大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于毛尖怎么样的问题,于是小编就整理了2个相关介绍毛尖怎么样的解答,让我们一起看看吧。
信阳毛尖口感怎么样?
信阳毛尖口感很好,干茶颜色鲜润,干净,不含杂质,香气高雅。冲泡后汤色是鹅黄色而不是绿色,这是怎么回事?如果了解信阳毛尖的都知道,这是好茶,起码是早期茶的特点。优质信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫,冲后香醇持久,回甘生津。
一般一款茶如何从干茶,外形,口感 香气等综合方便考虑。
信阳毛尖又叫豫毛峰。属于绿茶类。十大名茶之一。信阳毛尖具有“细 圆 光 直 多白毫 香高,味浓 汤色绿”的独特风格,主要产茶区在河南信阳浉河区车云山,集云山,云雾山 天云山,连云山 黑龙潭 白龙潭 何家寨 俗称“五云两潭一寨” ,颜色鲜润,特别是明前茶颜色碧绿,干净,不含杂质,香气高雅,清香味道 鲜爽醇厚回甘。雨前茶苦后回甘。耐冲泡!优质的信阳毛尖嫩绿,黄绿,豪浑明显,耐冲泡!
看看下边几款信阳毛尖怎么样,欢迎留言评论@悟空小助
1、信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。
2、一个对信阳毛尖有深入研究的朋友讲过,信阳毛尖讲究“小混蛋”,也就是“小、浑、淡”。从这个概括中很容易看出它的特点,芽尖成茶不大,和前面喝过的六安瓜片、普洱以及其他市面上看到的茶相比,茶叶是比较小的;再一个茶汤并不像照片里面还有淘宝上那样澄清,整体比较浑浊,朋友讲,茶色清澈碧绿的,基本冒充的无疑;最后就是味道了,入口清淡,回味无穷。
3、最简单最好辨别的方法是闻茶香 ️,在泡茶前,用开水把茶叶杯烫一下 ️,约一分钟左右,把水倒掉,然后加上干茶叶,会有浓浓板栗香。因为温杯过后杯的热气会激发干茶的香气,只要正宗工艺的信阳毛尖都会有,而且方便操作
信阳毛尖离不开信阳水,甘甜沁心脾,回味口齿香。在信阳,串门做客,走亲访友,进门第一句话,或者第一件事,一般都是:来,喝杯茶吧!茶,是礼仪,是情感,就如穿衣吃饭一样,是信阳人生活的一部分。
信阳毛尖怎么样?
信阳毛尖,这个茶可以说是两极端分化的茶。
之前刚开始喝到的多是明后茶,可能也并不是特别核心产区的信仰毛尖,所以觉得特别难喝,苦涩味比较重,就是普通的绿茶啊,不明白为什么还是十大名茶之一,
然后一直到后面认识了一个河南信阳的朋友,她从老家带回了正宗的信阳毛尖,才发现,原来这茶这么好喝,口感鲜爽,带花香!
信阳毛尖产于河南信阳,属于大别山茶区。地理位置得天独厚。高山出好茶!
信阳毛尖茶的特色:
细、圆、白毫、香高、味浓、滋味足!
喜欢喝信阳毛尖,正宗的那种哦
信阳毛尖,绿茶类,又称豫毛峰,十大名茶之一。产于信阳市境内,大别山一带。主产地信阳市浉河区董家河,浉河港,谭家河等几个乡镇,最著名的有五云,两潭,一寨。五云即车云山,天云山,集云山,云雾山,连云山:两潭即,黑龙潭,白龙潭:一寨即何家寨。当然近期随着茶园的不断扩展,又涌现出来产好茶的地方。
信阳毛尖1915年由车云山的毛尖茶在巴拿马万国博览会荣获金奖,与贵州茅台齐名。1956年车云山茶农曾经给毛主席献过茶,并收到毛主席的回信(现由车云山村委会保存)和茶叶钱,1959年由中国茶叶流通协会评定为中国十大名茶。1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
谢师友邀请。看了以上师友的回答都不错,我不算一个品茶的内行人,只是闲来会品一品酒后喝茶的感觉,河南的毛尖是十大名茶之一,算一个顶级茶叶了。一般人想喝到正宗的毛尖还真不是一件容易的事,是想一下。生产毛尖的产地河南信阳,由原来只有2万多亩,年产才40多万斤,现如今发展到2百多方亩年产达上百万斤,而且主产区,还来至5大采茶区,这些茶全是河南信阳生产的茶叶,现在人们喝到的信阳毛尖茶,只是喝一个品牌了。
真正正宗的信阳毛尖,汤色十分嫩绿,浅黄且十分明亮,茶水在杯中,清澈明亮,无杂质,茶香外溢,满屋飘香,香味扑鼻,而劣质的信阳毛尖则,汤色呈深绿色,发黄而茶水混浊发暗,不耐冲泡,也没茶叶的味道。
就那一亩三分地的正宗信阳毛尖你能喝到吗?
信阳毛尖口感纯正,回味甘甜,是我国十大名茶之一。多少年来,一直倍受人们的青睐。特别是清明节以前的明前茶,更是千金难买。2018年明前茶可能会更少。一是冻害造成产量下降,二是春短造成优质茶下降,三是倒春寒造成采茶时间向后推迟,影响优质茶产量。不过今年的信阳毛尖质量会更好。充沛的雨水,特别大的温差,充足的光照,都给信阳毛尖的高品质提供了好的外部条件。
提到信阳,很多人最先想到的应该是信阳毛尖,在中国几千年的茶历史中,信阳毛尖已经成为中国茶叶的代表之一,苏东坡曾盛赞:“淮南茶,信阳第一”。在1915年巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,在2017年中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名,由此可见一斑。
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一。据记载,我国早在三千多年前就已经开始茶叶生产,茶树原产地在我国西南云贵川一带,随着气候以及经济、文化等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的信阳生根。
唐朝时期,信阳茶叶的生产发展进入兴盛时期,被列为贡品,茶圣陆羽在《茶经》中把信阳归到淮南茶区。信阳毛尖原本叫做“口唇茶”,直至民国初年,因信阳当地出产品质上乘的本山毛尖茶,才被正式命名为“信阳毛尖”,关于“口唇茶”这个名字由来还有一段传说。
传说信阳毛尖最开始种在鸡公山上,因为茶籽是画眉鸟用嘴衔来的,茶是仙女用口唇采的,被人们叫做“口唇茶”。仙女下凡来到鸡公山游玩,离开之前化作九只画眉鸟从仙茶园里衔来茶籽,送给住在山脚下的一位读书人,第二年开春,读书人把茶籽全种到山上。采茶时节,有人见到九个仙女用口唇采茶,茶叶边采边长。消息传开,当地官员将其送到朝里,治愈了武则天的肠胃疾病,武则天大悦,赐银在车云山头修建千佛塔,如今这座千佛塔仍屹立于山头,见证着信阳茶叶的发展历史。
其实最开始的茶叶确实是药用的,后来随着经济的发展和市场需求才发展到饮用品赏上面。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生物A、C等物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑以及防癌、防治坏血病等多种功能,常喝毛尖茶,能降低血压和血液中胆固醇含量,此外,还有助于物质消化,可以拿来当减肥茶用,既不用害怕伤身,还可以保养肠胃。
随着信阳毛尖在市场的名号越来越响,市场上也出现了很多质量参差不齐的茶叶,那么该如何识别真假好坏呢?要讲究一看二闻三品,一看就是找准信阳毛尖“细、圆、紧、直、多白毫”的特点,优质信阳毛尖茶色银绿翠润,闻起来也是香味扑鼻,泡的茶也是清香盖过苦涩的,反观劣质信阳毛尖色泽暗黄,完全没有茶香味,看到这的朋友还不赶快买些信阳毛尖仔细品尝一番。
到此,以上就是小编对于毛尖怎么样的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛尖怎么样的2点解答对大家有用。
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