易武红价格，易武红价格

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于易武红价格的问题，于是小编就整理了1个相关介绍易武红价格的解答，让我们一起看看吧。

1. 普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红，有喜欢的吗？

普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红，有喜欢的吗？

谢谢邀请！滇红过去特指云南临沧凤庆茶厂生产的红茶，是云南的一张名片，也是中国四大名茶之一，在国际上享有盛誉。现在市场上所说的滇红所指的范围就很广了，基本上是指云南生产的红茶，并且还弄出了个晒红来。

所谓晒红，就是应用传统滇红茶前发酵的工艺，并且发酵的程度稍微轻一点，然后像普洱茶一样在阳光下晒干。这种做法是近些年“创新”出来的，因为它颜色发黑，特别像野生茶，所以市场反应还不错。这种工艺制作而成的红茶，理论上是可以比较常时间保存的，至于是不是越陈越香，那要用时间来证明了。

　　晒红是一款创新型红茶产品，是由于加工大叶种晒青茶过程中失误，而发展起来的一类新型红茶。相传由于雨水气候缘故，在加工晒青茶过程中无意造成了发酵现象，使得晒青茶具有红茶特征，客户不要，只能堆积在仓库，若干年后无意品尝发现既具有普洱茶的陈香特点，又具有红茶的特点，品质别具一格，因此，在普洱茶人包忠华及普洱茶咖局的推动下发展起来一个创新红茶——普洱晒红，加上“普洱”两字主要说明是用大叶种茶制作的，具有普洱茶后期陈化的特点，但又有别于云南滇红茶。

普洱晒红茶的工艺与红茶的工艺基本一致，只是干燥步骤不一样，红茶是烘干，而晒红是晒干。晒红后期加工与普洱茶一样，蒸压加工成饼、龙珠等紧压茶，自然陈化后发酵，使得晒红茶也就具有普洱茶一样的了越陈越香的品质特点。

晒红茶具有香甜柔滑的品饮口感和茶汤苦涩度低的特点，但刚加工出来的青草气比较重，别具风格。有机会大家也可以体验一下。

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晒红据说最早是香堂族人先辈，将其方法传入版纳，主要分布在勐海布朗山各茶区。

另有一说是茶农先辈，在离家很高远的布朗山发现古茶树（从前茶山根本就没路），采摘后因路程遥远耽误了茶叶采制后的第一道工序“萎调”，因而形成了将茶背回家后，茶叶已在背蒌里发酵，只能揉捻后在太阳下晒干，而形成了今天的晒红茶。

晒红茶因没有烘焙提香，而保留住了茶叶中最大营养物质的留存，口感香甜顺滑，茶叶的原香味也保留的很好，并具备普洱茶的后期转化功能，经过合理存放的晒红茶，滋味更加甜润芳香，韵味更加醇厚深远！

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普洱晒红茶是以普洱茶区生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，通过萎凋、揉捻、发酵、日光晒干等工艺，最终制成。

晒红与滇红的区别

晒红的最后一道“干燥”的工序是采用“晒干”；而滇红是采用“烘干”——高温烘焙。晒干的过程自然会比烘干的温度要低许多。

高温干燥是现代红茶工艺中提香的程序，晒红没有经过提香，反而保留了更多的活性物质，因此晒红茶的保质期也更长一些，且呈现出越陈越香的特有品质。

晒红是不是云南传统红茶

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红，有人喜欢吗？对于这个问题，普文茶山所在地为云南省临沧市凤庆县，正是滇红茶的主产区及最为正宗的产地，对您的问题做矫正，晒红不是普洱，也不叫普洱晒红，这是概念性的问题。

为什么说晒红是滇红茶的一种工艺呢，滇指的是云南，滇红的意思就是指云南产的红茶，那晒红茶是红茶中的一种工艺，并非普洱晒红也不是普洱茶。这明显是误导，普洱茶不包括红茶，只有生茶（晒青茶）与熟茶。

晒红的工艺特点跟烘红的工艺特点区别只是再一道工序，晒红采用晒制，烘红采用烘制，但都是红茶，经过鲜叶发酵而制作。如绿茶工艺有、炒青、烘青、蒸青，只是工艺特点。

晒红跟烘红有什么区别呢？普文给大家罗列几中不同。

1.干燥的工艺不同。

2.晒红的内含物质与烘红的内含物质比例不同，茶多酚含量高于烘红。

3.茶叶香气不同，晒红幽香，烘红香气高扬（尤其是高温提香型）

4.茶叶表面油性不同，烘红多油泽。

5.储存时间不同，烘红的香气随着时间久下降明显，晒红因未经过高温提香，湿度等保持较好能继续自然氧化，口感变化渐优，（如熟茶陈化）。晒红5—10年仍然很出色，烘红正常3年。

对于题主，普文做了一个纠正，没有普洱晒红茶，只是滇红中的晒红茶，普洱茶与滇红不是一类茶品，不能混淆，这是对消费者或者茶友的一种误导。

到此，以上就是小编对于易武红价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于易武红价格的1点解答对大家有用。