大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于怎么品生普的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么品生普的解答,让我们一起看看吧。
生普到底要密封保存还是通风保存?
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:生普到底要密封保存还是通风保存?
普洱茶存放不论是生茶还是熟茶 ,都要求是通风、透气,前提条件是存放茶的周围不能有异味(比如香水、有异味的化妆品),因为茶叶比较吸味 ,所以存放环境一定要干燥 、无异味,家庭存放有条件的情况下能有一间单独的房子当时是最好不过的,最简单的存放可以放在客厅的陈列架上就可以了 ,普洱茶被称为有生命的茶,通风、透气才能让其更好的变化,首先看你存储的是饼茶还是散茶,如果是饼茶成提的直接放在柜子上 ,成箱的直接放在箱子里面就可以,单独一饼的可以选择紫砂罐装,紫砂有气孔 ,存茶还是不错的,不过在储存过程中,普洱茶生茶、熟茶还是要分开来存放 ,也可以直接陈列在柜子上,如果是散茶直接紫砂罐一装就好了,再简单一点就牛皮纸袋 ,普洱茶的存储还是很简单的,只要记住通风 、透气、干燥、无异味的环境,如果原料 、工艺没问题的普洱茶 ,后期的变化会让你有太多惊喜。
云南普洱茶原料
云南普洱茶茶汤
刚制作好的生普洱茶,口感难以下咽的 ,苦涩是其新茶表现特征,但普洱生茶神奇的地方就在这里.经过3~5年时间的沉淀与岁月的洗礼自然的存储发酵,存放时间由于时间积累 ,每次品尝都会给茶友们带来不一样新的体验,富有收藏的乐趣.
普洱茶收藏圈有一句广为流传的话 : ———“品的是老茶、喝的是熟茶、藏的是生茶” 。
问题来了!我们怎样存储生普洱茶呢?使得生茶具有更收藏价值?
存储普洱生茶三步骤:
一.放在自然通风之处,充分与自然接触发酵(但一定要切记储藏不要放在有异味,以及对着冷气口的地点)
二.时候记住不要将盖子立马盖上 ,让茶叶过段时间后慢慢发酵。等茶叶慢慢由绿转黑再转红色时,生茶就会变得很顺口,此时在将盖子盖上 ,减缓发酵速度。
三.存放茶的地点避免太阳阳光的直射,阳光会破坏茶叶发酵,从而影响口感.
总结:对于生普洱的存储,最重要的是地点干净无异味 ,气候适宜,存储的器具陶瓷这些是存储普洱生茶的基本条件.好的存储十年以上的生普洱茶市场价格,以及品鉴是极为赞!
以上是迷糊茶童 ,亲自总结出的一些方法,希望能够帮助到茶道中人 。 不要忘记在↓方,留言 、点赞关注.迷糊茶童喔!
我选择密封 ,因为我所处的城市是广东沿海地区,回南天一到没有一条内裤能干着走出广东。这天气连除湿机都用上了,空气湿度在68~72% ,再迟点湿度会更高。零散单片喝的选牛皮纸锡箔密封袋,存茶陈年的用环保薄膜袋装茶放进纸箱封好,然后在纸箱外面再封上一层薄膜袋 ,这样就稳了 。
“通风 ”这个词几乎成了行业自黑词,因为很多包装上都写着干净无异味通风,很多人把通风理解成了吹风,把防止潮湿理解成了需要晒太阳 ,从而把茶放在窗户边又吹风又晒太阳。
很多小伙伴之间交流的结果是,相对隔离生活区、密闭的房间,透气性较好的棉纸、笋壳 、纸箱 ,不使用塑料类包装使得茶彻底“闭死”。
有呼吸感的一个环境,但不必要吹风,造成大的气流流通 。应该形成较为稳定的无异味 ,温湿度合适的恒定空间就好。离地离墙,远离异味,远离污染 ,防止其它生活物品的串味。家庭存放的话远离卫生间远离厨房,远离鞋柜,远离酸菜坛子类 。哈哈。
欢迎关注【懂茶帝】 ,其实这是关于普洱茶保存方法的一个很重要的话题。很多人都说普洱茶要在阴凉、干燥、避光、通风的环境下保存。阴凉 、干燥、避光,这三点要求,一般没什么异议,但关于是否通风 ,却是见仁见智 。
普洱茶保存的最好方法是:茶叶要密闭,环境要通风。
茶叶在密闭之前要有一个通风的期间,以利于散发茶叶在制过程的杂气、火气 ,待散发了这些杂气火气之后,立即密封,对茶叶是保护。
那么这个期间要多长时间呢?需要因茶而定 。通常来说普洱熟茶它的杂气比较重 ,霉味也比较重,所以它通风期间最少不要低于1年半。而普洱生茶杂气比较弱,比较少 ,通常半年时间就可以。
普洱生茶是否能同时喝出润和涩?该如何品生普?
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普洱生茶的口感层次丰富,内含成分含量高 。
茶叶水浸出物中的茶多酚 、咖啡碱、氨基酸、多糖物质是构成茶汤滋味的主体;茶多酚 、咖啡碱主要呈现出苦味和涩味,茶叶中的氨基酸则会构成鲜爽成分 ,氨基酸含量越高,茶汤的鲜甜度就越高。
所以茶汤入口后,第一感觉往往是苦涩感。
不同茶叶苦味表现有所不同,有舌尖部位 ,有舌头后半段,有上颚,有两颊苦 ,苦涩感褪去之后,茶中的有机酸会刺激唾液腺分泌,可产生生津回甘的感觉 ,此刻就可感受到口腔中的甘甜清鲜感 。
能同时喝出来,普洱生茶的涩是必不可少的,俗话说不苦不涩不是茶 ,普洱生茶在前几泡的时候都会有涩感,也正是这种涩感,才导致的舌底生津 ,回甘甘甜,润呢是茶转化之后的柔和、滑糯,这两个口感可同时品尝出
到此,以上就是小编对于怎么品生普的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于怎么品生普的2点解答对大家有用。
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