信阳毛尖是什么茶_信阳毛尖是什么茶种类

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于信阳毛尖是什么茶的问题，于是小编就整理了3个相关介绍信阳毛尖是什么茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 信阳毛尖别名？
2. 信阳毛尖茶属于哪个茶叶品种？
3. 信阳毛尖为什么有白毛？

信阳毛尖别名？

答：信阳毛尖别名是“豫毛锋”。

毛尖是茶叶的一种，绿茶类，具体又分沩山毛尖，信阳毛尖(信阳毛尖，亦称"豫毛峰".因条索细圆，紧直有锋芒，又产于河南信阳，故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌)，茅坪毛尖，都匀毛尖，黄山毛尖等。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

信阳毛尖又叫豫毛峰，属于绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳浉河区、平桥区和罗山县。在民国时，因为信阳茶区的五大茶社产出品质上等的毛尖茶，所以命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖茶属于哪个茶叶品种？

信阳毛尖属于绿茶，产于河南省信阳市浉河区、平桥区、罗山县等地，具有条索紧秀圆直、茶形匀整、色泽嫩绿、满披白毫的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿明亮匀整、香气清香高长、滋味鲜爽。

典型的绿茶系列。

      信阳毛尖是中国十大名茶之一，属于绿茶系列。品牌价值位于中国茶叶品种第二位。近年来，信阳毛尖种植和品牌知名度取得长足进步，为革命老区发展做出巨大贡献。

信阳毛尖为什么有白毛？

一、毛尖之所以叫毛尖，“毛”专业术语叫毛、白毫，而“尖”也就是茶的嫩芽。信阳毛尖白毫是评定信阳毛尖品质的主要特征之一。

二、成茶的白毫是由茶树本身生长的茸毛经过一系列复杂的加工程序后而形成的。这些茸毛不仅对茶树的外形有显著的影响，在茶叶冲泡时也会溶于茶汤，形成微浑浊而透亮的茶汤，从而增进茶汤的滋味。

三、信阳毛尖的白毫是茶叶自身长的茶绒，并不是加工出来的。反而有时加工增加了脱毛程序，减少了茶绒。其实茶叶越嫩，茸毛越多，白毫也就越多，这也就是有些高档信阳毛尖都是芽头多，白毫多的原因了。不过，想要选购到品质好的信阳毛尖也是不容易的，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

到此，以上就是小编对于信阳毛尖是什么茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于信阳毛尖是什么茶的3点解答对大家有用。