大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于径山茶的功效与作用的问题,于是小编就整理了1个相关介绍径山茶的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
龙井茶叶时间长了,还能喝吗?
龙井茶如果时间很长了是不能喝的。但是您也没说多长时间和具体的保存方法,所以还是不太好判断的。
龙井茶的是否能喝是取决于保存方法和时间长短的。正常情况下,低温保存要比常温保存的时间要长,常温保存比高温保存时间要长。
在说龙井茶的保质期前,先说一下什么样的龙井茶不能喝了呢?:变黄的、失去鲜爽口感的、变味的都是已经变质的龙井茶。这种茶叶是不好喝的,大家也尽量不要去喝。
很多网页和问答的基本统一答案:龙井茶的保保质期在1年左右。我认可这个说法,但前提是要低温保存。
我是自己开茶店的,龙井茶是名茶之首,需求量也比较大,客户群体大。所以龙井的领销量还是不少的。
在2016年的时候,春天进了一批龙井茶,由于进货较多,几台冰柜无法全部存放,所以有一部分龙井茶是在室温存放的。到夏季来临的时候开整箱查看,室温存放的龙井茶颜色已变黄,于是不敢继续室温存放,遂转入低温存放。
由此可见,室温存放的龙井茶还是不要超过半年。超过半年龙井茶的颜色会变黄,口感会下降。
还是这批茶叶,2016年几乎全部卖完。有一次客户预订了几斤,我就给提前装好了,但是到约定时间并没有来拿,所以被遗忘在冰柜的角落。到2017年下半年的时候清理冰柜被发现,遂拆开品尝,香气略有下降,但是还有有鲜爽的绿茶感觉,时间已经超过一年半。
所以得出结论:低温保存的龙井茶一年半还是能喝的,但是要避光和密封。
在日常经营中有很多业务员或私营企业主会购买绿茶赠送客户。其中会有很多人问我在车上能存放多久,我的回答一般是春季半月,夏季一周。尤其是夏季,车内密不透风,气温能到70摄氏度,绿茶变质的速度会特别快,会变的发黄。
大家好,我是大兴于姐,很高兴回答这个问题。
☞龙井茶叶时间长了,还能喝吗?
龙井茶是我国的一种名贵绿茶,产于浙江西湖区域附近。而且真正的西湖龙井以它的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,产区也分为“狮、龙、云、虎、梅”五个地方。茶叶作为初级农产品,它特别讲究的是地道性,只有这一个区域生产的才可以叫这个名字,西湖龙井也不例外。
西湖龙井属于绿茶类,它是未发酵茶的一种。原料采于春天特定的季节、特定的区域。经过人工采摘,将上好的原料,经过揉捻、杀青等工序制成。在成批量的生产之前,老茶工仅凭手的触感和眼睛观感,就能决定一锅茶的炒制情况,从而能看出绿茶的成品。
既然是入口的食品,又是经过农产品而加工来的工业品,那它就一定有保质期的。按照国家食品安全规定,一般绿茶的保质期是两年。当然两年过后的绿茶,肯定也不能说坏掉了。因为不像我们黑茶,保存地点只需要天然容器、干燥通风就行;绿茶的保存要特别注意温度和湿度的控制,一般商用和家常保险都在冰箱封存,而且要用塑封铝箔袋保存,才可以保证它的口感鲜爽,不易被破坏。
存放时间过长的绿茶,泡起来会有汤色浑浊,叶底发红,茶汤苦涩的现象出现。比较讲究的人就弃之不用了,但是有的碰到特别好的绿茶,不小心保质期过了,舍不得丢弃,喝起来也没有问题。在茶水隔离、低温冲泡、迅速出汤的情况下,喝了这样的绿茶对身体是绝对没有危害的,仅仅是口感差了一些而已。
龙井茶属于绿茶的一类,它必然也是同样的情况。但是做茶这么多年,我观察到周围的朋友能够买到、喝到真正龙井茶的确实不多。由于我们郭嘉特殊的情况存在,很多特圈节曾转共产品,有钱也未必能够买到真正的龙井。因为正宗的产地只有那一点点大的范围。
所以如果你能买到真正的龙井,那还是趁着鲜爽的滋味,尽早的喝掉,享受一下。如果不小心忘记了,稍微放长一段时间,也没有关系,正确冲泡,忽略掉其他的不利因素,也是可以喝的,对健康没有任何影响。
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到此,以上就是小编对于径山茶的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于径山茶的功效与作用的1点解答对大家有用。
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