大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陈皮产区的问题,于是小编就整理了4个相关介绍陈皮产区的解答,让我们一起看看吧。
陈皮全国有多少产地?
陈皮在国内的产地有很多,其中包括:广东、广西、福建、浙江、江西、四川等地。但真正让华人公认为第一的,当属广东的“广陈皮”,而“广陈皮”中最出名的,那就是新会陈皮。新会陈皮是用新会茶枝柑制成,将茶枝柑的鲜果皮开成三瓣状,陈化3年及以上的才能称为“新会陈皮”。
在业内,唯独用新会的“茶枝柑”制作的陈皮,才是正宗的“陈皮”。按采收加工时间和质量,可分为青皮、二红皮和大红皮。
陈皮产区?
陈皮包括陈皮、广陈皮和新会陈皮。陈皮,是一个总称,陈皮的产地有很多,例如:广东、广西、福建、四川等地都有陈皮。广陈皮,就是陈皮的细分,按字面理解,也就是广东省地区的陈皮。新会陈皮,就是在广陈皮的基础上再细分为,新会区产地的陈皮。
在新会地区,新会柑的种植区域也是有所讲究的,新会陈皮按照产区来分的话,可分为一线产区:天马、梅江、茶坑、东甲;二线产区:三江、南坦、小冈、大泽;三线产区:双水、罗坑、古井;四线产区:司前、崖西、沙堆、崖南。
天马产区
天马是一块风水宝地,不仅是“小鸟生活的天堂”,更是“大众养生的殿堂”。天马的新会柑种植地主要围绕小鸟天堂周边,天马村土地十分肥沃,地势开阔平坦,河涌纵横交错,是新会柑代表性的产区。此处最合理地保留了原生态环境,十分有利于柑树的生长。
梅江产区
陈皮产地有几个镇最出名?
新会陈皮历史悠久,闻名遐迩,在网上搜搜新会陈皮能搜到一大堆正面的资料,事实也是的确比较出名。 新会各个乡镇都有种植大红柑,其中梅江的较为出名,还有茶坑等也是比较出名。
新会这里每年8、9月都会有大量外地人过来新会这边收购新鲜大红柑,并就地剥掉果肉取其果皮,甚是一番景象。陈皮就是晒干了的果皮,存放越久的果皮其价值越高。
陈皮的三个产区?
新会陈皮也有品质高低之分,新会本地把陈皮产区划分为三个产区。
第一产区:梅江、天马、茶坑、东甲
第二产区:三江、南坦、小冈、大泽
第三产区:双水、罗坑、古井
梅江,天马,茶坑说的都是新会的村镇,不同产区的新会陈皮在香气、耐泡度、养生价值上有明显的区别。
到此,以上就是小编对于陈皮产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于陈皮产区的4点解答对大家有用。
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