大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于都匀毛尖简介的问题,于是小编就整理了4个相关介绍都匀毛尖简介的解答,让我们一起看看吧。
都匀毛尖寓意?
细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九洲。世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。
这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅.被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶,原产地在都匀市与贵定县交界的。云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带.每年“清明’’前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲,白毫显露,色泽鲜绿。汤清味醇。据说还有醒脑、润肺、治痢等功能
1. 吉祥寓意:都匀毛尖的名字寓意着“毛”与“尖”,象征着吉祥如意、兴旺发达的寓意。
2. 品质象征:都匀毛尖是一种优质的绿茶,其外形美观、香气浓郁、滋味鲜爽,因此也被视为品质的象征。
3. 健康寓意:都匀毛尖富含多种营养成分,如茶多酚、儿茶素、氨基酸等,具有清热解毒、消暑解渴、提神醒脑等功效,因此也被视为健康的代表。
黔南州都匀十大特产?
NO.1都匀绿壳鸡蛋
NO.2都匀风味四酸
NO.3都匀冲冲糕
NO.4鱼包韭菜
NO.5酸汤扣肉
NO.6水族水家布
NO.7都匀太师饼
NO.8都匀毛尖茶
NO.9糍粑辣子鸡
都匀毛尖为什么叫鱼钩茶?
这种能直接吃的茶叶名叫都匀毛尖,就来自贵州都匀。不过,它以前可不叫这个名字,当地人把它叫做鱼钩茶。 跟鱼钩一样,就是刚采的茶,刚炒出来的茶,新茶就是鱼钩状的这要是沏在杯子里头,也一根带一根,那就漂亮了,连这汤色也带鱼钩
高寨毛尖属什么品种茶?
高寨茶就是全国榜上有名的十大名茶之一都匀毛尖茶品种之一。高寨茶它是我国绿、红、乌、黄、黑、白六大茶类中的珍品,它是名见经传的,还曾被民国政府当成国之礼品送给美国总统罗斯福和杜鲁门品用。
高寨毛尖是中国茶叶的一个著名品种,属于绿茶或黄茶的一个子产品,色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。 它由一芽一叶、一芽两叶茶青炒制,其冲泡出来的茶汤颜色碧绿,外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
高寨茶,原来是贡茶,条索紧结纤细卷曲、显毫,甜香浓郁持久;汤色橙红,明亮;滋味醇厚;叶底匀亮。
高寨地处云贵高原独山县,平均海拔在850~1100米之间,茶树生长在高山多雾的环境中,由于高寨的绿化环境好,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中内含物质的积累;产区常有茫茫的云雾,空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。在这种情况下,对茶叶的色泽、香气、滋味、嫩度的提高,特别是对茶叶品质的改善,十分有利。
绿茶
独山高寨茶产于黔南州独山县水岩乡高寨。与都匀毛尖、贵定云雾一起,过去通称“鱼钩茶”,为黔南三大名茶。高寨茶属灌木型中叶种,树姿开展,叶底深绿,叶肉厚而柔软,嫩芽叶色泽嫩黄,茸毛中等,发芽早,产量高,适制高级绿茶,茶多酚、儿茶素总量高于都匀毛尖和贵定云雾。
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