日本焙茶属于什么茶，日本焙茶属于什么茶

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本焙茶属于什么茶的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍日本焙茶属于什么茶的解答，让我们一起看看吧 。

1. 碧螺春属于什么茶类？

碧螺春属于什么茶类？

碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区 ，故又称“洞庭碧螺春 ”
。

洞庭山分东西两处
，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种 。这里，太湖碧水 ，烟波浩渺
。茶树与批把、桔子 、杨梅等果树交错相间，枝叶相连
，根脉相通；从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光，浸透着花果之香。真是：“入山无处不飞翠 ，碧螺春香百里醉
” 。

碧螺春
，原名“吓煞人香”，自古就是茶中珍品 ，传说已有一千三百多年的采制历史
。据清王应奎撰《柳南续笔》记载
，洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，当地人每年都要持竹筐前去采摘以供饮用。一次 ，因其叶多
，筐不胜贮，因置怀间 ，茶得热气
，异香忽发，采茶者惊呼“吓煞人香 ” 。清康熙三十八年（公元1699年） ，康熙皇帝南巡到太湖，巡抚以此茶进呈
，康熙皇帝觉得这个名字太俗，遂改名“碧螺春
”。

“碧螺春”色泽碧绿．形似螺旋 ，产于早春
。外形条索纤细
，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后 ，色嫩绿明亮
，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶：“铜丝条 ，螺旋形
，浑身毛，花香果味 ，鲜爽生津 ” 。

碧螺春茶因其娇嫩 ，冲泡和品钦也与众名茶不局
。一般茶叶是先放茶。后冲水 。而碧螺春则不能用水冲泡，
。也不能加盖紧闷
，而是先在杯中倒人沸水，然后放进茶叶；略过三四分钟 ，芽
、叶纷纷伸腰舒展
，茶色浓艳，闻之清香扑鼻 ，令人垂涎欲滴。

碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带
，因此一般情况下，我们会将其直接称为洞庭碧螺春 。它是属于绿茶茶品哦
。对于碧螺春来说 ，其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺哦
，因此在归类上，碧螺春是属于绿茶的哈。

到此 ，以上就是小编对于日本焙茶属于什么茶的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本焙茶属于什么茶的1点解答对大家有用 。