大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清明前白茶价格的问题,于是小编就整理了1个相关介绍清明前白茶价格的解答,让我们一起看看吧。
为何白茶价格“涨”声不断?
为何白茶连年看涨?
我认为这与茶农盲目跟风建厂有关。
这几年因为白茶日渐被消费者接受,大量茶商开始购买销售白茶,白茶供不应求。不少茶农见有利可图,纷纷贷款拉拢投资建厂,想从中分一杯羹。就以我村为例这几年新建了3家茶厂。
茶厂一多,互相抬价抢青这就无法避免了。近年来因为收青引发的闹剧可是数不胜数(抢青抢到打起来)。茶青被抬高成本也就上来了。
抛开抢青不说,建厂的成本与投资也是茶叶价格上涨的小部分原因。
白茶近年一路高涨,得益于白茶可以存放,也有升值空间,越老越好喝也越贵。这些年喝茶的人越来越多,越来越多人追求茶叶的养生价值,不同的茶有不同的价值,白茶黄酮含量是所有茶类中最高的,黄酮对是很强的抗氧化剂,对改善血液循环,增加伤口愈合和止痛有很好效果。还可以增强免疫功能,降血糖,解毒消炎,去暑,降火…所以在茶行业白茶有句话是一年茶,三年宝,七年药…
白茶,在新茶时是绿茶,在一年以上就会变成老白茶,滋味会随着时间变化,越久就越纯,就像酒一样。
正因为这样,所以商家愿意存货,而消费者最近几年也是会看到一些公众号发布的白茶知识,越来越喜欢,这源于广告效应,当然,产品推向市场除了一开始的故事渲染,还要后期的维护,期间也有不少推手增加了白茶的知名度,而消费者大部分都是跟风,并不真的需要,看到别人喝,自己不喝或者不知道就好像很落伍似的。
喝茶主要是喝的味道,有人喜欢龙井的香浓,有人喜欢碧螺春清香,适口为珍!
叫白茶的有很多,产地不同,做法也不同,种植方法也不同。大致可分江浙一脉和福建一脉,浙江一脉是靠1982年,浙江农业资源普查时,人们在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树,其嫩叶呈玉白色,后育成“白叶一号”品种。其中安吉白茶最为出名。后扩散到浙江其他县市。记住,浙江一带的白茶属绿茶。这就比较混了,其实浙江一带白茶是品种,而福建一脉的白茶是做法(微发酵)。
所以说市面上很多福建白茶很多说的氨基酸高,鲜,不苦涩是套用了白叶一号白茶说法!当然如果引进了白叶一号种植做的这样宣称也未尝不可。不过要是白茶品种做成的白茶,那是暴殄天物。本身白叶一号是茶多酚u含量低,做不杀青不揉捻的白茶,就烘干。那不是更加没啥茶味了么!
我这里主要介绍白叶一号,白茶品种,不是工艺。白茶很好理解就是采摘的时候叶子是泛白的。他是遇低温特有的现象,一般清明前至五一前后。一般看海拔,纬度各地上市时间各有不同。一般采摘期20来天。后面天热温差不大叶芽也不会泛白了。白茶特有的高氨基酸含量,不苦涩的特点也就消失了。就变成了普通绿茶。
这里后面不提安吉白茶而提白叶一号也是有私心的,因为我们这边不是安吉,而是奉化(对出蒋介石的地方)大堰生态旅游区。所以我们这边是叫大堰白茶。山好水好茶就好!不要信xx龙井。
市场供需关系决定价格走向。白茶的价值在国内没被挖掘出来时,关注度低,需求也低,价格背离,更多是做高端花茶或出口。所以一般茶商屯货的也少,如果说哪个商家说有多少多少十年以上的老茶,那是瞎扯。
到风口转到白茶的药理价值后,商家的跟风,消费者的青睐,资本的炒作都一拥而上,好茶叶产量增长又跟不上短期需求的扩大,供需失衡,价格上涨,以去年为甚。银针涨幅达到30-50%,今年只能算小幅上涨,否则死的也快。
交通的改善,旅游的开发也带动了相关产业的升温。连玩带买的茶之旅,吸引不少人,分流了以前在当地的购买力,产地价格上涨,二级市场较低糜。这就是有的茶商说外省的白茶没有产地贵的原因。
事实上,产地正宗,工艺优良,品质上乘的茶不管是白茶,岩茶,普洱,绿茶,红茶,价格都在逐年上涨。除了上述因素,人工费和经营成本的上涨也是重大因素。
到此,以上就是小编对于清明前白茶价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于清明前白茶价格的1点解答对大家有用。
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