花茶的种类是根据什么命名的，花茶的种类是根据什么命名的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于花茶的种类是根据什么命名的的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍花茶的种类是根据什么命名的的解答，让我们一起看看吧 。

1. 花茶属于什么茶？

花茶属于什么茶？

您的问题回答如下
，希望能有所帮助：1 、花茶属于再加工茶类
。2
、花茶是以绿茶为茶胚，经过各类花卉 ，进行高温窨制而成的茶叶。3、最具代表性的为广西横县的茉莉花茶
，横县不产茶，产茉莉花 。4 、横县茉莉花的花期长 ，香气馥郁
，持久力强。5、其他地区的茶叶品类，也会偶有窨花 ，比如桂花窨制等
，以前较多，现在各类茶还是回归传统制法 ，窨制的茶除非有特定要求
，窨制其他茶类基本不多了
。

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花茶不属于六大基本茶类，属于再加工茶类。

按窨花种类可分为：茉莉花茶
、珠兰花茶、玳玳花茶 、玫瑰红茶
、中国香兰茶、荔枝红茶等

花茶又称香片 、熏花茶
、窨花茶
，是我国比较特殊的茶叶品类，它是采用茶用香花与茶坯窨制的一类再加工茶 ，既具有茶叶纯正的滋味
，又有鲜花馥郁的香气，相得益彰 ，别具特色 。

茉莉花茶：品质特点是香气清高芬芳、浓郁 、鲜灵
，香而不浊，滋味醇厚
。品饮之后唇齿留香 ，余味悠长。

白兰花茶：主要是白兰烘青
，品质特征是为外形条索紧实，色泽黄绿尚润；香气鲜浓特久（要求是白兰花香盖过茶香 ，不能闻出茶香）
，滋味浓厚尚醇，汤色黄绿明亮 ，叶底嫩尚匀，黄绿明亮 。

珠兰花茶：香气清纯幽雅
，滋味醇爽，回味甘永
。珠兰花茶根据所采用的的原料分为珠兰烘青
、珠兰黄山芽、珠兰大方。

桂花茶：根据所采用的茶坯不同可分为桂花烘青 、桂花乌龙
、、桂花龙井 、桂花红碎茶 。桂花茶香气浓郁而高雅、持久
。

玫瑰花茶：主要有玫瑰红茶，成品茶的特点为香气浓郁
、甜香扑鼻 ；滋味甘美、口鼻清新。

玫瑰红茶外形条索较细紧 、有锋苗 ，可见干玫瑰花瓣；内质汤色红明亮
，有较明显的玫瑰花香，也能闻出红茶茶香 ，两者完美结合
，滋味甘醇爽口，叶底嫩尚匀
、红明亮 。

花茶

花茶 ，又名香片
，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷 ，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁
，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱 ，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶
，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶 、珠兰花茶
、玳玳花茶等
。普通花茶都是用绿茶制作 ，也有用红茶制作的。

花茶
，亦称熏花茶、香花茶 、香片 。花茶是以绿茶
、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求 、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同 ，划分为茉莉花茶
、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类
，其中以茉莉花茶产量最大
。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地 、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一
、二、三 、四
、五级等六至七个等级。

花茶是集茶味与花香于一体 ，茶引花香
，花增茶味，相得益彰 。既保持了浓郁爽口的茶味 ，又有鲜灵芬芳的花香
。冲泡品吸，花香袭人
，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效 ，而且花香也具有良好的药理作用
，裨益人体健康 。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶
。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇 、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰："他年我若修花史 ，列作人间第一香 。"

我国花茶的生产
，始于南宋，已有1000余年的历史
。最早的加工中心是在福州 ，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州
、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法："茉莉、玫瑰 、蔷薇
、兰蕙、桔花 、栀子
、木香、梅花
，皆可作茶 。诸花开时，摘其半含半放之香气全者 ，量茶叶多少
，摘花为茶
。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香 ，而不尽美。三停茶叶，一停花始称 。"但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861）
，到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类
。主产区为福建 、浙江、安徽
、江苏等省，近年来湖北、湖南 、四川
、广西、广东 、贵州等省
、自治区亦有发展 ，而非产茶的北京、天津等地
，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工 ，其产量亦在逐年增加。花茶产品
，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区 ，以及东欧 、西欧
、非洲等地 。

到此
，以上就是小编对于花茶的种类是根据什么命名的的问题就介绍到这了，希望介绍关于花茶的种类是根据什么命名的的1点解答对大家有用
。