大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茉莉花茶的泡法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茉莉花茶的泡法的解答，让我们一起看看吧。
如何正确冲泡茉莉花茶？
常见的茉莉花茶冲泡方法有以下几种
一、盖碗冲泡（150ml）
盖碗杯中投入约3克茶，（螺茶可以减少投茶量，按自己喜欢的浓淡度加减），注入85度左右热水润茶，完全滤出茶汤，再次注入85度左右热水，无需盖 ，坐杯3秒，出汤即可。泡茉莉花茶不建议闷泡。
二、高杯/直杯冲泡
投入约3克茶，（螺茶可以减少投茶量，按自己喜欢的浓淡度加减，螺茶滋味偏醇厚，茶多水少易苦涩）注入1/3杯热水，水温85度左右，润茶后倒出茶汤，再次注入85度热水，约2/3杯，坐杯5秒趂樂
螺茶尽量不要用高杯冲泡，或是尽量放少一半的量，通常螺茶都是一芽两叶为主，茶多酚含量较高，长时间浸泡后析出的内质较多，凉后喝滋味又苦又涩。
或是5秒后把高杯里的茶汤滤到保温杯或是公道杯再次注入85度左右热水冲泡，避免长时间浸泡，口感不佳。
三、审评杯冲泡法
茉莉花茶多为绿茶作为茶底去窨制的。我们都知道绿茶嫩度高，几乎都是嫩芽茶，泡绿茶宜用85度左右的水温，如若太高温，容易把茶的营养物质和口感泡坏了。
所以泡茉莉花茶也适合用85度左右的水温去冲泡，适合用瓷器的茶器。
适合使用瓷器盖碗去冲泡，因为它的散热比较快，容易让人闻到茶的清香。
不适合用紫砂壶，壶口小散热慢，容易把茶泡出焖味。
选用5克的茶，200ML瓷器盖碗，85度左右的水温冲泡，
第一泡40S，第二，第三泡即冲即倒。第三泡40S，后续每泡累加5S。
浓度可以依个人喜欢增减浸泡时间。
用沸水将玻璃杯烫净预热，取茶3克投入杯中闻干香，分两次注入5-10毫升冷却后的开水润茶，快速倒出闻湿香，冲入大约30%杯高的冷却开水(低于90摄氏度),过半分钟再次注水至60%杯高度，半分钟后即能品饮。
非常感谢邀请，回答如下。①茉莉花茶的等级划分。特级、一级:属于高端茉莉花茶。一般采用嫩度高、条索紧细、芽毫显露、的茶叶制作而成。二级、三级:属于中端茉莉花茶。一般采用嫩度稍差，基本无芽毫的茶叶制作而成。四级、五级:属于低端茉莉花茶。一般茶叶嫩度较差，条索松散粗大，有茎梗。
②冲泡茉莉花茶。备具:白瓷盖碗、带盖玻璃杯、玻璃壶等。温杯洁具:用沸水将茶具内外冲淋一遍，起到提高杯温，去除污渍，消毒杀菌的作用。投茶量:通常以1:50的茶水基本比例投茶。同时也需要根据茶具的选择，个人的口味，灵活增减。水温:冲泡茉莉花茶的水温控制在90℃左右为宜。加盖:冲泡茉莉花茶时，最好加盖，以防止茶香很快散失。冲泡时间:冲泡时间控制在2～3分钟即可。冲泡手法:★一泡应低注。将开水壶口紧靠盖碗注入开水，让开水直接浇注于茶叶上，使茶香缓缓淅出。★二泡应中斟。将开水壶口离开盖碗一定距离，注入开水，使茶水更加交融。★三泡应高冲。将开水壶口离开盖碗稍远处，注入开水，让茶叶回荡翻滚，搅动旋转起来，使茶香完全释放出来。鼻品:将碗盖傾斜露出1/3处，用鼻闻香。此时，茉莉花茶的花香、清香、鲜香完全体现出来了。口品:闻香后，茶汤已经适口能喝了。这时，以小口啜入口中，让茶汤在口中稍作停留，并用舌尖搅动口中茶汤，使其充分与味蕾接触，感受茉莉花茶的香、鲜、活、灵、浓、醇、爽的品质。赏茶:若使用玻璃茶具冲泡茉莉花茶，还可以欣赏到它在杯中的美丽舞姿。只见它在杯中，翩翩起舞上下沉浮，旗枪林立如春笋出土，令人心旷神怡。
③个人观点如下:★冲泡一杯好喝的茉莉花茶，需要掌握好三要素: 冲泡时间、冲泡水温、投茶量。★冲泡一杯好喝的茉莉花茶，水温不宜过高。这样可以保持茶叶的香气，持久均匀的释放出来。★喝茶以适口为珍，自己喜欢的就是最好的。无需顾及太多。（仅供参考，感谢关注风轻云淡高山流水2900）
茶的故事来回答这个问题：
茉莉花茶的冲泡方法其实很简单，选用一个透明的玻璃杯。
水温90℃为佳，温杯后放入4g茉莉花茶再注水，然后一手托杯底，另一手扶杯，将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒，可以使茶叶进一步吸收水分，即可闻到满屋子的香甜。
入杯冲泡后，茉莉花茶轻轻摇曳，或上下舞动或静谧寻思，香气鲜灵持久，茉莉花香久久萦绕心房。
汤色渐渐呈现黄绿明亮，细抿一口，口感醇正鲜活，满口茶香，让人爱不释口。
沸水静置两分钟后，茉莉花茶顷刻间花香弥散，满满的都是茉莉花盛开时的芳香。
滋味甜鲜，爽口，久泡无苦涩感。
到此，以上就是小编对于茉莉花茶的泡法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茉莉花茶的泡法的1点解答对大家有用。
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