日本西尾茶抹茶图片高清，抹茶是怎样传到日本的？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本西尾茶抹茶图片高清的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日本西尾茶抹茶图片高清的解答
，让我们一起看看吧。

1. 抹茶源于中国，为何扬名于日本？
2. 抹茶是怎样传到日本的？

抹茶源于中国 ，为何扬名于日本？

抹茶的故乡在中国

抹茶起源于隋唐
，古时称作末茶，将新鲜的绿茶叶 ，用蒸汽杀青后
，做成饼茶（团茶）保存，食用前放在火上再次烘焙干燥 ，用天然的石磨碾成粉末 。唐诗人卢仝有诗云：“碧云引风吹不断
，白花浮光凝碗面。”很形象的说明了抹茶是粉末

抹茶在宋朝最为鼎盛，尤其是斗茶比赛中 ，在南宋时逐渐传入日本
。到明朝时，中国出现了炒青制茶法
，朱元璋“废团为散 ”，中国的泡茶方式从点茶法过度到泡茶法 ，抹茶也随之慢慢消失

南宋时 ，到天目山求学的荣西法师
，将茶树种子，当时流行的蒸青绿茶制作方法 ，以及“末茶”这一喝茶方式带回了日本

抹茶是怎样传到日本的？

抹茶
，这个说法就不是中国人的。

茶，陆羽在《茶经》中说其“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公 。齐有晏婴,汉有杨雄 、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载
、远祖纳、谢安 、左思之徒,皆饮焉
。
”

到了唐代 ，中国茶业进入空前兴盛的高潮。江南百姓营业
，多以种茶为业 。而且产量很大，据说“团饼而巨串 ，岁取十万，自潇湘达于五岭
，远自交趾之人，亦常食之
。”《茶经》里记载的制茶法也多是制饼茶法。但是除此之外 ，还有采摘后直接切碎喝的粗茶
，全叶蒸青后烘干，不经碾研直接煮饮的散茶 ，还有就是日本人学去的“末茶 ”（抹茶抹茶
，听上去有没有觉得耳熟？）末茶是把茶叶烘炒碾研成末后煮着喝的，陆羽称之为“炀
” 。

唐朝饮茶风行，《全唐诗》里第一名的饮茶诗

《走笔谢孟谏议寄新茶》卢仝

日高丈五睡正浓 ，军将打门惊周公
。 口云谏议送书信
，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片 。 闻道新年入山里 ，蛰虫惊动春风起
。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠琲瓃
，先春抽出黄金芽 。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之馀合王公 ，何事便到山人家
。 柴门反关无俗客
，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面 。 一碗喉吻润 ，两碗破孤闷
。 三碗搜枯肠
，唯有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事 ，尽向毛孔散 。 五碗肌骨清
，六碗通仙灵
。 七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山 ，在何处？ 玉川子
，乘此清风欲归去 。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨
。 安得知百万亿苍生命 ，堕在巅崖受辛苦！ 便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

从中可以看到风行的盛况。

唐代饮茶的方式
，既有非常古老的粥饮法（操作法参考如今广西桂林油茶
、湖南武林源擂茶的喝法），也有我们现在看到的日本抹茶的喝法 ，当然
，技巧更加华丽，刘禹锡《西山兰若试茶歌》 表现的正是末茶饮法 。

当然 ，主流的是饼茶饮法
。具体可以看《茶经》
，各个方面都是非常讲究的。 宋朝蒸青团茶的制造方法达到了炉火纯青的地步 。但是它制作工序繁多，饮用上非常讲究 ，长期以来都是上层社会的文人雅士才玩得起的高端奢侈享受。蒸青散茶则比较简单
，但是也正是因为它简单方便，所以得到广发大民众的欢迎 ，传播很迅速
。

【一句话答案】宋代
，思想，宗教。

在中国 ，抹茶在宋代开始流行 。

抹茶成为陆羽沏茶之后的第二个主要冲泡方法：先把茶叶在小石磨中研磨成细腻的粉，然后把茶粉放进热水中
，再用竹制的茶筅击拂
。

抹茶的流行使唐以来的对茶叶的评价和选择发生了变化，茶具也发生了一些变化。

茶道在日本并不仅仅是一种传统饮食文化 ，而且成为日本的民族审美意识和心理精神
，正是因为茶道是在宋代随着南禅宗传入日本的，因此茶道带着思想和宗教性 。

1191年 ，在中国学习南禅宗的荣西禅师返回日本时
，带回的新茶种重在了三个地方，其中一处就是京都宇治 ，宇治抹茶今天也是最好最有名的茶产地
。

接下来在足利将军的支持下
，茶道发展成了世俗礼仪与思想，抹茶也成为茶中的最上品。

（初代宇治抹茶）

到此 ，以上就是小编对于日本西尾茶抹茶图片高清的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本西尾茶抹茶图片高清的2点解答对大家有用 。