大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于日本喜欢中国哪种茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本喜欢中国哪种茶的解答,让我们一起看看吧。
日本人喜欢喝什么茶?
日本人特别爱喝茶,不管是在日本便利店,还是餐厅用餐 ,还是去拜访日本朋友的家里,都随处可见瓶装茶或者自己亲手泡的茶 。那么有哪些茶是日本人常喝的呢?
首先是绿茶,绿茶是日本茶中最常见的一种茶叶 ,而且喝绿茶也很健康,绿茶色泽澄澈,口感也很好 ,绿茶对身体有很多好处。
还有就是麦茶,麦茶呈棕色,喝起来会有大麦的香气 ,日本人在夏天的时候习惯加冰喝麦茶,冬天的时候就会喝热的麦茶。
焙茶也是日本常喝的一种茶,历史也非常悠久了 ,焙茶制作工艺相对比较复杂一些,要把绿茶经过烤焙之后才可以制成 。焙茶喝起来少了苦涩口感,更加顺口,香味也比较浓。它是一种比较温和的茶 ,喝起来不伤胃。也有很多日本人用焙茶来制作甜品。
抹茶更是不用说啦 ,算是大家最熟知的 。将抹茶粉参进其他食物中,在日本是很常见的事情,比如抹茶口味的巧克力 、面条、糕点 ,冰淇淋等等。在日本有很多抹茶制成的产品,比如抹茶味的布丁,口感很细腻 ,还带着奶香及抹茶的香味。还有抹茶口味的巧克力,入口即化,吃完后嘴里还带着抹茶的清香 ,回味无穷 。
还有玄米茶,这款茶是在绿茶中加入了糙米一起泡,茶水的颜色呈青绿色偏黄色。玄米茶很多年轻的女性视为最好的减肥产品,卡路里很低 ,含有丰富的维生素C、B2 、B6等,还对消化不良,食欲不好的人有很好的作用 ,有健脾开胃的功效。还具有暖胃的功能哦,要是肠胃不好的人可以放心的饮用,不会引起肠胃不适哦 。
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日本人最常喝的是什么茶呢?如果你回答抹茶的话 ,那么恭喜你,答错了。日本人最常饮用的茶其实是煎茶,它和抹茶一样也是属于蒸青绿茶。
在东亚地区,各国以清饮为主 ,这比较符合东亚人含蓄内敛的民族性格 。中国茶和茶文化自唐朝传入日本,随后在日本形成了独特的茶道,其以方式严谨、内涵丰富而著称。
▲日本人喝茶
一般来说,日本文化的茶道 ,是指“抹茶道 ”而言的。中中国唐朝饼茶煮饮法的传入,到日本茶禅结合,日本茶道经历了漫长的初创期 。后经江户时代的德川幕府时期发展 ,日本茶道逐渐成熟。从各个方面看,日本茶道所形成的“四规”(即“和、敬、清 、寂”)以及“七则 ”(即点茶有浓淡之分;茶水温度要按季节的不同而改变;煮茶的火候要适度;使用的茶具要保持茶叶的色、香、味;备好一尺四寸见方的炉子;冬天炉子的位置要摆得适当并使之固定;茶室要清洁并插花,花的品种要与环境相匹配 ,以显出新颖 、清雅的风格)哲学思想、美学观念和道德精神,也代表了日本文化的特点。
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虽然日本的玄米茶、抹茶都很有名,但是在日本,多数家庭喝的茶是煎茶。
煎茶 ,是一种蒸青绿茶,采用蒸汽杀青的工艺 。蒸气杀青的制茶法由中国传到日本,沿袭至今。因为没有发酵,所以这种茶有“三绿”的特征:干茶绿 、茶汤绿、叶底绿。日本人称之为:具有真色、真香 、真味的天然风味茶 。日本生产的茶叶 ,90%以上是煎茶,消费量最高的也是煎茶。
和中国冲泡绿茶的方式相同,煎茶不需要用沸水冲泡 ,最合适的水温是70-80℃。日本煎茶加工很精细,注入三分之一水略作温润即可,然后注水至七分满 ,约一分钟后,就可以饮茶了 。
不同的是,日本制茶的时候 ,会将茶切断,所以泡茶的时候需要用滤网将茶叶隔开,而中国绿茶在冲泡的时候 ,用茶滤隔的不是茶叶,而是茶渣。所以,相比于中国绿茶的淡雅,煎茶味道会更加浓郁 ,更加醇厚。
为什么日本人会比较喜欢唐朝的中国人呢?
因为唐朝是以开放的胸怀对世界,当然也包括日本 。尤其是日本大量的遣唐使和鉴真东渡等交流活动,让日本有机会接受了先进的文化和技术 ,日本对唐朝简直就是崇拜。但唐以后就差远了,交流太少,这既有中国的原因 ,也有日本的原因,因为两国毕竟都改朝换代了,看看下面两张地图 ,非常有意思。
日本人是公元630年左右先派的谴唐使,最近的一部长安十二时辰带火了大唐盛世,史称万国来朝 。倭国人在学习了一段时间后觉得都学会了 ,拎着一堆茶叶和模具回去搞发展了。公元662或3年左右,朝鲜半岛上有一邻居叫新罗,到大唐皇帝家里哭,说百济国带着倭国人来揍我。大唐接到报案 ,迅速派了一万多人出警,在以一敌四的情况下将其团灭。先是海战,唐军船只虽少 ,但船体庞大指挥有方,逼乱了倭军阵型,使其大败 。次是陆战 ,唐军有三样利器:长弓,劲弩,唐横刀。唐军战士勇猛善战 ,布阵有方,倭军只知死冲不懂避让,竟被全歼!史称:白江口之战。
此战过后 ,倭国女皇齐明受惊一病不起,卒于次年 。有野史直载:吓死的。
随后倭国再派谴唐使,直到元朝才与不懂海战的蒙古海军在朝鲜半岛两次正面开战,并借助两场台风将不懂海战的蒙古海军彻底击败。后来倭国动不动就来个“神风敢死队” ,就是因此得名 。只不过那时的倭国已经改名叫日本了。
日本这个国家或说是民族,是有兽性和劣根性的,只短暂屈服于强者 ,一旦强大必反口狂撕,这是兽性。看不清自己的位置,自大不却自省 ,二战时期搞了个全面开战,分兵制敌就是这个民族缺少大智慧的完整体现,然后死不认错并跟着美国人继续作死 ,这就是这个岛国的劣根性 。
综上,日本绝对不会喜欢谁。
我不养猫,因为有种说法 ,猫总在背后偷量主人。要是有一天它能吃下你…还得先玩会你 。
到此,以上就是小编对于日本喜欢中国哪种茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本喜欢中国哪种茶的2点解答对大家有用。
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