大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本 黑茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本 黑茶的解答,让我们一起看看吧。
黑茶是什么品种的茶叶?品种有哪些?
感谢邀答!重点回答黑茶与传销的疑问,因为很多人觉得黑茶是传销,头大!!😳😓
有两个概念要清楚:
一,黑茶是什么?黑茶是六大茶类其中之一,有安化黑茶、六堡茶、普洱、藏茶等。
二,传销是什么?传销是公司的一种不法经营模式。
一个是茶叶类目名称,一个是经营销售模式,怎么就混为一谈???
为什么有人说黑茶是传销,是因为有公司利用黑茶这个产品在做文章,做非常规销售,这些公司为什么做传销模式时偏偏选择黑茶这个产品来做??是因为黑茶有降三高,去油腻等显著的功效,而且有存放价值,有卖点,进市场有说服力,黑茶作为六大茶类的品类,却背上了传销的黑锅!!
冲泡黑茶时,需要洗茶吗?
答案是:黑茶需要洗茶的。为什么呢?下面小编就为大家说说洗茶的原因。
黑茶为什么要“洗”?是为了干净卫生而洗去茶叶表面的灰尘、农药、化肥残留吗?如果是这样,那又为什么有的茶“不洗”?是因为有的茶干净而有的茶“脏”吗?显然不是!那为什么不是所有的茶都“洗一洗”呢?因此,“洗茶”这一提法显然有毛病!
从茶道的角度,每次冲泡一款茶叶,不管是哪种类茶(包括绿茶),都要首先观察这款茶叶干茶时的状态,以决定是否需要醒茶,以及如何醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。
以水醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶,新鲜度很好的就不用醒茶。越陈的茶越需要醒茶。即使是绿茶、黄茶和白茶也需要醒茶,也可以用水醒的方法。
醒茶:让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用,此过程称为“醒茶”。
各种茶种醒茶的方法也不尽相同,冲泡黑茶的时候,其方法是从保存状态取出,放入冲泡器皿中,用100℃的沸水来醒茶;相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法是冷藏保存取出(对于绿茶、白茶、黄茶绝不可用100℃的沸水),放入高温烫过的冲泡器皿中,再用85℃左右的开水醒茶。
醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有著直接的影响。
所以黑茶喝前是需要洗茶的,其实就是醒茶,大家明白了吗?
喝茶要不要洗茶一直存在争论,像我自己喝茶也经常不洗茶。因为我主要喝的是绿茶,茶叶比较细嫩,不洗茶反而能够喝上好的茶汤。但是,从专业角度来说,喝黑的话还是建议要进行洗茶,也就是润茶。
喝黑茶必须要润茶
黑茶一般都是用一些粗料、老料来加工的,因而茶叶在水中是不太容易出味的。而通过洗茶,可以让茶叶舒展开来,能够较快的释放茶味,让人喝上香醇的好茶汤。
洗黑茶一定要用沸水,只有沸水的温度才能够把黑茶泡开。而且,时间上也要较绿茶等不发酵的茶要长一些,半分钟到一分钟左右,看您放的茶叶量来决定。量少就快洗,量多就慢洗。
怎么泡黑茶
要泡出口感好的黑茶汤,建议每次倒出茶汤时都留汤底,或出六留四,或出五留五。黑茶口感醇厚,留汤底不会影响每泡的味道,反而能漫泡出其醉香。
如果是散茶的话,比较适合用泡的方法;如果是紧压茶,较好的方法是用烹煮的方式,一边煮一边喝,这样比较能喝上好的茶汤。
如果你拿不准的话,其实自己可以试一试的,看不洗的情况下茶汤口感好,还是洗过了的茶汤口感好。口感发生变化的时候是第几泡。自己试个一二回就懂了,没有什么新鲜的。一般黑茶来讲,大概第三四泡的茶汤应该是最好的。
条件允许的话,可以洗茶
我常年喝黑茶 以天尖为主 因为经常熬夜,免疫力有点低 呵呵
关于黑茶方面的知识,可以百度搜索政璇养生茶馆
我自己做的网站,里面有很多黑茶方面的知识
到此,以上就是小编对于日本 黑茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本 黑茶的2点解答对大家有用。
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