大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最好的茶是什么茶的问题,于是小编就整理了3个相关介绍最好的茶是什么茶的解答,让我们一起看看吧。
世界最好的茶是哪里的茶?
不请自来,世界上最好的茶,当然是茶的发源地中国。外面的再怎么翻腾也是自中国传播或从中国学过去的。
从好茶的角度说,只有中国。我国四大茶区都有好茶,品质优越。
中国人喝茶的口感也应该是自己家门口的茶最好喝。
作为中国人最好的茶当然是中国茶。
全世界最好的茶当然在中国
1978年北京植物研究所和南京地质古生物研究所发表,在思茅市景谷盆地发现宽叶木兰(茶树)化石,距今约3540万年。所以全世界茶树的起源地在中国云南。
一、中国现存茶树树龄最大的看云南
世界上存活最久的2700年野生古茶树“活化石 在云南镇沅千家寨。
二、中国古茶树成林成片的产地在云南
云南的古茶树,树龄二三百年以上的比比皆是
三、云南茶树生态环境好
去过云南茶山的人都知道,有的茶地摩托车都进不去,步行都要走很久,深山里,古树参天,海拔高,昼夜温差大,所以病虫害少,古茶树高大,用不着打除草剂,人工除草,茶农都清楚,施肥打药后古树茶就卖不上价钱。
四、云南普洱古树茶耐泡且变化无穷
喜欢普洱茶的人都知道,普洱古树茶耐泡度高,正常冲泡20次左右,古树茶由前面的苦涩化开后持久地回甘生津,不同阶段的层次变化,不同山头的香味与体感,都是发烧友为之追求的原因。
中国是茶文化的大国,同时也是茶叶消费的大国。而世界上主要的产茶区在亚洲,在亚洲茶叶最主要的产地还是中国,所以,中国是世界茶叶的主要优良产地。就世界而言,茶叶是起源于中国,那在中国的茶叶起源是哪里,现在还是不能确定的,虽然云南和江浙都是产茶大省,但是比起福建,还是没有福建的茶叶有名。茶叶最优质的产地是在福建的安溪县。
那我们还是要转为正题,世界最好的茶是哪里的呢?就我们个人来讲,喝茶是“适口为珍”也就是,你平时最喜欢喝的那种才是最好的茶,每个人口味不一样,每个地方的人也是喝不同的茶。所以,我们现在要讲的是世界,而不是中国。
就目前在世界上知名度最高的应该是产自印度的大吉岭红茶,它有”茶中香槟”之美名。它主要产于印度北部的喜雅拉马山脉中,蕴藏著茶叶生长最完美的成长因素,导致它的茶叶拥有特别的香气。这种红茶叶所冲泡出来的茶汤,呈金黄色泽,香气超凡,饮用之后,令人神清气爽,精神立即振作。在不加牛奶的情况下,才能欣赏到那令人欢欣的植物芳香和茶中的独特香气。上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香,口感细致柔和,适合春秋季饮用,也适合做成奶茶,冰茶及各种花式茶。起工艺是当时正山小种的工艺者带过去,并加以改造形成的。
其次是我们中国的祁门红茶,它也称祁红,它是世界四大高香茶之一,有“茶中英豪”、“茶中皇后”等美称。祁门红茶是中国的传统红茶,它产于19世纪后期。主要产地是安徽的祁门县,目前是主要出口的优质茶叶。世界上比较出名的红茶还有:斯里兰卡的乌巴红茶、印度的阿萨姆红茶等。
不同地域所产的茶,都具有地区特点,一提中国绿茶的十大名茶,大家都知道产地。普洱茶肯定是云南…等。今天我要讲的是云南的古树红茶,在红茶家族中,云南的古树红茶是新秀,它是近十年才开始制作流行的,古树红茶分为野生型古树红茶与栽培型古树红茶(必须是100年以上的茶树),两种红茶口感与香型完全不同,我认为一款高品质的古树红茶对一个爱茶人来说,喝过之后会难于忘记的,她的香气,润度,厚度,回甘是一般红茶难达到的,而且高品质的古树红不但有红茶的香甜还有象乌龙茶的茶香,因而我认为云南的古树红茶会慢慢走近世人被大家认识的。
茶叶呢 是一种饮料 在不同的地方 会有人采用不同的饮用方式 英国人加奶加糖 日本人蒸青打碎 东南亚大锅熬煮 牧民加奶放盐 中原文明内的人 也有玻璃杯降温冲泡 紫砂壶泡 盖完泡等多种多样的冲泡方式
随着饮用方法 功能诉求的不同 茶叶也有着不一样的嫩度和加工方式 所需要的化学物质比例也不尽相同
在不同的地方 土壤 气候 茶树品种不同 也造就了他们形成了各异的品质特征
所以并没有单纯的哪里最好这一论调 而是不同地方生产的不同茶类 各有自己的适宜应用的领域
一个好的茶叶 需要优质的土壤 气候 茶园管理 加工工艺 储存方式 如果还想得到好的体验 还需要恰当的引用方法
归根结底 哪里都有好的 也哪里都有次货 能明白么?
哪个茶品质比较好?
其实茶各有各的好,人喝茶要分人的不同体质。春天宜喝花茶,夏天喝绿茶,秋天铁观音,冬天就喝红茶。这样基本上是茶与四季及人体代谢相匹配的。我喝茶,但不懂茶。白茶、普茸茶、苦荞配一年四季这几种配合喝,一天两到三杯。
什么茶好?作为一个普洱人,我来跟道友们说说自己的一些看法和了解,所言不足之处希望道友们指教也谈谈自己的看法。
我觉得茶就是一种道,只要是茶没有好坏之分,只有高低等级之分,即原料的选择和加工的工艺,当然还有茶叶的出处产地。以下我简单的谈谈自己对老家茶叶——《普洱茶》的一些想法。
大家都知道这些年来普洱茶很出名,也知道普洱茶产自云南,却很少有人知道云南普洱茶的出处只有三个地方。
这三个地方分别是普洱市,临沧市,西双版纳。只有这三个地方的茶树上采摘下来,加工出来的才能喊普洱茶。其它地方出的一律算不上,就算从这三个地方拿茶苗去栽出来,采下来的茶也不算真正意义上的普洱茶。
这是为什么呢?就是我上面说的产地出处。
那么我为什么说茶是一种道呢?我的看法这种道正是这两个字~(口味),这些年来我跟好多人一起喝过茶,也讲起过茶,喝的过程都会出现这种情况,我觉得不苦的他说好苦,我觉得喝了一阵后会回甜的他说喝了嗓子干……等等,大家想一下是不是这样的?
每个人的口味不一样,这就是为什么有品茶之说。
品茶首先是泡茶(沏茶,我们习惯喊泡茶),第一视觉就是茶汤的颜色 色泽,这个跟泡茶的茶艺和泡茶的工具有关,如果像我们普洱人一下,搞个大杯子抓一把茶叶,冲一杯水,就是最粗犷的和法,简单味足解渴。
如果像广东人一样讲究,要搞和茶具小口的慢慢品,那么又是另外一种视觉效果,茶汤和色泽肯定也更好啦。
随之而来的就是茶香,像是春天里自己走在一条乡间小路上,阵阵百花香。你闻了就知道茶是什么茶,每种花香又是什么香。闭上眼感觉甚是自然好!
什么茶好要看自己的喜好,胃不好,身体虚弱,以及一些年龄比较大的人可以选择黑茶,红茶,熟普,相对比较温和,对身体没有什么刺激性,身体比较好的人可以选择,铁观音,绿茶,白茶,生普等等,依据自己喜欢的口味来选择!谢谢
个人认为是英红九号,茶的好坏由地理环境,气候,和精改制作而定。而英德红茶源始于其独特的自然环境,峰峦起伏,江水萦绕,年均温变为20、7度,年降水量为1883.9毫米,温度为79%,土层深厚肥沃!PH值在4.5~5之间。
如上所述,产品与众不同,就不稀奇了。产品好不好,用事实证明:2015经国林业局经济林协会严格评审正式誉为中国红茶之乡。2017年3月授牌为英红九号,航天种子育苗成功!2017年5月被评为优秀品牌。
英红九号,醇,甘,香。它的知名度和美誉变有待推向全国乃至世界!
百闻不如一品,尝尝就知道啦!!
首先,我要说这个提问不太严谨。我认为不管是哪个种类的茶都有好茶,各个种类自身都有高中低层次之分。
当然,我们也要明白什么样的茶才能算好茶,这样才能指导我们平时的购买与品饮。
首先,好茶来自好的生长环境。一种是原生态的茶树生长环境,一种是科学管理下的有机茶园环境。这两种情况有个共同点,那就是都远离污染源。至于原生态,说简单通俗点,就是我们平常说的深山老林。在这里,茶树与杂树杂草共生,几乎没有人为干预,周边没有密集人群居住区,更没有工厂等。有机茶园呢,则是通过人工进行科学种植、管理下茶树生长环境。有施肥,但是有机肥;有使用农药,但是符合国家标准的高效低毒农药。
其次,好茶来自高标准的采摘要求。第一,在最好的季节采摘,例如绿茶采摘最好在早春时节,在这个时候气温尚低,虫害还没来得及生长,同时,这样的鲜叶制成的绿茶爽、鲜甜;如果是普洱茶、乌龙茶等,春秋两季都适宜。当然每一样茶的具体要求不同,有的纯芽头,有的一芽一叶,有的一芽二叶……但都尽量避开枯枝老叶。
第三,好茶来自好的制茶技艺。有了好的鲜叶原料,这时就需要一个好的制茶师傅了。同样的鲜叶原料在不同人手中会做成截然不同的成品来。
第四,好茶需要一个好的仓储环境。等级高的绿茶须要冷藏,其它茶类避高温,避异味物体,并保持通风干燥。
综合起来,好茶基本上具备以上条件。具体到各个种类,例如普洱生茶,同样是357克一饼,有几百几千上万的好茶,也有一百几十的普通茶。所以,不存在有哪种茶比较好的说法,当然,各有所好,适口为珍。
陈兴东
二零一九年九月二十日
中国最好的茶叶是什么?
我父辈种植加工茶叶有30多年的时间,这两年我也回乡创业,接手父辈的茶业。坦白的说,我并不知道,什么是最好的茶,我只是从茶叶的生长环境、茶叶的加工工艺、还有茶叶的品性去分析,什么茶叶对一个人是最合适的。
一、生长环境
1、土壤: 陆羽的《茶经》中对茶生长的环境进行了评级,“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”就是说,越是顶级的好茶,越是生长在烂石。土壤要求要保水性和通水性良好,且是酸性土质。
2、气温、降雨量:茶叶最适合的气温20-27度,生长适宜的年有效积温在4000度以上,温度太低,茶叶不生长,温度太高,又伴又旱情,茶叶枝梢枯萎。所以春天的茶叶和秋天的茶叶比夏天好。茶树适合降雨量在年平均1000-2000MM,土壤相对湿度在70—80%。
到此,以上就是小编对于最好的茶是什么茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于最好的茶是什么茶的3点解答对大家有用。
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