大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于福鼎白茶五个核心产区的问题，于是小编就整理了1个相关介绍福鼎白茶五个核心产区的解答 ，让我们一起看看吧 。
福鼎哪里白茶最正宗？
任何一个物种 ，产地是非常关键的 ，《晏子使楚》一书中就有说到，橘子在淮南生长 ，能成长为橘子 ，但是，到了淮北生长，则变成了枳 。也就说明了同一个物种在不同的产地生长 ，品质是完全不一样的。曾经有一位安徽农大茶学系老前辈说过：白茶 ，脱离区域讲品质，就是耍流氓 。
白茶在我国的主要产地在福建省 ，包括有福鼎、政和 、松溪 、建阳等县 。主产区为福鼎和政和两地 ，一个凭海而居，一个依山而卧。福鼎属于海洋气候 ，政和属于山区气候 。而要成为优质的核心产区 ，必须具备几个条件：地理位置必须好、海拔必须够高 、产区必须远离污染 、雨量和阳光要充足 。
1、福鼎地区：磻溪镇 、太姥山镇 、管阳镇、点头镇，这四个镇子的白茶是福鼎白茶的最优代表！磻溪是福鼎海拔最高的乡镇 ，也是白茶最优质的一个产区。点头镇生产白茶已有百年的历史 ，是福鼎白茶最早的培植基地！点头镇的白茶色 、香 、形都达到了正常水准 。管阳镇在福鼎白茶里也能排在前列 。名号最响的则是太姥山镇，也是旅游景区 ，真正生长于太姥山的白茶是很少的 ，产量有限。
2、政和地区：政和的白茶有千年历史，宋代时就已是北苑贡茶主产区之一，宋徽宗政和五年（公元1115年） ，当时属北苑御茶园的关隶县给皇帝进贡银针白毫 ，喜动龙颜，皇帝便将“政和”年号赐作县名 ，政和成为古今“因茶得名第一县 ”。政和白茶也成为历代的宫廷贡茶 。政和产区的白茶有分高山区、半高山区和平原区 ，而高山区的白茶品质最优 。分布如下图所示，高山区包括杨源乡 、镇前镇 、澄源乡；半高山区包括岭腰乡和外屯乡；平原区包括东平镇、石屯镇和铁山镇还有城关的熊山镇。
所以，买白茶最好买这两个主产区核心产地的 ，品质会更优良哦 。
福鼎人总是爱说：“世界白茶在中国 ，中国白茶在福鼎 。 ”诚然，中国白茶是世界独一无二的茶类 ，它的发源地和主产区则在福鼎。那福鼎最好的白茶在哪里呢？
福鼎最好的白茶在哪里？
福鼎白茶的优质产地需考量四个因素：第一地理位置好 ，第二海拔高，第三远离污染，第四雨量和阳光充足 。福鼎白茶公认有三大产地：磻溪 、管阳 、点头 。而磻溪镇是福鼎白茶最优质的生长地 ，地处太姥山区深处 ，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。
为什么最好的白茶在磻溪？
磻溪镇全镇拥有无公害茶园2.16万亩 ，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨 。
一是因为磻溪生态环境冠绝福鼎 。这里群山起伏 ，除了茶树 ，山上最多的便是毛竹林。
磻溪的森林覆盖率可以达到80%以上，山上常年云雾缭绕；空气 、水文条件达是国家一级标准；土壤以黄红砾壤为主 ，有机质物和矿物含量高 。
你在这里几乎见不到任何工业污染 ，良好的生态环境造就了磻溪白茶的优质品质 。
二是因为磻溪海拔较高。千米以上高山有鸡母尖 、目海尖、大尖顶 、牛桐坡 、葫芦门冈头、流米仔等7座，堪称“福鼎屋脊”。
福鼎最高山峰 、海拔1133米的青龙山就坐落于此 。磻溪也就拥有比较明显的立体山地气候 。
不同于出产普洱的云南省 ，因白茶而闻名海内外的福鼎 ，仅仅是一个县级市，相对而言，地域面积还是比较小的 ，所以相对而言 ，下属乡镇的白茶品质差别不是很大！世界白茶在中国，中国白茶在福鼎 ，随着这些年福鼎白茶的名气越来越高 ，外地白茶冒充福鼎白茶的现象越发严重，所以说 ，能买到喝到出自于福鼎地域的白茶 ，已经是非常难得了！
如果想追求更好的白茶品质，有句话说的好 ，叫做三分茶青三分萎凋一分焙。茶青占到三分 ，这三分具体取决于：茶树的生产环境，茶树的生产状况 ，茶树的采摘频率 ，茶青的新鲜程度等等；而三分萎凋，取决于萎凋的程度和手法，萎凋时间过长 ，茶叶发苦；萎凋时间过短 ，则茶叶发涩，一切都要刚刚好 ，所以有因茶制茶的说法；另一分焙 ，烘焙的方式和程度，决定了成品茶叶的含水量 ，香气及内物质的释放速度等；
从事白茶许多年 ，吃过很多亏，也吸取了些教训 ，慢慢明白了什么样的白茶才是适合长期存放的 ，也慢慢明白如何才能制作出高品质的白茶 。看似简单的白茶，实则颇为复杂 ，不仅需要有长期的实践和思考 ，更需要一种匠心精神和小心翼翼的制茶态度！
到此，以上就是小编对于福鼎白茶五个核心产区的问题就介绍到这了，希望介绍关于福鼎白茶五个核心产区的1点解答对大家有用 。
发表评论