怎么看绿茶的好坏，怎么辨别绿茶的好坏？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么看绿茶的好坏的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么看绿茶的好坏的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么辨别绿茶的好坏？
2. 评断绿茶优劣的简单标准有哪些？

怎么辨别绿茶的好坏？

随着茶文化的普及，绿茶更普遍的走进了常人的视野。商品分等级，茶叶也一样有优劣之分。绿茶的种类繁多，在购买时，除了可以根据自己的喜好进行选择性购买，但因为品质的好与坏，所以我们在购买时除了喜好之外，也应该进行仔细挑选。

绿茶较其他品类的茶来说，绿茶保留的天然活性的营养成分会更多，合理的饮用对身体是大有益处的，那么怎么挑选，从哪几方面可以进行选择到好的绿茶，可以参考一下小约的选购绿茶的选项技巧哦！

首先，我们应该知道什么是绿茶，绿茶是以茶树新梢作为原料，经过典型的制茶工艺而成，因为干茶的色泽和冲泡后的茶汤以绿色为主色调，所以被称为绿茶，而清汤绿叶是绿茶这款茶拥有的共同特性。

外形：品相好的绿茶，形状都是停止且均匀的，使用手感触，会明显感觉到它的紧实。假如摸着就很稀松，叶子也很粗劣，那么这类茶叶也不能算是好绿茶。

香气：绿茶干茶如果是上品，那么一定会有淡淡的兰花香、板栗香，我们可以通过嗅觉来进行区分，假如茶叶中其他浑浊不明的气味，那么可以放弃购买，因为这茶肯定不是好茶。

滋味：上好的绿茶在泡制饮用，会感觉到明显的苦涩感，但回味却是醇厚、甘甜；粗老劣质的绿茶却不会，淡而无味，还涩口。

汤色：好的绿茶在冲泡之后，茶汤一定是绿色鲜亮，有着明显的清汤绿叶特性。假如经过冲泡，茶汤浑浊不清亮，那这茶，品格属于粗劣一类。

评断绿茶优劣的简单标准有哪些？

主要还是以色、香、味、形四个方面判断，多数好绿茶泡出来颜色都是黄绿或是浅绿色但很清澈不混浊，每种茶的香气都不一样，但好茶都有一股清香味，好绿茶喝一口味浓还有些回甘，这个自己也能品出来，不好的要么没味，要么就是苦涩的。外形多数绿茶是以芽头数来区分的，一般好些的绿茶都是小芽芽，要么就是一芽一叶居多，茶叶整很没有参杂物，泡在杯中看起来也非常美观。喝绿茶最好选用玻璃杯。

我说一个昨天刚在抖音上分享的，茶叶嫩度，基本上绿茶都是都是喝鲜味，清淡爽口，所以嫩度至关重要。那么怎么看茶叶嫩度呢？嫩度好的茶叶，锋苗好，白毫显露，叶底柔软，油润有光泽，而且壮实。但不能仅依靠白毫来判断，列如好的龙井是无茸毛的。毛峰、毛尖等可以把白毫多少做为判断依据之一。

根据形色香味底来判断，形是指外形，要求条索细结紧实，剑型，针型，条索形成片型等，色是汤色碧绿或略微带黄，香是指香气，味是指吃味，好茶苦而不沑，入喉回甜，底是是叶底，或是雀舌独芽，或是一旗一枪，或是嫩匀成朵，或是单片嫩叶(六安瓜片)。不知回答妥当否？

绿茶的品质是很多因素决定哒。绿茶品质的形成，原料的生长环境、种植条件、采摘时间和采摘标准、工艺控制的好坏、存储几大因素一个都不能少。

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到此，以上就是小编对于怎么看绿茶的好坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么看绿茶的好坏的2点解答对大家有用。