龙井怎么炒，龙井怎么炒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙井怎么炒的问题，于是小编就整理了1个相关介绍龙井怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 听说龙井可以拿去炒鸡蛋，你试过吗？

听说龙井可以拿去炒鸡蛋，你试过吗？

茶叶在中国有很久的历史了，茶叶除了用来泡茶，也可以做成美食有很多的吃法，茶叶炒蛋就是其中最为家常的一种农家吃法，这种吃法很早就有了而且做法也非常，茶叶炒蛋可分为俩类，一类是干茶叶炒蛋，一类是鲜茶叶炒蛋。其中比较出名的就是这道浙菜龙井炒蛋 。

茶叶炒蛋这道菜一般在茶叶种植的地方比较多见，茶农会把刚出芽的茶叶芽摘下来回去做成饭菜吃，可以煎炸蒸炒拌，在很多大饭店也会用茶叶来当成调料和蔬菜来烹饪。

鲜茶叶炒蛋的做法是将新鲜的茶叶嫩芽采摘回来清洗干净，焯一下水，冲凉，切碎，放入鸡蛋液加点盐搅打均匀，入锅炒至鸡蛋鲜嫩爽滑即可出锅。

干茶叶炒蛋的做法是将茶叶冲洗干净，开水浸泡，捞出茶叶，切碎。碗中打入几个鸡蛋放入茶叶碎，再加点韭菜碎，调入适量盐，再来点白糖去苦涩，搅拌均匀，即可入锅炒制成熟。

白毛银针又被誉为女人茶，茶王，茶中之美女，采摘银针茶叶只取茶树的最嫩的嫩芽，芽心，是为抽针，如果用白毛银针来炒蛋自然要比其他茶叶炒蛋吃着更滑嫩，口感更佳。

龙井炒鸡蛋可以的，你也可以试试，

西湖龙井炒鸡蛋,：

1，将适量西湖龙井茶有温开水浸泡数分钟，带茶叶基本伸展开后备用，

2，适量鸡蛋打入器皿搅匀放入适量精盐，

3，锅中放油热后放适量葱花将鸡蛋汁倒入锅中，娇嫩时将西湖龙井倒入锅内，翻炒至熟透起锅

龙井可以拿去炒鸡蛋？这个是没试过我，但是茶叶把它炒一下，应该是可以要来吃的，我个人认为把她吵过，然后再把它打成粉，再要来跟鸡蛋搅拌过后，要来煎鸡蛋，应该也是可以的。

你好，很高兴回答这个问题，对于龙井炒鸡蛋，我个人没有尝试过的~

不过看到你这个问题，我刚刚百度了一下，原来是可以的，而且做法也很简单。

1，将适量龙井茶用温开水浸泡数分钟，带茶叶基本伸展开后备用。

2，适量鸡蛋打入器皿搅匀放入适量精盐，

3，锅中放油热后放适量葱花将鸡蛋汁倒入锅中，娇嫩时将乌龙茶倒入锅内，翻炒至熟透起锅。

居然出奇的简单，看的我心也痒痒的，改天去买点龙井茶，炒鸡蛋试试看。

到此，以上就是小编对于龙井怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙井怎么炒的1点解答对大家有用。