新旧，色泽，细毛。

闻一下，新的碧螺春茶有一股淡淡的清香，陈茶没有香味。

品茶，最容易区别新茶，陈茶。新茶和陈茶的口感有很大的区别！

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碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。是绿茶中优质的一个品种，同时也是我国十大名茶之一。不过，想要买到好的碧螺春茶，是需要一定鉴别能力的。那么，碧螺春怎样鉴别好坏？为了买到品质佳的茶叶，我们现在就一起学习下鉴别碧螺春好坏的方法。

　　碧螺春好坏鉴别方法

　　首先，看干茶的色泽，是否符合银绿隐翠、绒毛遍布。这个茶叶是不是很鲜活，绒毛是否黏附在茶叶上，注意黏附不是在茶叶里面。如果毛过多，那说明不是洞庭原产地的品种，福建的品种毛就非常多。

　　其次，看条索紧结程度。有个词叫铜丝条、蜜蜂腿，就是形容碧螺春的条索紧细的。如果条子比较窄，都是直的，就不是好的碧螺春，做工不到家。

　　最后，用杯子泡茶，按照1:50的茶水比进行冲泡，浸泡时间为五分钟。倒出茶汤后，先不看茶汤而是先闻香气，看有没有花果香气。并非栽在果树中间的茶叶就有香气，实际上是茶叶在杀青、揉捻到抽团选毫、文火干燥的过程中，茶叶中的300多种化学成分发生变化，才产生了这种香气。

到此，以上就是小编对于碧螺春好坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于碧螺春好坏的1点解答对大家有用。