大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于景素茶叶价格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍景素茶叶价格的解答,让我们一起看看吧。
如何品尝出您手上这杯茶是不是古树?
这个问题比较难回答。我以我个人理解来从多方面论述。
一,冲泡对比。
古树茶相对于小树茶,相同区域来做对比,古树茶滋味较平和,小树茶滋味比较烈;古树茶的茶汤多泡后并无明细下降趋势,小树茶容易出水味,也就是掉水块;古树茶汤感厚度会比小树茶高。
二,样品对比。
这是茶山收茶常见的方法,就是先搞定目标区域可靠的古树茶样品,比如我都是自己去收鲜叶做样品,再对比冲泡,无明细走左就是古树茶了。
三,经验积累。
喝多了,就会有一个古树茶的整体印象,入口大概就能判断是不是古树茶,这个非常难,还有身体原因,也不容易准确判断。
欢迎大家讨论。
简单辨别纯料古树茶三法
古树茶的可贵之处在于较台地茶在香气、口味和口感上有更多的变化和层次感,如果说苦涩是普洱茶的基本味,那么生津和回甘,也是普洱茶的基本口感,而且不同茶区的古树茶苦涩味强弱不同,生津和回甘的速度、力道也不同。
但可以肯定的是真正的纯料古树茶(不是大小树混采,不是古树和台地茶拼配的纯古树茶),其茶香清晰、口感饱满,苦涩化得较快,生津、回甘明晰且长时,最重要的是茶物质含量丰富,之前我就写过一篇不登大雅之堂的文章《说句不登大雅的话,你喝普洱茶,会常上厕所吗》,说虽粗糙,理却是实在的,因为喝下去的茶汤,内含物质丰富,被人体充分吸收了。
所以,[景素茶叶]希望大家喝的古树茶都是纯料的,在这里分享三点,且以当年新茶生茶为例:
一、看叶
普洱茶生茶受气温和地域的影响分为大叶种和中小种,通常气温越冷的叶片会小一点,如景谷茶区的叶片就大,景迈山海拔高且温度低则叶片小。无论叶大叶小,古树茶的叶片从色泽上偏墨绿、深绿或黑绿色,看起来比较肥硕;而且叶片从开泡到结束的色泽是一样的,不会明显变浅。
二、看汤
古树茶内含物质丰富,受茶区不同,耐泡度各有差异,但无论是哪个茶区的古树茶,只要注水出汤的手法一样,前5-8泡不用焖盖,即注即出的汤色(青黄透亮)、口味和口感是变化不大的,不会忽浓忽轻,忽苦忽淡。
百茶归来喝普洱,为什么不是龙井?
我个人是这个路子,但对此话却不以为然。喝茶是一种偏好,一种缘份,或者一种性格取向;但有时也是一种理智对身体状况的取向。我之前是爱好多种茶的韵味,如青茶、红茶、绿茶或白茶的一些品种,最后一直喝普洱茶,是感觉其香远醇厚,温和适胃。主要是酒喝伤了,给胃选个对劲的。
先说清楚,我是做普洱的,我也不贬龙井,我就按照给出的问题来回答一下。百年归来喝普洱?为什么不是龙井?按我的理解是龙井是绿茶中的贵族,本身价值相对较高,在中国这么多茶叶中是数一数二的了,可为什么还有一个百年归来喝普洱呢。大家都知道绿茶的存放时间是有限制的,一般就是几个月的时间,超过这段时间就不好喝了。而普洱茶却是反的,普洱茶属于黑茶,而且存放时间较长,只要仓储环境可以,放上几十年都没问题,而且是越陈越香。所以头条的这个问题反应的情况应该是这样的,因为茶叶没有好坏之分,只有对不对口的
这个讲法不知从何而来!龙井是绿茶中的名贵产品,是不会象普洱一样为普通百姓日常饮用的。真正的龙井仅产于西湖龙井村一带狭窄地域,种植面积有限,而且它一般只采摘茶叶之芽尖,之所谓一叶一枪,或二叶一枪(二叶一芽),六千多叶才有一斤,产量极低,因此总产量很少。再加上一般采用手工炒制,成本高,所以龙井一般极为昂贵。既贵又产量少的龙井,不是行常百姓日常能够轻易享用的。何况龙井只是众多绿茶品种中稀罕名贵的一个品种而已,绿茶的总销量还是不低的,普洱因其产量大,便宜,不伤胃而在近几年的保健热中炒作火爆,上升不少,但也只是局限在云南 ,两广一带(国内来讲),象两湖,川贵,江浙,皖赣等产茶大省还是以绿茶为主,就是黑茶主产地安化,本地稍有条件的人,也是以喝绿茶为荣的。
普洱茶之热,也有功夫茶式的喝茶方法的功劳。这种喝法其实是最不科学的,过浓,过繁,对人的胃和神经有害。尤其是拿功夫茶方式喝绿茶,这是大笑话。绿茶尤其是龙井还是用茶杯或玻璃杯泡饮为好,既优雅,又好观赏,还好喝!
到此,以上就是小编对于景素茶叶价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于景素茶叶价格的2点解答对大家有用。
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